Petitchef

Desert

1000 rețete
Rețetă Ștrudel vienez cu sos de vanilie

Ștrudel vienez cu sos de vanilie

(98 voturi), (8) , (60)
Desert Dificil 50 min 50 min
Ingrediente: Aluat: 250 g făină, 1 ou (aprox. 50g), 2 g sare, 20 ml ulei, 100 ml apă călduță, făină. Umplutură: 1100 g mere acrișoare, zeama de la o lămâie, 150 g...
Rețetă Prajitura rasturnata cu prune si afine

Prajitura rasturnata cu prune si afine

(98 voturi), (15) , (29)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 150 g faina 1 1/2 lingurita praf de copt un varf lingurita sare 50 g unt pentru caramelizat 50 g zahar brun 75 g unt 200 g zahar 1 ou 1 lingurita esen...
Rețetă Amandina

Amandina

(98 voturi), (13) , (48)
Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Blat: 6 oua 5 linguri zahar 6 linguri faina 4 linguri cacao esenta de rom Crema: 1 pachet unt 1 ciocolata cu lapte 100ml frisca lichida Sirop: 1 ca...
Rețetă Cremsnit

Cremsnit

(98 voturi), (19) , (13)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 l lapte 3 oua 250 grame zahar 2 pliculete zahar vanilat 100 grame amidon zahar pudra pentru ornat la final foi de cremes...
Rețetă Dulceata de gutui

Dulceata de gutui

(98 voturi), (9) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg gutui (cantarite intregi) 1 kg zahar 1/2 L apa 3 linguri suc de lamaie 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara...
Rețetă Rulada cu ciocolata de casa

Rulada cu ciocolata de casa

(98 voturi), (8) , (81)
Desert Foarte ușor 35 min 25 min
Ingrediente: 3 oua 3 linguri zahar 1 lingura amidon 2 linguri faina 150 ml apa 100 g unt 1 cana zahar 2-3 linguri cacao 1 cana lapte praf esenta de rom 50 g cioc...
Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide

Placinta cu branza dulce si stafide

(97 voturi), (8) , (24)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Aluat foietaj (depinde cate portii faceti,eu am folosit 1 aluat) Stafide inmuiate in prealabil in lapte 1kg branza de vaci nucsoara zahar 3-4 ling...
Rețetă Deliciu cu mere

Deliciu cu mere

(97 voturi), (12) , (52)
Desert Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 mere mari /4 mere mai mici 120 gr.de faina 2 oua 200 grame de zahar 100 gr.de unt 120 gr.de lapte 1 lingurita praf de copt stafide sau struguri acum...
Rețetă Prajitura din aluat frantuzesc

Prajitura din aluat frantuzesc

(97 voturi), (20) , (71)
Desert Foarte ușor 35 min 12 min
Ingrediente: Pentru aluat: 65 grame unt 2 prafuri de sare 150 grame faina 5 oua Pentru umplutura si decorat: 500 grame cocktail de fructe din conserva 6 foi...
Rețetă Prajitura cu mere, nuca si stafide

Prajitura cu mere, nuca si stafide

(97 voturi), (14) , (38)
Desert Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 2 kg mere 200 g stafide 200 g nuci 200 g zahar 1 lingurita scortisoara 2 linguri cacao...
Rețetă Socata

Socata

(97 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 15 min 1041 kcal
Ingrediente: 10-12 flori de soc, proaspat culese 10 litri apa 1 kg. zahar 3-4 lamai sirop de zahar arshai sa va zic cum am facut-o eu....
Rețetă Prajitura petre roman

Prajitura petre roman

(97 voturi), (16) , (10)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pt. o foaie: 3 oua, 3 lg apa rece, 6 lg zahar, 5 lg faina, 3 lg nuca macinata, 1 lgta bicarbonat de sodiu, putin otet sau zeama de lamaie. 300 m...
Rețetă Prajitura cu ciocolata si pere

