Cozonaci

73 rețete

Cozonac cu nuca si cacao

(27 voturi), (2) , (9)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pt aluat (2 cozonaci): 1,2 kg faina 6 galbenusuri 350 g zahar 600 ml lapte 200 g unt topit esenta de vanilie si rom, coaja rasa de lamaie si portocala...

Cozonac cu nuca si cu mac

(25 voturi), (4) , (16)

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 4 albusuri 100 g zahar 200 g nuca macinata 50 g cacao 100 g mac 200 ml lapte 60 g susan negru macinat...

Cozonac rosenkrantz

(24 voturi), (1) , (4)

Altele Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 400 g faina -100 ml lapte 130 g unt 100 g nuca 475 g zahar impartit: 250 g pentru caramelizat 75 g pentru lapte 150 g pentru unt 2 oua esenta de r...

Cozonac "rosenkranz"

(24 voturi), (1) , (3)

Desert Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 400 g faiana 2 oua arome, sare 110 ml lapte 25 g drojdie 3 linguri zahar, pentru lapte 130 g unt 6 linguri zahar, pt. unt 10-12 linguri de zahar, pt....

Cozonac - o bunatate!

(23 voturi), (3) , (8)

Desert Foarte ușor 3 ore 40 min

Ingrediente: 700 g faina 4 galbenusuri 130 g unt + 50 ml ulei 25 g drojdie proaspata 5 linguri de zahar 230 ml lapte+ 100 ml lapte zahar vanilat coaja de lamaie...

Cozonac cu nuca si cacao

(21 voturi), (1) , (11)

Desert Foarte ușor 50 min 45 min

Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte 2 galbenusuri + un ou intreg 100 g unt 50 g unt + 50 ml ulei 175 g zahar un pachet drojdie uscata 7 g 50 g s...

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(20 voturi), (6) , (10)

Desert Foarte ușor 60 min 70 min

Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri 5 albusuri ½ l lapte 250 g zahar 50 - 60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit de ...

Brinzoaice (din aluat pentru cozonac)

(19 voturi), (5) , (7)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Aluatul : 1 kg faine de calitate foarte buna 125 g zahar 2 oua 50g unt/margarina RAMA topit si racit 750 ml lapte un cub de drojdie Umplutur...

Cozonac trandafir

(17 voturi), (3) , (5)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 400 g faina 30 g drojdie 2 oua intregi+1 galbenus 1 pahar lapte 2 lingurite zahar 1/2 lingurite sare 1 lingura rom 2 pliculete zahar vanilat Iti tre...

Cozonac fara framantare

(15 voturi), (1) , (10)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 500 g faina 1 pliculet drojdie(7 gr) 100 ml lapte caldut 1 cana zahar 8 linguri smantana 8 linguri unt 3 galbenusuri esente un praf sare...

Cozonac briosa

(15 voturi), (3) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 500-600 g faina 20 g drojdie prospata sau 8 g din cea uscata (un plic de fapt) 200 ml lapte 90 g zahar 90 g unt 2 oua coaja de lamaie zahar vanilat ...

Cozonac si pasca

(14 voturi), (9)

Desert Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: 1 kg. faina 4 oua 200 g zahar un cub de drojdie 2 pach. zahar vanilat coaja de lamaie sare 100 g. lapte Pentru umplutura: rahat nuca brinza de vaci ...

Gogosi de cozonac cu dulceata (crafle)

(13 voturi), (11)

Aperitiv Foarte ușor 50 min 50 min

Ingrediente: 500 g faina 250-300 ml lapte 50 g zahar 50 g unt 4 galbenusuri 25 g drojdie 1/2 lingurita sare o fiola esenta de rom 2 linguri ulei gem de capsuni u...

Cozonac pufos cu nuca si stafide

(12 voturi), (2) , (5)

Desert Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Pentru aluat 780 g faina 2 plicuri drojdie uscata 375 ml lapte cald 160 g zahar 2 oua mari la temperatura camerei 2 galbenusuri la temperatura camerei...

Cozonac cu rahat si stafide

(11 voturi), (3)

Altele Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 1 kg faina, 250-270 ml apa minerala sau suc acidulat 90 g drojdie proaspata 200 g zahar 200 ml ulei coaja de lamaie esente 300 g rahat 200 g stafide...

Cozonac cu nuca si stafide (1)

(10 voturi), (1) , (1)

Altele Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 1 kg de faina buna; 5-6 oua, depinde cat de mari sunt + inca 2 pentru umplutura 300 gr zahar; coaja rasa de la o lamaie / 1 lingura de coaja de lama...

Cozonac de post cu "glazura"

(10 voturi)

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 750 g faina pt. paine 470 ml apa 3 lingurite drojdie uscata 100 g sirop de artar 100 g zahar 5 lingurite (rase) sare 60 g shortening sau margarina - ...

Budinca de cozonac cu mere

(10 voturi), (1) , (11)

Desert Foarte ușor 30 min 45 min

Ingrediente: 300 g cozonac - 500 ml lapte - 150 ml vin - 2 oua - 1 budinca caramel - 150 g zahar - 3 ling. Miere - 150 g branza de vaci ...

Cozonac cu mac si martipan

(8 voturi), (1)

Altele Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml lapte 1/2 lingurita sare 60 g zahar 20 g drojdie proaspata 100 g unt Pentru umplutura: 150 g martipan 100 g mac 5 li...

Cozonac pufos cu 100 de oua

(8 voturi), (1)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 8 kg faina, 100 oua 4 l lapte, 1 l ulei, 2,400 kg zahar, trei sferturi pachet drojdie, zahar vanilat, 1/2 kg stafide, 1/2 l bere, 3 esente rom 3 e...

Budinca de cozonac

(8 voturi), (3)

Desert Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 3 felii de cozonac intarit - 300 ml lapte - 5 oua - 3 linguri de zahar - esenta de rom/ vanilie - cateva stafide...

Cozonac stea cu nuca si coaja de portocala

(6 voturi)

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 kg de faina ,de calitate superioara 4 galbenusuri 300 gr zahar 450 ml lapte o lingura de untura netopita 3-4 linguri de ulei esenta de vanilie si r...

Cozonac

(6 voturi), (11)

Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min

Ingrediente: 1 lingurita de drojdie uscata (3 g.) 1/4 cana de apa calduta (50 ml.) 1/4 cana de zahar 1/2 lingurita sare 3 galbenusuri de ou 1/2 cana de smantana 8...