Notice: Undefined index: admin_front in /var/www/web/pc_revolution_2022/component/rewrite.class.php on line 44
Curry cu Ghimbir - 24 rețete - Petitchef
Petitchef

Curry cu Ghimbir

24 rețete
Rețetă Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi) , (5) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos

Curry cu creveti si lapte de cocos

(7 voturi) , (1) , (42)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingur...
Rețetă Pui cu sos curry

Pui cu sos curry

(119 voturi) , (4) , (113)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 2 linguri unt 2 căței de usturoi 1 linguriță ghimbir (ras) 2 lingurițe curry 250 ml supă pui 250 ml lapte Sare Piper negru...
Rețetă Curry de ciuperci cu mazare

Curry de ciuperci cu mazare

(25 voturi) , (6) , (23)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deg...
Rețetă Curry de pipote si inimi de pui

Curry de pipote si inimi de pui

(12 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g amestec de pipote si inimi de pui 500 g cartofi, curatati si taiati cubulete de 2 cm 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 2 cepe, tocata marun...
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(428 voturi) , (65 comentarii)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Rețetă Curry de ciuperci din orissa

Curry de ciuperci din orissa

(8 voturi) , (7)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci Champignon proaspete 1 cana apa 1/4 cana faina de grau (integrala) 1 ceapa tocata marunt 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita pas...
Rețetă Pui cu pasta rosie de curry

Pui cu pasta rosie de curry

(2 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg piept pui dezosat si fara piele 2 cepe mari 1 ardei mare rosu,optional 8 catei mari de usturoi 2 cm de radacina de ghimbir feliata foarte fin 1 ...
Rețetă Orez cu curry si creveti

Orez cu curry si creveti

(3 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana cu orez cu lung 1 cana cu apa 8 creveti mari, decorticati si curatati 2 linguri de sos de soia light 5 linguri de vin de orez 1 lingura de am...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Curry-ul de azi: cu dovlecel.

Curry-ul de azi: cu dovlecel.

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare, fara oase si piele, taiat fasii subtiri 1 dovlecel mare, fara coaja si seminte, taiat cubulete 2 catei de usturoi, rasi fin 3 cm...
Rețetă Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi) , (6) , (49)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xer...
Cateva cuvinte despre … Ghimbir

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(6 voturi) , (2 comentarii)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Rețetă Orez brun cu mazare si varza de bruxelles

Orez brun cu mazare si varza de bruxelles

(68 voturi) , (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 100 g orez brun 15 buc. varza de bruxelles 50-60 g mazare cruda congelata 1 ceapa mica 4 catei usturoi 1 bucatica mica ghimbir 1 praf curry...
Rețetă Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(42 voturi) , (3) , (29)
Felul principal Ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit...
Rețetă Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure

(31 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 piept maaare de pui 125 gr baby spanac sos soia,ienibahar,curry 1 catel usturoi ghimbir 2 cm radacina o caserola mica de ciuperci ...
Rețetă Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

(13 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 3-4 cm ghimbir 1 mango 500 gr carne macinata de porc putin unt pt prajit si ulei sos soia,curry,chilly,otet balsamic,zahar o ling...
Rețetă Pui umplut cu legume si fructe picante

Pui umplut cu legume si fructe picante

(6 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 pui ( de aprox. 1,5 kg ) Pentru marinata 3 linguri praf de curry 4 lingurite piure de usturoi sau usturoi zdrobit 4 lingurite praf de ghimbir ...
Rețetă Chutney iute din vinete

Chutney iute din vinete

(2 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati mar...
Rețetă Kataifi cu creveti

Kataifi cu creveti

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 coconut shrimps 1/2 pachet kataifi 1 pahar unt clarefiat PENTRU SOS: 3 fire ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 fruct mango 1 pahar lapte de cocos ...
Rețetă Pui vindaloo (chicken vindaloo)

Pui vindaloo (chicken vindaloo)

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 catei de usturoi, rasi fin 1 lingurita turmeric, praf 3 cm radacina de ghimbir, ras fin 1 lingurita coriandru, praf 1/2 lingurita chimion, praf 1/2...
Rețetă Vita cu sos thai red si orez arlechino

Vita cu sos thai red si orez arlechino

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru preparare ...
Rețetă Pui dulce acrisor

Pui dulce acrisor

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 piepti de pui Cateva felii intregi de ananas din conserva 1 ardei rosu 1ardei galben Cateva felii de ghimbir proaspat 2 linguri zahar brun ¼ cana d...
Rețetă Pui picant cu tahina si sos de rosii

Pui picant cu tahina si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura g...
Rețetă Miel libanez in sos picant

Miel libanez in sos picant

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 30 m
Ingrediente: 2 kg costita de miel carnoasa 5 catei usturoi mari 2 cepe mari 2 linguri rase marunt de ghimbir proaspat 200 ml vin rosu 1 lingura miere 1 lingura so...
Rețetă Curry de pui cu lapte de cocos

Curry de pui cu lapte de cocos

(2 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -2 linguri unt, 3 cepe, 2 catei usturoi, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingura turmeric, 2 linguri coriandru macinat, 2 linguri pudra de ...
Rețetă Pasta rosie de curry (thai )

Pasta rosie de curry (thai )

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 ardei iuti rosii proaspeti 2,5 cm radacina de ghimbir 4 cepe mici,din alea cu coaja aramie(shallots) 4-6 catei de usturoi 4 fire de lemon grass (se...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: