Petitchef

Ceapa cu Curcan

41 rețete
Rețetă Pipote si inimioare de curcan rasol

Pipote si inimioare de curcan rasol

(4 voturi) , (2) , (1)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g pipote si inimi de curcan 3 cartofi 1-2 morcovi o ceapa mica uscata sau cateva fire de ceapa verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,2 foi de...
Rețetă Burger de curcan

Burger de curcan

(2 voturi) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne tocata curcan 1 ou 2 linguri pesmet - patrunjel 4 linguri sos Worcester sare, piper o ceapa tocata marunt 4-5 catei de ustu...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

(23 voturi) , (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel taitei o legatura ceapa verde leustean zeama de varza s...
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

(11 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 150 g unt 1 lamaie 1 lingurita cimbru 1 curcan sare piper negru macinat suc de la o lamaie 1 ceapa mare 1 cap de usturoi...
Rețetă Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

(2 voturi) , (16)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500g pulpe de curcan dezosate (500-600 g ; se poate folosi si cu os) O ceapa alba mare 3 morcovi medii 5 bucatele usturoi O radacina patrunjel Do...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Orez cantonez express la multicooker-cookeo

Orez cantonez express la multicooker-cookeo

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de susan prăjit (sau ulei neutru) 2 ouă piper 1 șalotă 240 gr de orez 350 gr de apă 100 gr de mazăre 150 gr șuncă tăiată cubuleț...
Rețetă Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti

(258 voturi) , (36) , (53)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 200 g carne macinata de curcan,am folosit e 1 morcov 1 ceapa 1 ardei iute 1 legatura patrunjel verde 4 linguri pasta de rosii 2 linguri o...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(79 voturi) , (8) , (29)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Chiftelute cu sos de rosii si ardei

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

(41 voturi) , (7) , (42)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita c...
Rețetă Tarta cu sparanghel si somon fumé

Tarta cu sparanghel si somon fumé

(32 voturi) , (5) , (33)
Altele Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 26 cm: Umplutura: 1. 300 gr sparanghel congelat 2. 250 gr somon fumé 3. 100 gr emmental ras ...
Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

(74 voturi) , (9 comentarii)

Carnea este o sursa valoroasa de proteine si alte elemente nutritive. Dar cand vine vorba de o dieta sanatoasa, este important sa stim ce fel de carne sa alegem si cat sa consumam. Ghidurile pentru o alimentatie sanatoasa recomanda mancam o portie de carne pe zi,...

Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(9 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de smantan...
Rețetă Tarta de carne cu dovlecei

Tarta de carne cu dovlecei

(3 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de curcan sau pui 1 ceapa medie 1 catel de usturoi patrunjel cateva frunze de telina 2 morcovi mici 300-350 g dovlecel...
Rețetă Bagels cu ou, brinza si sunca(breakfast)

Bagels cu ou,brinza si sunca(breakfast)

(3 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ou prajit. 1 felie de brinza 3 feli subtiri sunca de curcan citeva feliute de ceapa dulce....
Rețetă Ciulama de pui/curcan (de la 7 luni)

Ciulama de pui/curcan (de la 7 luni)

(9 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 100 g piept pui/curcan 1 morcov 1 ceapa 1 radacina de patrunjel/ pastarnac un praf sare o lingura smantana 2 linguri faina cateva frunzulite de patru...
Rețetă Supa de curcan fugit cu galusti

Supa de curcan fugit cu galusti

(3 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o aripa de curcan 1 morcov o ceapa 1 pastarnac o radacina patrunjel ardei rosu/verde de la conglator sare patrunjel 1 ou 2-3 linguri de gris...
Rețetă Curcan cu masline

Curcan cu masline

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne curcan, 1 ceapa, 50 g pasta tomate, 150 g masline negre, 75 ml ulei masline, 1 lingura faina, 50 ml vin rosu sec, 1 lamaie, cimbr...
Rețetă Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 40 g unt, 1 ceapa, 2 tije telina, 450 g carne vita tocata si condimentata, 150 g pesmet, 1 lingurita seminte fenicul, 200 g smochine uscate toca...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.