Petitchef

Retete cu carne de vita

424 rețete
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(167 voturi), (13) , (52)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Tocanita cu carne de vitel

Tocanita cu carne de vitel

(166 voturi), (22) , (63)
Felul principal Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: 300 gr carne de vitel 150 ml smantana 1 ceapa 1 catel de usturoi 1/4 ardei rosu 4 linguri de ulei sare piper boia de ardei pasta de ardei iu...
Rețetă Chiftelute la cuptor (reteta video)

Chiftelute la cuptor (reteta video)

(157 voturi), (21) , (68)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5 oua de prepelita 1 legatura patrunjel Curcuma 1 ceapa mica rasa 1 lingura unt Piper – sare- boia de ardei – 500g carne de vita tocata Ulei de maslin...
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(142 voturi), (22) , (65)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

(140 voturi), (21) , (115)
Felul principal Ușor 15 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 6-8 portii: 1. 600 gr carne de vita pentru ciorba (chiar asa scrie pe ea, de-a gata la caserola) 2. 300 gr morcovi (cam 3...
Rețetă Ardei umpluti la cuptor

Ardei umpluti la cuptor

(136 voturi), (20) , (104)
Felul principal Ușor 30 min 100 min
Ingrediente: 6 ardei (sant mai mari decat ardeii unguresti) 1 ceapa mare tocata 120 g orez 1 conserva de rosii tocate sau 4 rosii curatate de coaja si to...
Rețetă Hamburgeri home-made

Hamburgeri "home-made"

(131 voturi), (6) , (164)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente compozitie: 1. 400 gr carne de vita tocata 2. 100 gr ceapa 3. 2 oua 4. putin ulei 5. patrunjel 6. sare, piper, b...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

(131 voturi), (11) , (31)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu putin ...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(130 voturi), (21) , (122)
Felul principal Dificil 30 min 60 min
Ingrediente: o varza murata 500 g carne tocata de vita 6 linguri orez un ou un morcov potrivit o felie paine inmuiata in lapte o ceapa 100-150 ml suc de rosii 3 fe...
Rețetă Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)

Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)

(129 voturi), (16) , (83)
Felul principal Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat : 3 linguri de ulei 8 gr drojdie 1/2 lingura de zahar 1/2 lingurita de sare 200 ml apa calduta 1/2 kg de faina Pentru umplutura ...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi), (20) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(122 voturi), (16) , (95)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

(121 voturi), (22) , (126)
Felul principal Dificil 50 min 45 min
Ingrediente: Aluat pentru paste: 200 g faina 2 oua un praf de sare Sos bechamel: 16 g unt 16 g faina 250 ml lapte Compozitie lasagna: 400 g carne tocata vita o c...
Rețetă Creier pane

Creier pane

(109 voturi), (14) , (69)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g. creier porc/vita 1 ceapa cateva boabe de piper sare 1, 2 morcovi 1 foaie de dafin apa pentru fiert ulei pentru prajit faina, pesmet pentru ta...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(109 voturi), (21) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Rețetă Piftele de porc - reteta simpla

Piftele de porc - reteta simpla

(108 voturi), (8) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne tocata amestec vita si porc 2 oua 2 cartofi 2 cepe 2 morcovi cateva capatani de usturoi si condimente dupa preferinte....
Rețetă Placinta de spaghete cu carne

Placinta de spaghete cu carne

(106 voturi), (11) , (59)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 grame carne tocata de vita 1/2 ceapa tocata 100 grame ciuperci taiate 1 morcov dat pe razatoarea mare 1 dovlecel dat pe razatoarea mare 2 catei de...
Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(101 voturi), (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Spaghete cu chiftele si sos de rosii

Spaghete cu chiftele si sos de rosii

(101 voturi), (8) , (64)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500g carne tocata de vita spaghete integrale o conserva rosii in bulion un ardei rosu un morcov o ceapa un ou o legatura patrunjel sare si piper...
Rețetă Paste cu sos bolognese

Paste cu sos bolognese

(101 voturi), (8) , (40)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: carinta de vita tocata 300-400 grame 2 cepe tocate marunt 2 cutii de rosii 4 catei de usturoi oregano,busuioc 2 linguri rase de zahar sare,piper,apa ...
Rețetă Salata de boeuf

Salata de boeuf

(101 voturi), (16) , (76)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 250 g carne de vita (sau de pui) fiarta si taiata cubulete 2 castraveciori murati, taiati cubulete 1 gogosar murat, taiat cubulete 250 g cartofi, fie...
Rețetă Cordon bleu clasic

Cordon bleu clasic

(95 voturi), (13) , (82)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buc cotlet de porc (vita) sau piept de pui, curcan, felii subtiri de sunca presata, bastonase de cascaval, sare,piper dupa gust, oua,faina,pesmet ...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(94 voturi), (12) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua -1 morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare, piper ulei ptr prajit 5...
Rețetă Chifteluțe din carne cu legume

Chifteluțe din carne cu legume

(93 voturi), (9) , (83)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau/și vită, 2 dovlecei, 1 ceapă mare, 1 cartof, 1 morcov, 3 căței de usturoi, 2 ouă, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, 100 ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: