Petitchef

Martipan cu migdala

10 rețete
Rețetă Martipan - pasta de migdale

Martipan - pasta de migdale

(69 voturi), (6) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cups (310 g) migdale decojite (blanched almonds) - 2 cups (370 g) zahar pudra - 2 albusuri de ou - 2 lingurite de extract de migdale -...
Rețetă Martipan

Martipan

(42 voturi), (3) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g. migdale crude 50 g. zahar pudra cateva picaturi ulei de migdale cateva picaturi zeama de lamaie apa tot asa, masurata-n picaturi...
Rețetă Pasta de martipan

Pasta de martipan

(33 voturi), (4) , (20)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g migdale macinate 460 g zahar pudra 1 lingura suc de lamaie 1/2 lingurita esenta de migdale 2 albusuri de oua...
Rețetă Tort de cacao cu crema de martipan

Tort de cacao cu crema de martipan

(26 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 6 ls apa fierbinte 200 g zahar 1 pac. zahar vaniliat 100 g faina 100 g amidon 25 g cacao 1 lc praf copt 200 g martipan 450 ml lapte 1 pac. budi...
Rețetă Cozonac cu martipan

Cozonac cu martipan

(7 voturi), (1) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 60 g zahar 150 ml lapte 1 ou 15 g drojdie proaspata coaja de lamaie rasa, vanilie 1/2 lingurita sare 50 g unt topit Pentru ...
Laptele de migdale – miracolul vegetal

Laptele de migdale – miracolul vegetal

(13 voturi)

Descoperit ca o alternativa la consumul de lapte de origine animala, laptele de migdale este consumat in ultimii ani de tot mai multe persoane care manifesta intoleranta la lactoza, de cei care au un stil de viata vegetarian sau cei care doresc sa aiba un stil de...

Rețetă Martipan (marzipan) reteta de baza

Martipan (marzipan) reteta de baza

(4 voturi), (12)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani zahar 1/8 lingurute crema de tartar 4 cani de migdale macinate foarte fin 2 albusuri de ou zahar tos pentru a lucra mai usor cu martipanul co...
Rețetă Prajitura trandafirul negru

Prajitura trandafirul negru

(53 voturi), (6) , (64)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat: 700 g faina, 100 g margarina, 250 g zahar, 1 ou, 1 pachet praf de copt, 200 ml lapte. Pentru umplutura: 250 g mac macinat, 100...
Rețetă Tort de cafea cu bezea si crema italiana

Tort de cafea cu bezea si crema italiana

(50 voturi), (12) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 60 g fulgi de porumb 20 g boabe de cafea tocate 100 g martipan 6 oua 175 g zahar 40 g cacao 20 g faina 2 plicuri cu gelatin...
Rețetă Tort de morcovi

Tort de morcovi

(3 voturi), (1) , (19)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 360 g. morcovi proaspeti 4 oua 1 praf de sare 180 g. zahar 4 linguri zeama de lamaie 200 g. alune/nuci/migdale macinate 80 g. faina 1 pr...
Rețetă Fursecuri ?domino? ®laura s.

Fursecuri ?domino? ®laura s.

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: blat: 100 g zahar pudra 200 g miere de albine 4oua 100 g unt 1pac.condiment pentru turta dulce 30 g cacao 100 g migdale macinate 325 g faina 1/2 pac....
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

(273 voturi)

Daca ar fi sa dam o definitie a tortului am spune ca este o prajitura (de obicei de forma cilindrica) facuta din mai multe straturi de aluat, avand intre ele straturi de crema, de dulceata etc. , acoperita cu o glazura sau crema ornamentala, dar cu totii stim ca...




Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează