Petitchef

Ciorba cu Morcov, Smantana

125 rețete
Rețetă Ciorba de conopida/cauliflower sour soup/brodo di cavolfiore

Ciorba de conopida/cauliflower sour soup/brodo di cavolfiore

(6 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1/2 conopida 1 morcov 1 ceapa 1 radacina patrunjel un bat de telina 1/2 ardei gras rosu patrunjel verde 2 linguri ulei 2 linguri suc de rosii 1 lingu...
Rețetă Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 morcovi, o ceapa mare, o telina, un pastarnac, doua capatani potrivite de usturoi, 5 oua, 400 g smantana, sare, piper boabe si otet...
Rețetă Zurek - ciorba poloneza (zurek- the polish sour soup)

Zurek - ciorba poloneza (zurek- the polish sour soup)

(4 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pentru o oala de 6 l 4 l apa 3 morcovi 2 cepe 1 bucata telina 1 legatura patrunjel 1 l bors4 + 1 catei de usturoi 400 g carnati proaspeti si picant...
Rețetă Ciorba de cartofi noi cu tarhon

Ciorba de cartofi noi cu tarhon

(4 voturi), (1) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: costita afumata sau ciolan afumat 1 ceapa (poate fi verde) 1 morcov mai mare 1 kg cartofi noi sare, piper tarhon in otet si proaspat smantana...
Rețetă Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: aripioare de pui 2-3 morcovi 2 cartofi 1 ceapa putina varza bors smantana bulion paste fainoase sare, piper, tarhon, cimbru 3 oua patrunjel...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne 1 os afumat 4-6 carofi 1 ardei rosu 2 morcovi 1 ceapa legume congelate( mazare, fasole verde, brocoli etc) (e mai bine daca avem proaspet...
Rețetă Ciorba de cartofi noi

Ciorba de cartofi noi

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi un ardei gras 500 g cartofi noi 200 g smantana marar sare 200 g costita (optional)...
Rețetă Ciorba a la grec

Ciorba a la grec

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2-3 pulpe de pui 3 Morcovi 1 Telina sau/si radacina de patrunjel /pastarnac 1 Ardei gras 1 Dovlecel 1 Pahar cu lapte 3-4 Linguri orez Zeama de la o...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(41 voturi), (12) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1kg piept de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina de patrunjel 2 cepe 2 ardei 2 linguri secretul gustului 5 galbenusuri 650 ml smantana 4 li...
Rețetă Ciorba cu dovlecei umpluti

Ciorba cu dovlecei umpluti

(12 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei 250 g carne tocata amestec 50 g orez supa de zeama de oase 1 morcov, 2 ceapa boia, mentasare, piper, marar, patrunjel 2 galbenusuri 1...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(12 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 buc piept de pui mari dezosate 4 morcovi razaliti 2 radacini patrunjel sau pastarnac razalite 2 ardei capia sau grasi taiati marunt 4 galbenusuri d...
Rețetă Ciorba de oua cu carnati si zeama de varza murata

Ciorba de oua cu carnati si zeama de varza murata

(11 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 oua 2-3 morcovi 1-2 radacina patrunjel 1 ceapa rosie praz 2-3 catei usturoi 150 g carnati de casa afumat smantana zeama de varza murata 2 linguri...
Rețetă Ciorba de pui

Ciorba de pui

(9 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pui mic 1 cepe alba 1 ceapa rosie 1 legatura ceapa verde obtional 1 telina mica 1 patrunjel 1 ardei gras verde 1 ardei capia rosu 1 morcov 1 leg...
Rețetă Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui

Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui

(9 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 50 g orez 300 g zarzavat de supa(morcov,ciuperci,telina,patrunjel,ardei rosu,pastai) 1 cepa mare 2 linguri salsa iute smantana 1 lin...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: niste ciuperci o ceapa verde o ceapa rosie usturoi un morcov smantana o si niste afumatura....
Rețetă Ciorba de burta 2

Ciorba de burta 2

(3 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg burta de vita fideluta, 3-4 morcovi, 2-3 radacini patrunjel, o ceapa intreaga, 2 foi dafin, 10 boabe piper, 7 catei de usturoi, 2-3 lingur...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 2 kg burta vita 2 kg oase albe de vita 1 kg smantana 2 morcovi mari 1 telina mare 2 buc patrunjel mari 2 oua 1 capatana usturoi otet dupa gust sare,p...
Rețetă Ciorba de perisoare cu zeama de varza

Ciorba de perisoare cu zeama de varza

(9 voturi), (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana sar...
Rețetă Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda cu omleta

(9 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceapa o mana de orez morcov pastarnac telina ardei gras rosii loboda 3 legaturi de loboda alba rosie leustean bors - dupa gust 2 oua pt omleta u...
Rețetă Ciorba de afumatura cu razalai

Ciorba de afumatura cu razalai

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de morcovi, ceapa, patrunjel, carne afumata razalai, vegeta si smantana....
Rețetă Ciorba de salata verde cu carnati

Ciorba de salata verde cu carnati

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 salate verzi 2, 3 linguri ulei 200 g. carnati proaspeti sau afumati 3, 4 catei de usturoi 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 morcov...
Rețetă Ciorba de pui - a la grec

Ciorba de pui - a la grec

(2 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 2 I apa 150 g morcovi 100 g albitura 100 g telina 100 g ceapa ardei gras rosu si verde fidea smantana doar cand servim 2 oua batute pt zdrente -5...
Rețetă Ciorba de leustean

Ciorba de leustean

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc sau de vita 1 morcov 1 ceapa mica frunze de leustean 1/2 pahar orez 1 lingura bors magic sare, piper 50 g pasta de rosii 100 g sm...
Rețetă Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

(246 voturi), (33) , (74)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 500 g dovleac 2 cartofi mari 1 ceapa 1 catel usturoi 1 morcov putina telina frunze de telina sare piper smantana patrunjel verde 2-3 linguri ulei ma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.