Petitchef

Linte

87 rețete
Rețetă Medalioane cu linte rosie

Medalioane cu linte rosie

(10 voturi), (38)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline 4 morcovi 200 gr de linte rosie 120 gr de fulgi de ovaz (fara gluten) 2 catei usturoi 1 lingura de suc de l...
Rețetă Humus din linte rosie

Humus din linte rosie

(6 voturi), (28)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 cat...
Rețetă Linte cu pulpa de porc

Linte cu pulpa de porc

(5 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 700 gr pulpa de porc 1 ceapa si jumatate 250 gr linte 1 morcov 1 buchet garni apa sare piper...
Rețetă Linte spaniola

Linte spaniola

(12 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 250 g linte 1,5 litri de apa 1 cartof 1 rosie 1/4 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 morcov 100 de grame de bacon 8 buc...
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci

Salata de linte si cartofi dulci

(3 voturi), (20)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 450 gr de cartof dulce (1/2 dintr-unul mare) 3 linguri de ulei de masline Sare Piper 250 ml apa 80 gr linte verde 150 gr rosii cherry 1/2 ceapa...
Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

(63 voturi), (16 comentarii)

Mercimek Köftesi este versiunea vegetariana a chiftelutelor kofte turcesti. In loc de carne acestea sunt realizate din linte rosie (Mercimek) si bulgur, iar culoarea rosu aprins vine de la pasta de ardei iute, Salca.

Rețetă Mancare de linte

Mancare de linte

(637 voturi), (70) , (100)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de linte 1 ceapa 2 ardei(rosu si galben) 1 morcov 1 batz de telina 2 rosii sare,vegeta,piper,coriandru 1 catel de usturoi marar si patrunjel...
Rețetă Mancare indiana de linte cu legume

Mancare indiana de linte cu legume

(395 voturi), (34) , (176)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen semi...
Rețetă Supa-crema de linte rosie

Supa-crema de linte rosie

(273 voturi), (29) , (163)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 cana linte rosie 1 ceapa tocata fin 1 morcov ras 1 lingurita chimion 1 felie slanina de casa 150 -200 ml suc de rosii 1,2 l de apa/supa de carne(6 c...
Rețetă Mancare de linte

Mancare de linte

(244 voturi), (19) , (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe medii 2 conserve de linte 4-5 linguri bulion 3 linguri ulei optional niste carnaciori de orice fel...
Rețetă Supa crema de linte rosie

Supa crema de linte rosie

(179 voturi), (21) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1/4 ceasca de ulei de masline 2 cani de linte rosie 2 linguri de pasta de rosii 1 lingurita de boabe de coriandru 1 linguri...
6 motive sa consumam linte

6 motive sa consumam linte

(22 voturi)

Lintea, acest gigant nutritional, ofera organismului nostru 6 minerale importante, 2 vitamine din complexul B, proteine complete si o (zero) grasimi.

Rețetă Pate de linte

Pate de linte

(177 voturi), (19) , (68)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 250 gr linte, 500 gr cartofi, 1 capatana usturoi, 2 lingurite de mustar, sare, piper....
Rețetă Linte batuta

Linte batuta

(176 voturi), (25) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250 GR.LINTE ROSIE 3 LINGURI ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN 10 LINGURI DIN ZEAMA IN CARE A FIERT LINTEA SARE MARINA SI PIPER DUPA GUST O CEAPA OPTIONAL P...
Rețetă Ciorba de linte

Ciorba de linte

(129 voturi), (14) , (56)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 4 portii (in functie de cata apa pui): 1. 300 gr linte 2. 100 gr ceapa verde 3. 2 morcovi mai degraba mari 4. 5-6...
Rețetă Supa crema de linte

Supa crema de linte

(92 voturi), (5) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: -1 ceapa rosie -2 morcovi -1 ardei gogosar -300g linte rosie -sare, piper -seminte de chimen -ulei de masline -germeni de grau, menta- pentru g...
Rețetă Mancare de linte rosie cu menta

Mancare de linte rosie cu menta

(74 voturi), (8) , (13)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: O punga de linte rosie (inainte de a o gati eu am pus-o intr-un castron cu apa la inmuiat) o ceapa alba 3-4 catei usturoi migdale felii (eu din ace...
Rețetă Chiftelute din linte

Chiftelute din linte

(70 voturi), (8) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g linte 1 ceapa 3-4 catei usturoi sare si piper 1 ou 3-4 lg faina...
Rețetă Salata de linte si ardei copti (lentil & roasted peppers salad)

Salata de linte si ardei copti (lentil & roasted peppers salad)

(69 voturi), (8) , (33)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 250 g linte fiarta 250 g ardei copti,facuti fisii 1 ceapa rosie,feliata fin 1 buchet generos de patrunjel verde,tocat putin, sucul unei lamii medii,u...
Rețetă Supa de linte - maman style

Supa de linte - maman style

(65 voturi), (4) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cesti mai mari cu linte - pe punga mea scria linte verde 1,5 l apa o ceapa mare intreaga o ceapa tocata + cateva linguri ulei de masline un morc...
Rețetă Linte verde cu carne de porc

Linte verde cu carne de porc

(54 voturi), (7) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 500 gr linte verde 400 gr pulpa de porc slanina afumata (din Ardeal pt ca e cea mai buna) 5 felii carnat chorizo boia,foi de dafin,cu...
Rețetă Salata de naut, linte, spanac

Salata de naut , linte , spanac

(50 voturi), (6) , (24)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buchet generos de spanac, 1 legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, 200 grame naut fiert, 200 grame linte tricolora fiarta, 1 ardei verde...
Rețetă Supa crema de linte (specific arabesc)

Supa crema de linte (specific arabesc)

(49 voturi), (8) , (27)
Felul principal Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: 300 g linte rosie, speciala pentru supe (decojita) - 1 ceapa mare - 2-3 linguri de ulei de masline - 1/2 lingurita de chimen turcesc - Delikat, V...
Rețetă Mancare de linte cu carnaciori de pui afumati

Mancare de linte cu carnaciori de pui afumati

(47 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 300 g linte 1 ceapa 1 ceapa mica 1 morcov 1 tulpina de telina 1 catel usturoi suc de rosii sare 3-4 carnaciori de pui afumati...
Rețetă Linte verde cu carne de porc

Linte verde cu carne de porc

(44 voturi), (6) , (10)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 300-400 gr carne de porc slaba 500 gr linte verde 400 ml lapte de cocos pasta de curry o lingurita si jumatate boia 2 cepe rosii 3 ...
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)

Supa turceasca de linte (reteta video)

(40 voturi), (3) , (85)
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsli...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: