Petitchef

Retete cu carne de porc

726 rețete
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(10 voturi) , (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 gr carne tocata amestec de vita si porc 15 ardei grasi 400 ml bulion 4-5 lnguri de ulei 2 linguri faina 250 gr orez cu bob rotund pentru sarmale ...
Rețetă Gulas cu cartofi

Gulas cu cartofi

(7 voturi) , (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: - 1 kg cartofi de pref fainosi 160 g slaninuta 160 g cirnati 4 cepe mari catei de usturoi 2 ls boia de ardei dulce 3/4 l supa de vacuta 1-2 ls ote...
Rețetă Rulouri de carne

Rulouri de carne

(5 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cotletele de porc sunculita 2 cepe...
Rețetă Snitel vienez cu salata de cartofi

Snitel vienez cu salata de cartofi

(5 voturi) , (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 50 min 1 oră
Ingrediente: 4 bucati de snitel (vitel sau de porc) 1 kg de cartofi 2 cepe 200 ml. supa 1 lingurita de mustar 3-4 linguri de otet 5 linguri de ulei sare, piper 2...
Rețetă Lasagnea

Lasagnea

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: PRIMA UMPLUTURA; 400 g carne tocata amestec(porc+vita), o ceapa,un morcov mic, o felie radacina telina, o lingurita condimente legume uscate(delikat),...
Rețetă Tochitura cu sos de vin

Tochitura cu sos de vin

(3 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1kg carne de porc (pulpa sau piept) - 250gr ciuperci intregi - 2 cepe sau 500gr arpagic - 4 oua - vin demisec - 2 morcovi - 2 ardei grasi - 1 ...
Rețetă Sarmalute in foi de varza acra

Sarmalute in foi de varza acra

(2 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 500 g fleica de porc 100 g de orez 4 cepe mari un morcov o legatura de stevie cimbru sare si piper 2 linguri pasta de tomate 150...
Rețetă Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot) , (3)
Aperitiv Ușor 2 ore 1 h 10 m
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau sunca) 5...
Rețetă Varza a la cluj- varianta bihoreana

Varza a la cluj- varianta bihoreana

(2 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg varza murata -5-600 g carne porc mai grasa 130 g orez 100 g carnati afumat 100 g kaizer 3-4 catei usturoi 1 lingura untura cimbru marar 1 ceapa...
Rețetă Felul 1si felul 2

Felul 1si felul 2

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g carne vita 500 g carne de porc 3-4 pulpe de pui 5 morcovi 2 cepe 2 ardei grasi telina 1 foaie de dafin 1 catel de usturoi 1 kg cartofi verdeata...
Rețetă Varza calita si chiftele de drob

Varza calita si chiftele de drob

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: varza dulce si acra, piept de porc proaspat scos de la congelator, slanina afumata, boia dulce si iute, cimbru, foaie de dafin, piper, aragaz, ...
Rețetă Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Costita de porc afumata, varza, ulei, ceapa, boia, piper macinat, cimbru uscat, marar uscat, cartofi, sare, marar proaspat, ardei iute, 1...
Rețetă Sarmale in vas ceramic

Sarmale in vas ceramic

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg carne porc 1/2 kg carne vita 4 cepe mari 100 g orez sare. piper macinat cimbru si marar uscat 5 sau 6 foi dafin 100 g costita de porc..afumata...
Rețetă Ciorba de leustean

Ciorba de leustean

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc sau de vita 1 morcov 1 ceapa mica frunze de leustean 1/2 pahar orez 1 lingura bors magic sare, piper 50 g pasta de rosii 100 g sm...
Rețetă Luscos

Luscos

Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 45 min
Ingrediente: 0,5 kg varza 1 morcov 1 patrunjel 1 ardeu (dupa preferinta) 1 ceapa 300 g costita de porc ciolan dezosat 1 foaie de dafin cimbru 2 linguri smantana ...
Rețetă Ardei umpluti altfel

Ardei umpluti altfel

Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de porc ardei capia 1 ceapa mare 1ardei capia rosu telina si patrunjel verde tocat 1 cescuta de orez 2 catezi de usturoi tocat 1 ...
Rețetă Painici cu cascaval

Painici cu cascaval

Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 550 g faina 1 praf de copt 90 g untura de porc (6 linguri) 200 ml iaurt sau lapte 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piper...
Rețetă Cotlet de porc la cuptor

Cotlet de porc la cuptor

(287 voturi) , (34) , (60)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 bucati de cotlet de porc fara os 2 linguri bulion 5 linguri ulei de masline cimbru o lingurita secretul gustului 250 ml apa....
Rețetă Toba in stomac de porc

Toba in stomac de porc

(215 voturi) , (21) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g de rinichi 500 g inimi 5oo g ficat 500 g limba 500 g carne cu soric o jumatate de cap de porc piper,sare,foi de dafin toate ingredientele sint ...
Rețetă Varza murata calita, cu coaste de porc

Varza murata calita, cu coaste de porc

(126 voturi) , (8) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 verze murate 1 1/2 kg coasta de porc cu carne 1/2 cana ulei sau untura 4 foi de dafin marar piper macinat fulgi de ardei rosu iute chimen macinat ...
Rețetă Ficat de porc la cuptor cu cartofi natur

Ficat de porc la cuptor cu cartofi natur

(94 voturi) , (13) , (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g. ficat de porc 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei 1 pahar vin piper cimbru patrunjel verde Garnitura: 500 g. ...
Rețetă Cotlet de porc la cuptor

Cotlet de porc la cuptor

(72 voturi) , (12) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 6 bucati de cotlet de porc fara os 2 linguri bulion 5 linguri ulei de masline cimbru o lingurita secretul gustului 250 ml apa....
Rețetă Carne de porc cu cartofi la cuptor

Carne de porc cu cartofi la cuptor

(65 voturi) , (8) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc, 1 kg cartofi, 2-3 catei de usturo 2oo ml vin alb, 200 ml ulei, 1 ceasca cu apa,sare,piper, cimbru, marar si patrunjel....
Rețetă Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi

Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi

(50 voturi) , (6) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 3-4 rinichi 3-4 rosii sau suc de rosii un catel de usturoi boabe de piper, 2 foi de dafin sare/ delikat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei