Felul principal - pagina 119

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - recomand Bella o varza de vreo 2kg marar - eu am folosit marar uscat, insa merge foarte bine si mararul proaspat 6...

Ingrediente: cca. 800 g muschi de porc täiat in felii 3 linguri ulei 3 cepe 3 cätei de usturoi 2 linguri stafide tocate o cutie Cirio pelati 1/2 pahar de vin...

Ingrediente: pentru lipii: 500-600 g faina alba un cub drojdie 1/2 lingurita sare o lingura unt 250-300 ml apa pentru salsa picanta de legume: 4 ardei grasi un...

Ingrediente: 300g piept de pui/curcan, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 bulb de telina mica, 5 cartofi, 4 oua, 3-4 castraveti murati, 1/2 gogosar murat, 3...

Ingrediente: 250 g faina integrala +2 linguri 200 ml apa calduta 1 cub drojdie proaspata 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 3 linguri...

Ingrediente: 1 fir ceapa verde 1 fir praz, doar partea verde 2 morcovi mici sau 1 mare 3 ciuperci marisoare 1 legatura leurda 1 lingura ulei Sare Piper

Ingrediente: Pentru 3-4 portii: 1. 450 gr vita (vrabioara de manzat) 2. 210 gr ciuperci feliate, din conserva (conserva nescursa avea 400 gr) 3. 2 cepe mici 4....

Ingrediente: 1 ceapa , cam 400 g file piept de curcan, fasole verde , 2 ardei grasi rosii , 4 linguri de bulion, 6 catei de usturoi, o lingura de faina,sare,...

Ingrediente: 2 kg cartofi fierti 350 g telemea sau feta rasa,sau amestec de branza dulce de vaci si telemea 5 oua fierte tari 300 ml smantana de gatit 75 g unt...

Ingrediente: 2 manunchiuri de hasmatuchi, 300g.cartofi, 2 cepe, 1 cubulet de supa de carne de pui, 25g.unt, 150ml. smantana, sare, piper alb;

Ingrediente: 250 g carne tocata vita 1 pumn orez 1 ceasca mazare 2-3 morcovi taiati cubulete 2-3 cepe mici 1 cub maggie vita nuci condimente "arabic mix" sau...

Ingrediente: 1 lingura unt 600 g muschiulet vitel 50 ml cognac 100 ml smantana dulce pt gatit 2 linguri piper verde in saramura 1 lingurita mustar dulce sare

Ingrediente: 1 casoleta inimi de curcan 250 g orez 2 - 3 morcovi 1 ardei 1 ceapa 3 linguri de ulei sare, piper patrunjel

Ingrediente: 300 g macaroane 300 g branza sarata in amestec cu branza de vaci 50 g unt zahar sare

Ingrediente: 4 buc chefal, 2 lingurite de rozmarin, 4 catei de usturoi, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente: 200 g cous cous uscat 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ceapa 1 morcov 400 ml supa de pui 1 lingurita boia 1 lingurita praf de sofran jumatate lingurita...

Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui sau pulpe sare, piper 2 gutui 2 linguri unt 1 lingura ulei 250 ml. supa de pui 150 ml. vin alb sec 200 ml. smantana fire...

Ingrediente: 4 buc macrou, 1 legatura de ceapa verde, 4 buc catei de usturoi, 1 lingurita mustar de Dijon, 1/2 lingurita chilly, 1 lamaie, 1 legatura de...

Ingrediente: 1 kg pulpa de porc dezosata - bucata intreaga Pentru sos : o lingura miere de albine o lingurita mustar o lingura hrean ras 100 ml linguri vin...

Ingrediente: Pentru fasiile de parmezan 1 dovlecel mare 1/3 cana pesmet 1/4 cana parmezan ras 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper proaspat macinat 2 oua Sos...

Ingrediente: 1.5 kg rosii proaspete sau 1 litru bulion 1 telina 2 - 3 ceape mici 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 3 - 4 morcovi 2 - 3 cartofi 1 ardei 100 g...

Ingrediente: Pentru aluat: 160 g faina ½ lingurita praf de copt ½ lingurita bicarboinat de sodiu 80 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Pentru umplutura 300 g...

Ingrediente: 2 bucati de piept de pui 500 g ciuperci Pleurotus 400 g de orez un plic de sos "Japan Teriyaki" o lingura de ulei de arahide 50 g de unt 3 catei...

Ingrediente: 6 buc.scrumbie poaspata 2-3 lamai o legatura patrunjel proaspat coditele,foile de la o legatura ceapa verde o legatura marar proaspat...