Petitchef

Cuptor cu friptura, Usturoi

26 rețete
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(642 voturi), (57) , (146)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(567 voturi), (54) , (161)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o pulpa din spate de miel ( se da la o parte grasimea vizibila si se dezoseaza) sare piper boabe 4 linguri cu pasta de rosii apa putin cimbru 2 capata...
Rețetă Friptura de miel la cuptor - reteta casei

Friptura de miel la cuptor - reteta casei

(269 voturi), (29) , (46)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi ceapa verde 4 legaturi usturoi verde usturoi uscat pentru impanat sare,piper,nucsoara vin alb din abundenta...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(204 voturi), (21) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel de 2 - kg 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. 2-3 creng...
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(124 voturi), (12) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Friptura de vita la cuptor

Friptura de vita la cuptor

(115 voturi), (9) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca un kg carne de vita (pulpa) frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1/2 pahar de vin alb - 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de ustur...
Rețetă Friptura de iepure la cuptor (reteta video)

Friptura de iepure la cuptor (reteta video)

(94 voturi), (12) , (58)
Felul principal Foarte ușor 10 min 90 min
Ingrediente: Un iepure marinat (reteta o gasiti pe site www.reteta-video.ro) 10 catei de usturoi (curatati si spalati) 50 gr. de unt 50 ml de apa...
Rețetă Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

(93 voturi), (6) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 buc aripi de curcan,partea carnoasa 1 Lg pasta de ardei 1 Lg ulei 1 Lg praf de usturoi -1 Lg miere 1 lg praf de ghimbir 1 Lg sos soia 1 Lg otet ba...
Rețetă Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi

Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi

(71 voturi), (15) , (37)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Friptura: 2 felii slaninuta taiata cubulete 4 pulpe intregi 2 morcovi taiati julien (fasii subtiri) 2 cepe taiate julien o capatana de ...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(57 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Friptura de pui...la cuptor

Friptura de pui...la cuptor

(48 voturi), (5) , (12)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe pui 150 ml vin alb sare, boia de ardei dulce, boia de ardei iute, piper, 1 lingurita mustar 10 catei de usturoi pisati 1 ceapa mijlocie taiat...
Rețetă Friptura de caprioara la cuptor

Friptura de caprioara la cuptor

(37 voturi), (6) , (1)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: carne de caprioara cartofi noi ceapa usturoi vin alb sare piper condimente Barbeque ulei...
Rețetă Friptura de soia la cuptor

Friptura de soia la cuptor

(20 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet snitele vegetale Soia 1 lingurita delikat 1 lingurita sare 1 lingurita boabe de piper negru 6 catei usturoi 1 lingura Rama (unt) 50 ml ul...
Rețetă Friptura de ied la cuptor (reteta video)

Friptura de ied la cuptor (reteta video)

(16 voturi), (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: O pulpa de ied Sare Piper Usturoi Cimbru Busuioc O cana de apa (sau putin vin) Ulei optional...
Rețetă Friptura de vita cu dovlecei la cuptor

Friptura de vita cu dovlecei la cuptor

(9 voturi), (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kilogram carne vitel 2 cepe o capatana usturoi, noi l-am pisat sare, piper, cimbru, vegeta un morcov 2 dovlecei de marime potrivita ulei si apa...
Rețetă Friptura de pui la cuptor

Friptura de pui la cuptor

(9 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui superioare - 400 g cartofi - 1 catel de usturoi - cateva masline - 4 linguri sos de soia - ulei de masline - chilli ...
Rețetă Friptura de miel la tava

Friptura de miel la tava

(178 voturi), (7) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pulpa de miel sare, piper ulei usturoi...
Rețetă Muschi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor

(86 voturi), (13) , (43)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg muschi porc 1 litru vin alb 2-3 linguri ulei 1 capatana usturoi foi dafin,piper rozmarin,oregano condimente pentru gratar...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(80 voturi), (7) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan mari 2 morcovi 1 ceapa mare 4-5 ciuperci cativa catei de usturoi 2 pahare de vin rosu sare, piper boabe cimbru, foi de dafin...
Rețetă Picioare porc la cuptor - adidasi

Picioare porc la cuptor - " adidasi "

(28 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 picioare de porc 2 buc.ceapa de marime mijlocie 5 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde 1 lingurita maghiran(majoranna) 1 tub de crema gul...
Rețetă Aripioare la cuptor

Aripioare la cuptor

(3 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: aripioare pui cartofi mujdei usturoi 50 - 100 ml vin alb demisec maghiran sare untura sau ulei o tava mai adanca...
Rețetă Muschiulet cu sos de mustar

Muschiulet cu sos de mustar

(27 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 muschiuleti de porc 7-8 linguri mustar iute 2-3 lingurite piper boabe 4-5 catei de usturoi 2 linguri ulei aromat de masline cateva crengute de rosm...
Rețetă Friptura de miel la cuptor cu legume

Friptura de miel la cuptor cu legume

(235 voturi), (18) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g pulpa de miel cu os doi cartofi mari 2 morcovi 3 rosii micute 2 pahare vin alb sare piper -cimbru 3 felii de slanina 6 catei usturoi ulei...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: