Petitchef

Linte cu Patrunjel

22 rețete
Rețetă Medalioane cu linte rosie

Medalioane cu linte rosie

(10 voturi), (40)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline 4 morcovi 200 gr de linte rosie 120 gr de fulgi de ovaz (fara gluten) 2 catei usturoi 1 lingura de suc de l...
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci

Salata de linte si cartofi dulci

(3 voturi), (22)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 450 gr de cartof dulce (1/2 dintr-unul mare) 3 linguri de ulei de masline Sare Piper 250 ml apa 80 gr linte verde 150 gr rosii cherry 1/2 ceapa...
Rețetă Mancare de linte

Mancare de linte

(637 voturi), (70) , (100)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de linte 1 ceapa 2 ardei(rosu si galben) 1 morcov 1 batz de telina 2 rosii sare,vegeta,piper,coriandru 1 catel de usturoi marar si patrunjel...
Rețetă Supa-crema de linte rosie

Supa-crema de linte rosie

(273 voturi), (29) , (163)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 cana linte rosie 1 ceapa tocata fin 1 morcov ras 1 lingurita chimion 1 felie slanina de casa 150 -200 ml suc de rosii 1,2 l de apa/supa de carne(6 c...
Rețetă Linte batuta

Linte batuta

(176 voturi), (25) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250 GR.LINTE ROSIE 3 LINGURI ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN 10 LINGURI DIN ZEAMA IN CARE A FIERT LINTEA SARE MARINA SI PIPER DUPA GUST O CEAPA OPTIONAL P...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Salata de linte si ardei copti (lentil & roasted peppers salad)

Salata de linte si ardei copti (lentil & roasted peppers salad)

(69 voturi), (8) , (34)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 250 g linte fiarta 250 g ardei copti,facuti fisii 1 ceapa rosie,feliata fin 1 buchet generos de patrunjel verde,tocat putin, sucul unei lamii medii,u...
Rețetă Salata de naut, linte, spanac

Salata de naut , linte , spanac

(50 voturi), (6) , (24)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buchet generos de spanac, 1 legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, 200 grame naut fiert, 200 grame linte tricolora fiarta, 1 ardei verde...
Rețetă Puneri dal (linte in stil pune, india)

Puneri dal (linte in stil pune, india)

(28 voturi), (3) , (16)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani linte rosie spalata in 5 ? 6 ape si pusa la inmuiat 30 minute 3 cani apa 1 lingurita turmeric 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingura zahar ...
Rețetă Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

(28 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g linte rosie o ceapa rosie un catel de usturoi 2 rosii sau 2 linguri de pasta de rosii sare, piper 3 linguri de smantana o lingura de faina de s...
Rețetă Supa de linte cu carnati

Supa de linte cu carnati

(23 voturi), (2) , (11)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 200 grame linte verde 2 frunze dafin 3 linguri ulei 3-4 carnati 1 ceapa mare 4 catei usturoi 100 ml vin rosu 1 telina mare (inclusiv cu frunze) 4-5 mo...
Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

(63 voturi), (16 comentarii)

Mercimek Köftesi este versiunea vegetariana a chiftelutelor kofte turcesti. In loc de carne acestea sunt realizate din linte rosie (Mercimek) si bulgur, iar culoarea rosu aprins vine de la pasta de ardei iute, Salca.

Rețetă Pateu de linte

Pateu de linte

(19 voturi), (1) , (20)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150 g linte 3 cartofi curatati de coaja si taiati in sferturi 2 catei usturoi 2 lg ulei de floarea soarelui presat la rece 2 lg zeama de lamaie patr...
Rețetă Salata de linte cu feta

Salata de linte cu feta

(15 voturi), (2) , (33)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 - 1 1/2 linte uscata 1 cana ardei rosu gras tocat bucatele 1 cana castravete tocat bucatele 1/2 cana ceapa tocata 1/2 cana branza feta sfaramata ...
Rețetă Mincare de linte rosie cu lapte de cocos(coconut dhal)

Mincare de linte rosie cu lapte de cocos(coconut dhal)

(15 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g linte rosie, 400 ml lapte de cocos, 2 cepe rosii,taiate marunt , 2 rosii medii,taiate marunt, 1 manunchi mic de patrunjel, 2-3 linguri de ulei ...
Rețetă Ceapa umpluta pe salata de linte

Ceapa umpluta pe salata de linte

(9 voturi), (8)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: pentru salata ochiometric 300g linte verde suc de la o jumatate de lamaie 1 morcov 1 ceapa mica ulei de masline sare, piper thina ca si sos pe...
Rețetă Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de porumb 3 cepe mari, rosii , taiate marunt 4 catei de usturoi, feliati 1 lingurita pasta lemongrass 1 ardei iute uscat, fara semint...
Rețetă Pilaf de linte si bulgur cu dovlecei

Pilaf de linte si bulgur cu dovlecei

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -4-5 cani de zeama pui sau legume 2 cuburi maggie 1 jumatate de pachet linte 1 cana jumate bulgur 1 morcov 2 cepe mici taiate julien 1 dovlecel jum...
Rețetă Supa de linte

Supa de linte

(2 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 cani linte Albitura (pastarnac , telina sau patrunjel) 4 cepe 2 linguri bulion Sare Patrunjel...
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(32 voturi), (4) , (123)
Felul principal Foarte ușor 30 min 70 min
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrun...
Rețetă Cotechino con lenticchie

Cotechino con lenticchie

(14 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: cotechino - linte - ceapa - morcov - patrunjel - suc de rosii - foi de dafin - piper negru macinat - ulei - sa...
Rețetă Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

(8 voturi), (1) , (32)
Altele Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 1 lingura linte 1/2 legatura patrunjel (si coriandru) Curcuma Ghimbir Piper Sare 1 lingura frunze de telina 200 g carne de vita taiata cuburi m...
Rețetă Harira supa marocana

Harira supa marocana

(4 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: sucul de la 4 rosii proaspate 2 linguri de patrunjel tocat 2 linguri de coriandru proaspat tocat 2 linguri de frunze de telina tocate 1 / 2 ceasca de...
Rețetă Placinta marocana cu linte

Placinta marocana cu linte

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri ulei masline, 1 ceapa medie, 1 lingurita harissa, 400 g baby spanac, 600 g linte fiarta, 50 g seminte de pin, 300 g feta, 2 linguri ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: