Felul principal - pagina 115

Ingrediente: 250 g mazare congelata 200 g naut fiert -2 rosii mici 300 g pasta de rosii 1 ceapa 2 graunti de usturoi 4-5 linginuri ulei de masline-marar 1...

Ingrediente: 250 g paste care merg umplute, de tip scoici 500 g spanac, proaspat sau congelat 400 g crema de branza sau ricotta 60 g unt + 50 g faina 1/2 l...

Ingrediente: 1 pui (circa 1 kg), sare, piper, 100 g bacon afumat, 150 g ciuperci, 500 g cartofi, 2 rosii, 3 linguri ulei de masline, 250 g masline verzi mari...

Ingrediente: 1 legatura de leurda 2 fire de prazo jumatate de kg de cartofi noi 2-3 cepe verzio bucata de untsare, piper 3-4 linguri smantana

Ingrediente: 3 linguri de unt topit 4 catei de usturoi 1 homar mare 3 linguri ulei de masline sare/piper 1 lime sau lamaie Salsa de mango 2 mango taiate...

Ingrediente: 1 ou cate 1/2 lingurita sare si piper 100 g. cascaval sau cas de vaci 3 linguri rase faina un cartof cat pumnul o ceapa mijlocie taiata marunt...

Ingrediente: un rasol de porc (1,5 -2 kg) 1 l bors (sau zeama de varza) 2 morcovi, taiati marunt 2-3 cepe taiate marunt 1 albitura (patrunjel sau pastarnac),...

Ingrediente: 2 piepti de pui 2 morcovi mari 6 ciuperci 1 ou 50 g cascaval 1 legatura mica marar 1 legatura ceapa verde sare, piper, rozmarin 1 pahar vin alb

Ingrediente: 800-1000 g piept de curcan (o piesa) 2 cepe mari 2 morcovi 1 ardeu 1 rosie 3 linguri ulei 1/2 pahar vin alb 1/2 pahar vin rosu 2 cani apa 2 catei...

Ingrediente: 2 bucati piept de pui 1 punga spirale 4 rosii mari 1 ardei gras 1 ceapa alba busuioc piper, sare patrunjel verde 2 catei de usturoi 50 ml ulei(cam...

Ingrediente: 1 iepure 2 linguri de sare 3 oua batute 2 cesti faina 1 / 4 lingurita piper

Ingrediente: 500 g cartofi 2 lingurite de boia sare, piper, condimente pentru cartofi, vegeta (impreuna sa rezulte o lingurita)

Ingrediente: 250 g ciuperci 1 lingura unt 1 lingura faina 1 ceasca zeama de carne 2 linguri smantana cateva fire de patrunjel sare

Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2...

Ingrediente: creier 3-400 g ciuperci 150g 1 ceapa 2+3 oua unt aprox 2/3 pac ulei faina pesmet patrunjel marar boia dulce sare 6 chifle Pt salata: varza mar...

Ingrediente: 2 pachete aluat foetaj - prosciutto cotto sau sunca presata - masline - origano - suc de rosii

Ingrediente: 7 pulpe de pui fara spate 4 morcovi 2 radacini patunjel 1 ardei gras (rosu) 4 galbenusuri de ou 300 g. smantana 3-4 catei de usturoi foi de dafin...

Ingrediente: 700 g carne de vita si de cateva oase cu maduva doi morcovi o radacina de patrunjel doua cepe un cartof sau doi 100-200 g hrean ras 300-400g...

Ingrediente: paste Farfalle 3 felii de muschi de porc 400 gr de sos de rosii de casa sare, piper, origan ulei de masline 1 ceapa esalota 1 catel de usturoi 100...

Ingrediente: Pentru o tava de frittata (6 portii) aveti nevoie de : 8 oua ecologice 5 ciuperci mari 1 ceapa verde 1 ardei gras rosu 150 gr somon afumat 5...

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - recomand Bella o varza de vreo 2kg marar - eu am folosit marar uscat, insa merge foarte bine si mararul proaspat 6...

Ingrediente: cca. 800 g muschi de porc täiat in felii 3 linguri ulei 3 cepe 3 cätei de usturoi 2 linguri stafide tocate o cutie Cirio pelati 1/2 pahar de vin...

Ingrediente: pentru lipii: 500-600 g faina alba un cub drojdie 1/2 lingurita sare o lingura unt 250-300 ml apa pentru salsa picanta de legume: 4 ardei grasi un...

Ingrediente: 300g piept de pui/curcan, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 bulb de telina mica, 5 cartofi, 4 oua, 3-4 castraveti murati, 1/2 gogosar murat, 3...