Petitchef

Garnituri

197 rețete
Rețetă Cartofi aromati

Cartofi aromati

(14 voturi), (3) , (40)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 400 g rosii decojite 50 g cascaval 2 - 3 catei de usturoi o legatura de patrunjel sare, piper 2 linguri ulei...
Rețetă Pui dulce acrisor

Pui dulce acrisor

(14 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 35 min 35 min
Ingrediente: 2 piepti de pui Cateva felii intregi de ananas din conserva 1 ardei rosu 1ardei galben Cateva felii de ghimbir proaspat 2 linguri zahar brun ¼ cana d...
Rețetă Risotto cu broccoli

Risotto cu broccoli

(13 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1ceapa mica 1 catel de usturoi 100 ml vin alb sec 70-100 g de broccoli 1 lingura de fulgi de morcov 5-6 linguri de ulei de masline 200 g orez arborio...
Rețetă File de salau cu sos de usturoi

File de salau cu sos de usturoi

(13 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 salau proaspat pescuit sare+piper 2-3ls faina 1 ou 1 legatura de patrunjel, eventual si marar. ceva ulei de masline sau unt de lemn pentru prajit...
Rețetă Legume la tigaie

Legume la tigaie

(12 voturi), (1) , (10)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 vanata, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita seminte de susan, 3 lingurite sos wor...
Rețetă Oua vopsite natural de inaltare (retetele bunicii)

Oua vopsite natural de inaltare (retetele bunicii)

(12 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oua de gaina foi de ceapa rosie, cu cat mai multe cu atat mai bine foi de ceapa alba sfecla rosie putin otet...
Rețetă Fenicul la cuptor/finocchi al forno

Fenicul la cuptor/finocchi al forno

(11 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 bucati fenicul 30 g unt 50 g parmezan ras pesmet sare...
Rețetă Tortilla sau paine araba, din faina integrala

Tortilla sau paine araba, din faina integrala

(11 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 794 kcal
Ingrediente: 390 g faina - 13 g praf de copt - 7 g de sare (o lingurita) - 265 ml lapte caldut - 10 ml ulei masline...
Rețetă Cartofi cu sos alb

Cartofi cu sos alb

(10 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g cartofi curatati apa sare 50 g bacon 50 g unt 2 linguri cu varf faina 50 ml lapte 200 ml smantana pentru gatit piper 100 g cascaval ras...
Rețetă Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

(10 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri u...
Rețetă Ciuperci champignon cu lamaie

Ciuperci champignon cu lamaie

(10 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: ciuperci champignon 0,5 kg zeama de la o lamaie ulei de masline sare piper patrunjel verde parmezan...
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(8 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 500 ml besciamela 350 g branza de vaci 250 g crema de branza 150 ml lapte 50 gr parmezan ras 2 oua,3-4 linguri de ulei de masline sa...
Rețetă Vinete cu mozzarella si gorgonzola

Vinete cu mozzarella si gorgonzola

(8 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe tocate 4 catei de usturoi zdrobiti 1 ardei rosu 1 ardei iute 2 conserve de rosii decojite busuioc marar 250 g mozzarella 75 g gorgonz...
Rețetă Cartofi duchesse/patate duchesse

Cartofi duchesse/patate duchesse

(8 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt nucsoara 50 g parmezan ras(facultativ) piper 2 oua sare...
Rețetă Mancare de vita cu ardei si ciupercute

Mancare de vita cu ardei si ciupercute

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: ½ carne de vita frageda ½ kg ciuperci champignon mai mici 1 ceapa rosie 1 ceapa alba 1 morcov mic Cativa catei de usturoi 2 ardei grasi verzi 2 ardei...
Rețetă Placinta cu carne

Placinta cu carne

(7 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat : o cana apa calda jumatate cana cu ulei un praf de sare faina cat cuprinde pentru a iesi un aluat bun de intins foile 800 g carne tocata...
Rețetă Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade

(7 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 0,700 kg maioneza -0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust sar...
Rețetă Legume cu telemea

Legume cu telemea

(7 voturi), (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida mica 2 morcovi 150 g fasole verde(din conserva) 100 g mazare(din conserva) 1 ardei rosu 400 g telemea de oaie 1 lingurita oregano 50 ml ul...
Rețetă Rulouri de ficatei de pasare cu bacon

Rulouri de ficatei de pasare cu bacon

(6 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: ficatei de puifelii de baconsare, piper, condimente vin alb dupa gust...
Rețetă Piurre de cartofi cu usturoi copt.

Piurre de cartofi cu usturoi copt.

(5 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: cartofi unt lapte 1 ou crud 2 capatani usturoi ulei de masline sare si piper....
Rețetă Lomo saltado

Lomo saltado

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 g carne de vita taiata fasii 1 ceapa rosie 1 rosie 2-3 catei de usturoi tocati o portie de cartofi prajitisos de soia uleisare si piper...
Rețetă Varza noua cu marar

Varza noua cu marar

(5 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza de 1,5 kg, 3 cepe verzi, 3 linguri ulei, 3 linguri bulion, 3 linguri de marar tocat, 200 ml bors, sare, piper....
Rețetă Chiftele din spanac si cartofi a la laura s

Chiftele din spanac si cartofi a la laura s

(5 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 25 min 33 min
Ingrediente: 250 g spanac 500 g cartofi fainosi,curatati si cintariti 2 oua + 1 galbenus 50 g Crème fraîche 50 g faina de griu 3 g praf copt 50 g pesmet sare pipe...
Rețetă Finocchi gratinati/fenicul gratinat

Finocchi gratinati/fenicul gratinat

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 feniculi 3 morcovi un catel de usturoi 2-3 fire de patrunjel un pahar de lapte 30 g parmezan ras 20 g faina nucsoara 2 linguri vin Marsala 4 lingu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: