Petitchef

Retete cu carne de porc

726 rețete
Rețetă Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Chiftelute in sos de rosii

Chiftelute in sos de rosii

(6 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne tocata de porc slaba 400 g rosii cubulete din conserva,1 ou 1 pahar de supa,1 lingura parmezan razuit, 1 lingura pesmet,patrunjel,busuioc...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(6 voturi) , (2) , (13)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1 lingu...
Rețetă Sarmale in foi de praz

Sarmale in foi de praz

(6 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 125 g orez basmati 2 fire mai mari praz 1 buc ou 200 g sos de rosii sare piper ulei marar...
Rețetă Musaca de cartofi si dovlecei

Musaca de cartofi si dovlecei

(6 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg Cartofi - 2 buc dovlecei - 1kg Carne de porc tocata - 2 buc Ceapa 2 buc morcov 1 buc ardei rosu ulei, Suc de rosii/pasta de rosii 250...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(5 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne macinata porc, vita, amestec 2 cepe 1 morcov mai mic 4 linguri pasta derosii sau 1/4 l suc de rosii 200 g smantana 4 oua ule...
Rețetă Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

(5 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g) 100 g frunze de spanac 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni 4 linguri ulei de masline 2 lingurite de unt...
Rețetă Galuste din ficat/ leberknödel auf wiener art

Galuste din ficat/ leberknödel auf wiener art

(5 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 chifle de piine uscata 120g ficat de vaca(merge si cu porc) 1 ceapa mica 1 legatura patrunjel verde 30g unt/marg,ulei.. sare+piper 1lc maghiran usc...
Rețetă Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

(5 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne porc taiata fasii subtiri 300 g ficatei de pui 250-300 g pesmet ulei MARINATA : 2oua 2 linguri sos de soia ½ lingurita corian...
Rețetă Sarmale in vas roman

Sarmale in vas roman

(4 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza de 1, 5 kg proaspata 1/2 carne tocata de vitel 1/2 carne tocata de porc 150 g bakon afumat 50-100 g orez 1 ceapa piper cimbru marar verde 1/2...
Rețetă Cornuri dospite cu branza sarata

Cornuri dospite cu branza sarata

(4 voturi) , (1) , (4)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g faina 250 g untura de porc sau margarina 200ml smantana sau lapte 2 oua 25g drojdie 1 lingurita zahar 1 lingurita rasa sare pt umplut branza de...
Rețetă Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

(4 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole 2 carnati 300 g carne de porc 300 g bacon afumat 1 ceapa ulei pentru prajit sare, piper 1 foaie de dafin...
Rețetă Supa de ardei umplut

Supa de ardei umplut

(4 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 75 g orez o ceapa 2 oua piper sare boia de ardei -un morcov o radacina patrunjel o radacina mica telina 10 ar...
Rețetă Musaca de legume cu carne

Musaca de legume cu carne

(3 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o vanata undovlecel 6 cartofi 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienib...
Rețetă Friptura innabusita in sos de patrunjel

Friptura innabusita in sos de patrunjel

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi, t...
Rețetă Rulada din clatite umplute

Rulada din clatite umplute

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Clatite 300 g faina 50 ml ulei 2 oua lapte Umplutura 200 g ficat 200 g carne de porc 1 ceapa 2 felii paine 4 oua ulei sare,piper,...
Rețetă Gulas secuiesc

Gulas secuiesc

(3 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 / 2 kg de carne de porc 1 kilogram de varza murata 1 ceapa boia de ardei apa ulei sare si piper negru macinat maghiran 1 ceasca smantana o ling...
Rețetă Frigarui la gratar

Frigarui la gratar

(3 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: 5-6 pulpe pui partea superioara 400 g piept de porc 2 ardei grasi (rosii, galbeni , verzi , de care dispuneti) 5-6 bucati ceapa slanina afumata sare...
Rețetă Turnul babel

Turnul babel

(3 voturi) , (14)
Felul principal Dificil 40 min 20 min
Ingrediente: un muschiulet de porc, trei pulpe superioare de pui dezosate, 7 ciupercute proaspete, 3 rosii potrivite feliate, 200g mozzarella feliata, 7 rosioare c...
Rețetă Frigarui in sos (Schaschlik)

Frigarui in sos (Schaschlik)

(2 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frigarui: ceafa afumata piept de pui carne de porc ardei capia dovlecel ceapa boia, sare, piper sos: 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ardei gras 2 catei us...
Rețetă Friptura in sos dulce acrisor

Friptura in sos dulce acrisor

(2 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1 lingurita mustar 1 lingura ketchup 50 g unt o ceapa potrivit de mare 3 catei de usturoi 1 lingurita zahar sare, piper 3 can...
Rețetă Oua umplute

Oua umplute

(2 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 10 oua 250 g pate de porc sare piper maioneza...
Rețetă Varza cu costita

Varza cu costita

(2 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi ma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei