Petitchef

Cascaval

841 rețete
Rețetă Fish pie

Fish pie

(21 voturi) , (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 1 buc file de pangasius 1 buc macrou afumat 200 ml lapte 4 morcovi 200 g amestec legume 4 cartofi mari 100 g branza rasa au cascaval 1 ou 1 lingura...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(20 voturi) , (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1...
Rețetă Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

(20 voturi) , (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente rulouri un piept pui 6 felii sunculita taraneasca 200 g cascaval 6 frunze salata verde 6 ciuperci potrivite un castravete murat gog...
Rețetă Rulada din muschi de vita cu sos de legume

Rulada din muschi de vita cu sos de legume

(20 voturi) , (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei usturoi ...
Rețetă Tocana de mistret cu mamaliguta

Tocana de mistret cu mamaliguta

(20 voturi) , (2) , (5)
Altele Ușor 45 min 3 ore
Ingrediente: 7-8 cepe, 3-4 morcovi, ulei, 1kg de carne de mistret (cu sau fara os), 100-200 ml. bulion, 1 lingura zahar, 4-5 l apa, 1 lingura de vegeta, 1 lingurit...
Rețetă Ravioli cu sos de rosii

Ravioli cu sos de rosii

(19 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 cutii ravioli cu carne 1 ceapa Cimbru Condimente pentru paste Piper Pasta de tomate Usturoi Chefir sau iaurt Cascaval Branza Busuioc proaspat...
Rețetă Salata de spanac crud cu carnati

Salata de spanac crud cu carnati

(19 voturi) , (36)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: O salata plina de vitamine si foarte satioasa 100 g spanac 50 g cascaval 8 carnati de bere 1 fir praz 2 linguri ulei de masline 1 lingura miere 2 lin...
Rețetă Budinca de clatite cu spanac

Budinca de clatite cu spanac

(19 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 10 foi de clatite 500 g spanac putin lapte, supa de legume sau apa2 cepe cascaval dupa gust Optional se poate folosi si putina branza...
Rețetă Quiche vegetarian

Quiche vegetarian

(19 voturi) , (1) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 100 g unt 1 pahar de smintina 350 faina mustar cascaval oua ciuperci ceapa praz broccoli si alte vegetale (dupa gust)....
Rețetă Piept de pui umplut si garnitura de cartofi cu rozmarin

Piept de pui umplut si garnitura de cartofi cu rozmarin

(19 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru rulouri: piept de pui sunca de pui cascaval sare, piper usturoi, boia dulce cimbru, oregano, busuioc Pentru garnitura: cartofi taiati in 4 2 l...
Rețetă Legume invelite in carpaccio de manzat si bacon

Legume invelite in carpaccio de manzat si bacon

(19 voturi) , (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o rosie 1/2 de dovlecel 2-3 cartofi noi ulei carpaccio de manzat 8 felii bacon 4 felii 4 patratele de cascaval (4x4 cm) zeama de la o lamaie...
Rețetă Pachetele cu ficatei de pui

Pachetele cu ficatei de pui

(19 voturi) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 10 g drojdie 2-3 linguri lapte 1-2 linguri faina 500 g ficatei de pui 200 g cascaval ras 1 ceapa tocata marunt 3-4 feliute salam taiate cubulete 100-...
Rețetă Lasagna vegetala

Lasagna vegetala

(19 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 3 ardei rosu galben verde 3 dovlecei 450 g broccoli 380 g cascaval 200 g parmezan ras 150 g smantana 100 ml lapte 100 g unt 3 linguri faina sare...
Rețetă Valdostana din piept de curcan

Valdostana din piept de curcan

(18 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 fileuri din piept de curcan -6 felii cascaval 6 felii sunca Praga 4 rosii 50 g cascaval pentru ras sare piper boia...
Rețetă Salata cu piept de pui si crutoane

Salata cu piept de pui si crutoane

(18 voturi) , (34)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 feliute de paine, o jumatate piept de la un pui de 1,5 kg., 150 g de cascaval , 3 foi de salata verde, 3 lg,de unt, 3 lg.ulei de masline, codimente...
Rețetă Mamaliga la cuptor cu de toate

Mamaliga la cuptor cu de toate

(18 voturi) , (1) , (8)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 400 g malai 1,5 l apa Sare Branza de burduf Smantana Branza grasa si untoasa de oaie Oua Lapte sau iaurt gras cascaval...
Rețetă Supa-crema de mazare

Supa-crema de mazare

(18 voturi) , (2) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de unt 4 cepe verzi taiate marunt 250 g de mazare inghetata (sau din conserva) 800 g de apa 2 cuburi Knorr de pui sare/piper 1 lingura zeam...
Rețetă Bruschete cu ciuperci proaspete

Bruschete cu ciuperci proaspete

(18 voturi) , (52)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine neagra 4 felii subtiri de cascaval 4 feliute de sunca (optional) 4 ciuperci proaspete cimbru...
Rețetă Briose cu carne

Briose cu carne

(18 voturi) , (2) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: -10 g drojdie uscata 30 ml ulei 150 ml apa 150 ml lapte 1 lingurita sare 1/2 lingurita zahar 500 g faina 1 piept de pui 3 catei usturoi 1 ou 4 linguri...
Rețetă Cannelloni cu ricotta si spanac

Cannelloni cu ricotta si spanac

(18 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 6 cannelloni o ceapa 2 catei de usturoi 3 linguri pline de ricotta 4 linguri pline de spanac fiert si bine scurs un ou sare, piper 3 linguri de sos p...
Rețetă Mamaliga la cuptor

Mamaliga la cuptor

(18 voturi) , (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 300 g faina de malai aprox 700 ml apa 200 g branza telemea 1 legatura ceapa verde sare 3 rosii mari 50 g cascaval 250 g costita afumata...
Rețetă Budinca de paste cu legume

Budinca de paste cu legume

(17 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: un dovlecel un morcov un pastarnac o ceapa telina un ardei 4-5 ciuperci 3 oua o ceasca lapte o lingura smantana o rosie 50 g cascaval patrunjel sare ...
Rețetă Cuiburi de foitaj cu oua

Cuiburi de foitaj cu oua

(17 voturi) , (1) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g. foitaj congelat 4 oua 1 galbenus 100 g. crema de cascaval sau Almette, 2, 3 cepe verzi frunze de patrunjel susan...
Rețetă Chec rustic cu feta si masline

Chec rustic cu feta si masline

(17 voturi) , (3) , (28)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 oua mari 150 g faina 100 pesmet 100 ml ulei 80 ml lapte 150 g branza feta 100 g masline negre si verzi feliate 100 cascaval ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: