Petitchef

Muschi de porc cu Usturoi

35 rețete
Rețetă Muschi de porc parfumat

Muschi de porc parfumat

(126 voturi), (15) , (21)
Altele Ușor 60 min 80 min
Ingrediente: 1 kg muschi de porc 2 catei usturoi o jumatate legatura marar o jumatate legatura busuioc zeama de la o lamaie cimbru rozmarin oregano 3 linguri ulei ...
Rețetă Conopida cu muschi de porc la cuptor

Conopida cu muschi de porc la cuptor

(95 voturi), (10) , (71)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 conopida de cca 700 g 500 g muschi de porc tocat 300-400 ml suc de rosii 2 morcovi mari 2 cepe 2 catei usturoi sare,piper,boia dulce,oregano ...
Rețetă Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(90 voturi), (6) , (45)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xer...
Rețetă Muschi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor

(88 voturi), (13) , (39)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg muschi porc 1 litru vin alb 2-3 linguri ulei 1 capatana usturoi foi dafin,piper rozmarin,oregano condimente pentru gratar...
Rețetă Muschi de porc caramelizat si paste in sos de ciuperci brune

Muschi de porc caramelizat si paste in sos de ciuperci brune

(49 voturi), (6) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Am folosit; 1 muschiulet de porc sos teriyaki pasta de curry rosii uscate 2 catei usturoi paste barilla ciuperci brune fulgi de ardei iute cu...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(45 voturi), (3) , (27)
Felul principal Ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit...
Rețetă Muschi de porc impanat

Muschi de porc impanat

(45 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: muschi de porc usturoi sare piper salvie ulei de masline sos de rosii Garnitura: cartofi 4 linguri ulei de masline sare piper oregano 2 lingurite mu...
Rețetă Muschi de porc mexican si salata calda de legume

Muschi de porc mexican si salata calda de legume

(36 voturi), (3) , (14)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschiulet de porc (eu ii spun pestisor) 2 catei usturoi 1 cepsoara 150 gr porumb boabe din conserva 250 gr fasole rosie din conser...
Rețetă Muschi de porc impletit

Muschi de porc impletit

(33 voturi), (6) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata muschi de porc 2-3 carnati subtiri 3 bucati usturoi 1 ceapa 1 pahar vin rosu condimente pt. friptura de porc...
Rețetă Muschi de porc a la jme

Muschi de porc a la jme

(21 voturi), (3) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 90 min
Ingrediente: 1 bucata muschi de porc, al meu a avut 1 kg cateva ace de rosmarin 3-4 catei de usturoi boabe de piper rosu, eu am pus negru sare ulei de masline P...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Muschi de porc in sos de rosii, picant

Muschi de porc in sos de rosii, picant

(16 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: cca. 800 g muschi de porc täiat in felii 3 linguri ulei 3 cepe 3 cätei de usturoi 2 linguri stafide tocate o cutie Cirio pelati 1/2 pahar de vin alb ...
Rețetă Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

Muschi de porc la cuptor cu garnitura in stil asiatic

(14 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 muschi de porc de cca 450 g 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de ulei de arahide 1 lingurita de ulei de susan 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei g...
Rețetă Muschi de porc in foietaj

Muschi de porc in foietaj

(8 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g muschi de porc o jumatate pahar vin alb ulei de floarea soarelui 4 catei de usturoi sare piper mozaic din rasnita Kotanyi o ceapa 400 g ciuperc...
Rețetă Ciorba de porc cu smantana si usturoi / pork broth with cream and garlic

Ciorba de porc cu smantana si usturoi / pork broth with cream and garlic

(6 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g muschi de porc 1 ardei iute 2 foi de dafin 2 linguri otet 1 gogosar rosu murat 2 morcovi 1 ceapa 2 linguri de orez 6 catei de usturoi 200 g sma...
Rețetă Muschi de porc in sos cu trufe albe

Muschi de porc in sos cu trufe albe

(1 vot), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g muschi file 200 ml smantana 50-100 ml vin alb sec 25 g unt /untura sau ulei masline 1 catel usturoi sare,piper...
Rețetă Muschi de porc cu cartofi la cuptor

Muschi de porc cu cartofi la cuptor

(77 voturi), (4) , (21)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 250g muschi de porc condimentat 1 fir de usturoi verde cartofi noi mici ierburi de Provence, delikat patrunjel...
Rețetă Muschi de porc impanat la cuptor

Muschi de porc impanat la cuptor

(17 voturi), (23)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 kg de carne de porc 4 rosii coapte bine 1 capatana mare de usturoi ulei pentru uns tava mirodenii (sare, maghiran, chilli)...
Rețetă Muschi de porc cu legume

Muschi de porc cu legume

(6 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o bucata de muschi cam de 1 kg 1 vanata mica,1 dovlecel 1 morcov mare,1 ceapa rosie 2 cartofi,2-3 rosii 150 g de fasole verde 2-3 cepe verzi,1/2 arde...
Rețetă Carbonara cu sunca

Carbonara cu sunca

(241 voturi), (23) , (153)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1-2 catei de usturoi (dupa gust) (1 cutie 250 g ) smantana ulei Condimente : sare ; delikat paste fainoase ( de preferat pambac...
Rețetă Muschiulet de porc afumat

Muschiulet de porc afumat

(105 voturi), (10) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: muschi de porc / cotlet fara os sare pentru muraturi condimente : usturoi, ardei iute uscat, cimbru, busuioc, boia iute si dulce...
Rețetă Rulada cu carne de porc

Rulada cu carne de porc

(89 voturi), (7) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 muschi de porc aprox 900 g 200 g spanac verde 2 felii de bacon, taiat bucati 1 ceapa de marime medie tocata marunt 1 catel de usturoi, taiat marunt...
Rețetă Stir-fry de porc si broccoli cu ghimbir si sos hoisin

Stir-fry de porc si broccoli cu ghimbir si sos hoisin

(74 voturi), (3) , (50)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 g muschi de porc 4 catei usturoi 4 felii ghimbir 2 linguri sos de soia 2 linguri sherry sec (sau orice vin rosu) 2 linguri ulei Pentru sos...
Rețetă Souvlaki a la jamie oliver

Souvlaki a la jamie oliver

(28 voturi), (4) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500-700 g muschi de porc taiat in bucatele de 2-3 cm 1 lingura de menta proaspata tocata 1 lingurita oregano uscat 2 catei de usturoi dati pe razatoa...
Rețetă Paste farfalle cu sos de rosii

Paste farfalle cu sos de rosii

(9 voturi), (15)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paste Farfalle 3 felii de muschi de porc 400 gr de sos de rosii de casa sare, piper, origan ulei de masline 1 ceapa esalota 1 catel de usturoi ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: