Petitchef

Retete cu carne de vita

379 rețete
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(415 voturi), (54) , (191)
Felul principal Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: o varza murata mare (cca 2kg) 1 kg carne tocata (porc si vita) o ceapa 200 gr orez sare si piper cimbru boia de ardei o ceasca de vin bulion ...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(348 voturi), (41) , (321)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei ...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne

Musaca de cartofi cu carne

(320 voturi), (39) , (90)
Felul principal Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 1kg cartofi, 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita), 2 cepe grasune, ulei, 5 oua, 300g smantana, o jumatate pahar lapte, o lingura faina, ...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(311 voturi), (44) , (122)
Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum v...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(292 voturi), (25) , (89)
Antreuri Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc), 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi, 2 felii de paine inmuiate in apa apoi b...
Rețetă Lasagna bolognese

Lasagna bolognese

(256 voturi), (28) , (113)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare...
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

(250 voturi), (40) , (93)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval ras o...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(245 voturi), (33) , (109)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne de vita 1 morcov 1 telina 300 g cartofi curatati 100 g mazare 50 g orez 100 g fasole pastai 1 ceapa 1 praz sare, piper 1 lingura de'' bor...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(238 voturi), (38) , (271)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg burta 2 genunchi de vita cu tendoane 3-4 morcovi 3-4 feliute telina 1 ceapa patrunjel radacina usturoi 200 g smantana 3 galben...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(232 voturi), (24) , (120)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 800 gr pulpa de vita 2 morcovi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei iute...
Rețetă Cartofi umpluti cu carne tocata (reteta video)

Cartofi umpluti cu carne tocata (reteta video)

(225 voturi), (26) , (239)
Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 7 cartofi mari rosii (7-8) 1/2 kg carne tocata amestec (puteti folosi carne tocata - de pui, porc, vita) 200 ml sos de rosii 1 ceapa rosie 2 catei...
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi), (35) , (99)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Lasagna bolognese (reteta video)

Lasagna bolognese (reteta video)

(209 voturi), (24) , (137)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: foi de lasagna ( eu am folosit din cele care nu trebuiesc fierte inainte) sos Bechamel 3 linguri de unt 3 linguri faina 500 ml de lapte sos Bolo...
Rețetă Musaca de spaghetti

Musaca de spaghetti

(191 voturi), (22) , (148)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg carne tocata vita 1 punga spaghetti 1 ceapa(eu am pus praz) 3-4 linguri sos de rosii 2 oua 1 legatura marar ...
Rețetă Sarmale in dovleac

Sarmale in dovleac

(185 voturi), (20) , (34)
Felul principal Ușor 4 ore 1 oră
Ingrediente: -500 gr carne de vita -ceapa -patrunjel -bacon afumat -pasta de tomate -putin orez -varza murata -piper ...
Rețetă Beef stroganoff

Beef stroganoff

(175 voturi), (28) , (116)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 300 gr ciuperci proaspete 700 gr carne de vita (muschi) 2 cepe medii 1 catel de usturoi piper dupa gust 50 gr unt 3 linguri ulei 350- 400 ml su...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(172 voturi), (12) , (95)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(171 voturi), (14) , (79)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(143 voturi), (22) , (70)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

(139 voturi), (21) , (117)
Felul principal Ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: Ingrediente pentru 6-8 portii: 1. 600 gr carne de vita pentru ciorba (chiar asa scrie pe ea, de-a gata la caserola) 2. 300 gr morcovi (cam 3...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

(139 voturi), (19) , (57)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu putin ...
Rețetă Ardei umpluti la cuptor

Ardei umpluti la cuptor

(136 voturi), (20) , (121)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 40 m
Ingrediente: 6 ardei (sant mai mari decat ardeii unguresti) 1 ceapa mare tocata 120 g orez 1 conserva de rosii tocate sau 4 rosii curatate de coaja si to...
Rețetă Hamburgeri home-made

Hamburgeri "home-made"

(134 voturi), (6) , (180)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente compozitie: 1. 400 gr carne de vita tocata 2. 100 gr ceapa 3. 2 oua 4. putin ulei 5. patrunjel 6. sare, piper, b...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(131 voturi), (21) , (135)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: o varza murata 500 g carne tocata de vita 6 linguri orez un ou un morcov potrivit o felie paine inmuiata in lapte o ceapa 100-150 ml suc de rosii 3 fe...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.