Petitchef

Morcov

1566 rețete
Rețetă Iepure de camp impanat

Iepure de camp impanat

(81 voturi) , (7) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Bait: Pentru 3 kg de carne de vanat : 100 ml otet 200 ml vin 200 ml apa 50 ml ulei, cateva boabe de piper si ienibahar 1-2 foi de dafin, 1 ceapa, ½ te...
Rețetă Ciulama cu inimi si pipote

Ciulama cu inimi si pipote

(81 voturi) , (10) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet inimi si pipote 1 morcov mare 2-3 foi dafin sare piper 4 linguri faina 3-4 linguri ulei masline 2 linguri smantana marar...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(80 voturi) , (7) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan mari 2 morcovi 1 ceapa mare 4-5 ciuperci cativa catei de usturoi 2 pahare de vin rosu sare, piper boabe cimbru, foi de dafin...
Rețetă Chiftelute de pui cu susan

Chiftelute de pui cu susan

(80 voturi) , (10) , (72)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de pui 100 g susan alb 1 ceapa 1 morcov patrunjel cimbru 3 linguri pesmet sare piper si ulei...
Rețetă Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

(79 voturi) , (12) , (53)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Salata: 3 bucati fennel taiat felii subtiri 2 morcovi taiati cu Feliator legume orizontal 2 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya du...
Rețetă Broccoli cu piept de pui

Broccoli cu piept de pui

(79 voturi) , (11) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 bucata de broccoli (500 g) 1 piept de pui dezosat (350 g) 3 morcovi potriviti 2 cepe mititele 3 catei de usturoi 2 linguri pasta de tomate sare, ...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu kaizer

Ciorba de ciuperci cu kaizer

(78 voturi) , (12) , (73)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr kaizer, 300 gr ciuperci, 2-3 ardei grasi colorati, 2 morcovi, 2 cepe, 2 tije de telina, 2 cartofi, 2 oua, o lamaie, 250 gr smantana, frunze de ...
Rețetă Supa de vita

Supa de vita

(78 voturi) , (8) , (56)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g rasol de vita 750 g pulpa de vita 2 morcovi mari 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina de telina 3 cartofi 1 ceapa 200 g taitei tagliatelle sare...
Rețetă Tocanita de pui, sau (ciulama)

Tocanita de pui,sau (ciulama)

(78 voturi) , (13) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mica 2 morcovi sare,piper,putin praf de usturoi piept de pui supa de pui 2 linguri de faina 1/2 cana lapte rece 3 linguri ulei patrunjel verd...
Rețetă Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

(76 voturi) , (10) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt; suc...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(76 voturi) , (5) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 2 cepe 1 morcov 1 gogosar murat 2 catei de usturoi 200 g smantana 2 oua sare, piper otet...
Rețetă Tocanita de curcan

Tocanita de curcan

(76 voturi) , (8) , (47)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 600-800g pulpa superioara de curcan, 1 ardei gras verde, 1/2 ardei capia rosu, 1 morcov, 1 praz, 2 linguri pasta de rosii, 150 g smantana, sare, pipe...
Rețetă Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

(76 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 gasca de 2,8 kg 1 potocala 2 mere mari 1 ceapa mare 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran 1 lg (lingurita ) scortisoara sare .piper 2 morcovi 1 past...
Rețetă Ciorba cu varza acra si carnat afumat

Ciorba cu varza acra si carnat afumat

(76 voturi) , (8) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 carnat afumat 2 cartofi 1/2 ceasca de orez 1 ceasca de varza acra sare, piper, cimbru pasta de ardei iute (Eros Pist...
Rețetă Zacusca din opt legume

Zacusca din opt legume

(76 voturi) , (9) , (36)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg telina 1 kg morcov 1-2 kg vinete 1 kg mere 1 kg ceapa 1 kg ardei capia 1 kg gogosari 1 kg ardei gras 1 kg ciuperci / 2 cutii de ciuperci 3 ling...
Rețetă Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

(75 voturi) , (10) , (42)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Am folosit; 300 gr pulpa de porc 2 morcovi 3 catei usturoi ciuperci urechi de lemn susan,amidon 5 spices,sos soia,sos teriyaki,curry,fulgi de ar...
Rețetă Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

(75 voturi) , (8) , (74)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe un morcov 4-5 catei de usturoi 2 ardei ulei sare, piper frunze de patrunjel 2 linguri pasta de tomate...
Rețetă Rulada de branza cu oua

Rulada de branza cu oua

(75 voturi) , (5) , (86)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g branza dulce degresata 150 g branza de burduf 150 g telemea 100 g unt la temperatura camerei 3 - 4 oua fierte o conserva mica de morcov si maza...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(75 voturi) , (12) , (138)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: doua buc piept de pui 3 morcovi 3 cepe 1/2 telina un ardei gras 250 ml smantana 4 galbenusuri o capatana usturoi otet sare...
Rețetă Mancare indiana de ardei capia

Mancare indiana de ardei capia

(74 voturi) , (8) , (48)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru m...
Rețetă Ciorba de potroace

Ciorba de potroace

(74 voturi) , (11) , (57)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aproximativ 1 kg de maruntaie de pasare ametecate 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina 1 morcov mare 1 fir de praz o ceasca de orez 2 ...
Rețetă Mancare de limba cu masline

Mancare de limba cu masline

(74 voturi) , (9) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 limba de vitel 2 cepe 2 tulpini telina 2 morcovi masline 4 foi dafin suc de rosii sare piper...
Rețetă Tortellini cu sos si legume

Tortellini cu sos si legume

(73 voturi) , (7) , (63)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 250 g tortellini (am folosit cu branza) 200 g bullion 4 linguri faina 3 bucatele usturoi 100 g parmezan 400 g legume congelate (am folosit brocco...
Rețetă Mancare de linte rosie cu menta

Mancare de linte rosie cu menta

(73 voturi) , (8) , (14)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: O punga de linte rosie (inainte de a o gati eu am pus-o intr-un castron cu apa la inmuiat) o ceapa alba 3-4 catei usturoi migdale felii (eu din ace...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei