Felul principal - pagina 117

Ingrediente: 15 kg de carne 1 kg usturoi, 200 g.boia dulce, 100 g.sare, 100 g.piper si 40 m matze.

Ingrediente: 500 g paste in orice forma, telemea de vaca putin sarata 300 g, cascaval 150 g 3 oua, 4 linguri smantana, sare daca este nevoie.

Ingrediente: 175 g faina 75 g unt 15 g parmezar ras fin 3 linguri apa rece 200 g somon afumat 2 cepe verzi o legatura marar 3 oua 150 ml lapte 150 cheddar ras...

Ingrediente: o capatana de brocoli 2 cartofi medii o bucata de telina o ceapa 50 g ulei de masline 50 g unt 100 g smantana dulce sare,piper,boia iute bacon

Ingrediente: cartofi lapte smantana unt usturoi pisat condimente

Ingrediente: ca ustensile: oala cu capac un castron mare pt a vantura orezul ibric covoras de bambus pentru a rula sushi folie de nylon cutit bine ascutit ca...

Ingrediente: felii de bacon subitri si sunca prune uscate - fara samburi felii mere uscate 1 ardei capia in otet cateva fire de marar scobitori

Ingrediente: o casoleta aripioare 1 ceapa mai maricica 1 cutie cu bere chili, sare, piper, patrunjel usturoi praf

Ingrediente: 300 g macaroane 300 g branza sarata in amestec cu branza de vaci 50 g unt zahar sare

Ingrediente: 500 g pui , 200 g prune uscate, 30 ml ulei, 200 ml apa, 2 linguri bulion, 1 lingurita rozmarin uscat, sare, piper.

Ingrediente: 1 kg de cartofi 400 g rosii decojite 50 g cascaval 2 - 3 catei de usturoi o legatura de patrunjel sare, piper 2 linguri ulei

Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat...

Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat...

Ingrediente: 200 g mazare proaspata sau congelata 600 g conopida 3 morcovi de marime medie 1 ardei gras rosu 1kg ficatei de pui 3 cepe medii 4 catei de usturoi...

Ingrediente: 400 g. carnea tocata fin un os de porc 2 linguri de orez 2-3 morcovi 1 ceapa 2 rosii 2 cartofi mici 1 telina mic 500 ml. Bors 1 cub supa de legume...

Ingrediente: 5 cartofi, 2 linguri de unt, 2 linguri de lapte, sare, 4 carnaciori afumati

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 g muschi de vita, taiat cubulete 1 ceapa , tocata 2 catei de usturoi, tocati 4 rosii, decojite si...

Ingrediente: 4 vinete 1 conserva de rosii decojite si maruntite 2 pungi de mozzarella-eu le i-au de la supermarket 2 cani de parmigiano 1 ceapa ulei de masline...

Ingrediente: 750 g de muschi de vita, feliat in 3 bucati 8-9 cartofi noi (sau nu), cu coaja 500 g ciuperci champignon 4 linguri de ulei de masline extra virgin...

Ingrediente: 500-700 g carne de vita tocata 1 ceapa mare ori 2 mijlocii 1 morcov, o codita de telina, un ardei rosu , date pe razatoarea robotului de bucatarie...

Ingrediente: ½ kg piept de pui 1 betisor de aprox. 5-6 cm de scortisoara 5-6 seminte de cardamom verde 2 ceape mari, albe, tocate marunt 4 cm de ghimbir ras 2...

Ingrediente: 500 g carne de pui (pulpe, copane sau piept de pui), 500 g dovlecei (2 buc), 1 ceapa, 3 linguri cu ulei, 100 ml vin alb, 1 lingura cu faina, 5...

Ingrediente: 1 conopida 200 g telemea 100 g cascaval parmezan ras 300 g smantana subtiata cu putin lapte 3 oua 1 legatura marar pasta de ardei iute,fulgi de...

Ingrediente: 2 linguri de ulei 1 cepe 1 catel de usturoi 3 bucati piept de pui 225 g broccoli 2 morcovi 3 linguri unt de arahide si 300 grame alune caju 3...