Petitchef

Ciorba

431 rețete
Rețetă Ciorba de fasole boabe cu ciolan in paine

Ciorba de fasole boabe cu ciolan in paine

(153 voturi) , (13) , (80)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Pentru ciorba avem nevoie de : 400 grame de fasole boabe rosie, un ciolan afumat, un morcov, 2 cepe mici, o jumatate de ardei rosu, 2 linguri de amest...
Rețetă Ciorba cu afumatura

Ciorba cu afumatura

(150 voturi) , (21) , (45)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g costite afumate 2 morcovi 3 cartofio telina micao ceapaardei gras o legatura de patrunjel 300 ml bors 3 linguri de bulion/ o cutie rosii in b...
Rețetă Ciorba din oase de porc

Ciorba din oase de porc

(147 voturi) , (28) , (78)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g oase de porc 2 morcovi 3 cartofi potriviti 1 ardei gras rosu 1 telina mica 1 pastarnac o mana de fidea 1 cana suc de rosii/1 conserva rosii in ...
Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(142 voturi) , (10) , (71)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt ...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(141 voturi) , (10) , (57)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg dovlecei, apox. 5 bucati 1 ceapa 1 morcov mare 1 bucata de telina putin ulei de masline 1 l bors apa 1 cub concentrat de legume smantana patrunj...
Rețetă Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

(139 voturi) , (21) , (117)
Felul principal Ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: Ingrediente pentru 6-8 portii: 1. 600 gr carne de vita pentru ciorba (chiar asa scrie pe ea, de-a gata la caserola) 2. 300 gr morcovi (cam 3...
Rețetă Ciorba de fasole galbena

Ciorba de fasole galbena

(134 voturi) , (19) , (87)
Antreuri Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: * afumatura * 1/2 kg fasole galbena * 3 morcovi * 5 rosii * o legatura de leustean * 1 frunza de dafin * sare, piper...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(130 voturi) , (18) , (135)
Felul principal Ușor --
Ingrediente: o jumatate de kilogram de fasole verde curatata, spalata si rupta in 2-3 bucati fiecare o ceapa curatata si spalata doi morcovi curatati si spalati o ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(128 voturi) , (15) , (97)
Antreuri Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 700-800 gr spata de porc 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 bucata telina (50 gr) 2 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 100 gr mazare ( 1 mana b...
Rețetă Ciorba de vitel.

Ciorba de vitel.

(127 voturi) , (25) , (78)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 4-5 morcovi 1 dovlecel 1 ardei gras mare telina rosii sau rosii in bulion...
Rețetă Ciorba de linte

Ciorba de linte

(125 voturi) , (14) , (63)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 4 portii (in functie de cata apa pui): 1. 300 gr linte 2. 100 gr ceapa verde 3. 2 morcovi mai degraba mari 4. 5-6...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(122 voturi) , (9) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...
Rețetă Ciorba de legume cu afumatura

Ciorba de legume cu afumatura

(115 voturi) , (9) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: afumatura(oase, costita) 2 morcovi 1 ceapa mare(sau 2 mici) 1 mana mazare verde 1 gogosar rosu 2-3 cartofi sare, piper patrunjel verde...
Rețetă Ciorba de gaina cu taitei de casa

Ciorba de gaina cu taitei de casa

(114 voturi) , (9) , (57)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Cantitati; Tacam de ciorba de la o gaina(spate,aripi,gat,picioare,maruntaie), un morcov, o ceapa mare, un pastarnac, o bucata mica telina, un ardei g...
Rețetă Ciorba de stevie

Ciorba de stevie

(113 voturi) , (15) , (36)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 6 legaturi de stevie proaspata putina sare 1 -2 linguri cu ulei 1 legatura de leustean 2 cepe galbene medii 1 litru de bors 4 morcovi medii 1 ardei gr...
Rețetă Ciorba taraneasca de pui

Ciorba taraneasca de pui

(113 voturi) , (8) , (110)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: carne de pui( preferabil de tara) 2 cepe, 2 ardei rosii 2 ardei verzi 1 telina mica, 1 pastarnac 2 morcovi 4 rosii 2 lg ulei 1 ce...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(109 voturi) , (21) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Rețetă Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

(107 voturi) , (10) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oase de porc 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 1 pastarnac fidea 1 lingura bulion 1 ou leustean zeama de varza...
Rețetă Ciorba de pui

Ciorba de pui

(106 voturi) , (14) , (116)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: -1 pui -2 cepe -2 morcovi -gogosar -radacina de patrunjel -frunze de patrunjel -zeama de lamaie -sare, piper -suc de rosii -ulei de masline...
Rețetă Ciorba de peste

Ciorba de peste

(106 voturi) , (11) , (64)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: * 3 bucati de peste file(macrou) * 1 morcov mare * 1 pastarnac mic * 100 gr fasole verde * 1 ceapa * sare, piper * 3...
Rețetă Ciorba aita

Ciorba aita

(104 voturi) , (15) , (112)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui 3 morcovi 1 ceapa 1 capatana de usturoi 200 ml smantana 2 galbenusuri 1 ardei iute 1 lingura otet 1 lingura ulei sare, pipe...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(101 voturi) , (17) , (66)
Felul principal Foarte ușor 15 min 26 min
Ingrediente: 500 g. fasole verde sau pastai cum i se mai zice in unele parti ale tarii. 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras 2-3 rosii decojite sau 1/2 conserva rosii i...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(94 voturi) , (70)
Antreuri Ușor 1 oră
Ingrediente: 5 legaturi de loboda 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de leustean 1 legatura de patrunjel 2 cepe uscate 2 morcovi subtirei 1 pastarnac 2 li...
Rețetă Ciorba de somn

Ciorba de somn

(94 voturi) , (19) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Carne de somn (peste, in general se face ciorba din pana) adica partea dinspre coada si capatana 4-5 rosii coapte 1 ou 1 morcov o radacina de patrunj...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.