Ingrediente: peste 1/2 cana faina amestecata cu 1/2 cana malai ulei pentru prajit sare si piper 7-8 catei de usturoi 2 linguri ulei putina apa Pentru mamaliga: 60...
Ingrediente: mamaliga (apr 500 g) apr 300 g kaizer 2 oua 2 linguri de unt apr 300 g branza de burduf (sau cascaval) piper dupa gust (de sare nu este nevoie)...
Ingrediente: 1 varza creata mai mare 700 g - 1 kg carne tocata de porc cu grasime cateva bucatele de grasime 1 ceapa mare 1/2 cana orez nefiert 1 ou 1 lingurit...
Ingrediente: 4 pulpe de pui 3 cepe un gogosar 2 lgt ghimbir proaspat ras 350 ml vin alb sec o lg miere 3-4 pere sare piper mozaic din rasnita Kotanyi 3 lg faina 3...
Ingrediente: 4 cartofi marisori un carnat de casa 3 oua 2 linguri iaurt o lingura faina 3 linguri branza rasa un varf cutit praf de copt sare, piper o lingurita u...
Ingrediente: o cana de malai pentru mamaliga (aici puteti varia in functie de cantitate) sare apa 100 g unt salam castarveti gogosari branza sau cascaval ras masl...