Prajitura cu ciocolata si pere

(96 voturi), (15) , (65)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 borcan 400 g Nutella 50 g unt 3 oua 140 g faina 1/3 lingurita praf de copt 25 g cacao 2 pere 50 g alune de padure 2 linguri gem caise sau ma...
Rețetă Croissante cu nuca si scortisoara

Croissante cu nuca si scortisoara

(96 voturi), (14) , (61)
Desert Dificil 4 ore 30 min
Ingrediente: Ingrediente: (pentru 12 croissante) 300 gr faina 1 lingura zahar 1 lingurita sare 125 ml lapte 2 linguri ulei (60 ml) 120 gr unt (pentru framant...
Rețetă Budincă de pâine - rețetă de post

Budincă de pâine - rețetă de post

(96 voturi), (12) , (38)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 franzelă veche de 1-2 zile, 500 ml apă, 250 g zahăr, 1/2 borcan dulceață de vișine, 1/2 cană nucă tocată, 2 linguri cacao, 2 linguri miere, 2 lingur...
Rețetă Panna cotta

Panna cotta

(96 voturi), (6) , (83)
Desert Foarte ușor 4 ore 1 min
Ingrediente: 1 l frisca lichida 12 gr gelatina maruntita sau gelatina foi (12 foi) 1 pastaie vanilie 150 gr zahar daca folositi frisca indulcita, daca nu, atun...
Rețetă Cornete

Cornete

(96 voturi), (11) , (5)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 10 linguri zahar 10 linguri ulei 13 linguri apa 1 1/2 lingurita amoniu pentru prajituri -esenta de vanilie faina cat cuprinde crema: 1 plic pr...
Rețetă Tort de morcovi (carrot cake)

Tort de morcovi (carrot cake)

(96 voturi), (12) , (29)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana(100 g) nuci caramelizate 340 g morcovi (aproximativ 2 cani jumatate morcovi razaliti) 2 cani (280 g) faina alba 1 lingurita bicarbonat 1 1/2 l...
Rețetă Prajitura cu branza si afine

Prajitura cu branza si afine

(95 voturi), (10) , (47)
Desert Ușor 30 min 40 ore
Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi cu ovaz; 100 g migdale; 120 g unt; 300 g zahar; 200 g afine; 2 lingurite amidon; 1100 g branza de vaci slaba; 4 linguri de fa...
Rețetă Tort cu fructe si ciocolata

Tort cu fructe si ciocolata

(95 voturi), (13) , (51)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ai nevoie de o forma cu peretii detasabili, cu diametrul de 22/23 cm si de: Ingrediente pentru blat (foto 1) 1. 6 oua, separate albusurile de gal...
Rețetă Bucataresele vesele - prajitura fanta

Bucataresele vesele - prajitura fanta

(95 voturi), (9) , (18)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Ptr. Blat : 6 oua 6 ling.zahar 100 ml ulei 6 ling. faina 1/2 praf de copt Ptr. Crema : 1 kg branza dulce 200 gr zahar 250 gr rama (cub) 750 ml suc ...
Rețetă Salata de fructe

Salata de fructe

(95 voturi), (12) , (42)
Desert Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 3 mere, 2 portocale, 2-3 kiwi, 3 banane, 4 mandarine, zeama de portocale sau grapefruit, 4 linguri de coniac, un pumn de stafide, frisca....
Rețetă Biscuiti cu fulgi de ovaz si miere

Biscuiti cu fulgi de ovaz si miere

(95 voturi), (9) , (67)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100g de fulgi de ovaz, 220g de faina integrala, 1 lingurita de scortisoara macinata, 220g de zahar (de preferat zahar brun), putina sare, 1 lin...
Rețetă Budinca de gris

Budinca de gris

(95 voturi), (10) , (22)
Desert Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 cana(250ml) gris 5 oua 100 g zahar 750ml -1l lapte 250 g zahar coaja rasa de la o lamaie 2 pliculete zahar vanilat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: