Petitchef

Retete cu carne de vita

424 rețete
Rețetă Musaca de vinete cu carne

Musaca de vinete cu carne

(44 voturi), (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 vinete mari 700 g carne tocata amestec(vita+porc) o ceapa 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras o lingura pasta de tomate o legatura de marar verde sar...
Rețetă Chiftele pane in sos barbeque

Chiftele pane in sos barbeque

(42 voturi), (4) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie pai...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(41 voturi), (5) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 varza mare 700 g carne tocata (de porc amestecata cu vita) 200 g muschi afumat de porc (sau slanina afumata) 1 ciolan afumat 3 cepe 100 ml ulei 180...
Rețetă Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

(40 voturi), (5) , (25)
Felul principal Ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline sare p...
Rețetă File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

(40 voturi), (4) , (26)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati muschi de vita inalte de 3 degete 1 lingura unt topit 200 gr dovleac dulce (ludae) 1/2 vin rosu demidulce 1 baton scortisoara ...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(39 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras, cascaval...
Rețetă Spaghete bolognese

Spaghete bolognese

(38 voturi), (6) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne tocata de vita 250 ml suc de rosii 1 pahar de vin alb 1 ceapa medie 2 catei de usturoi 1 morcov mic ras cascaval ras/parmezan sare, p...
Rețetă Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

(36 voturi), (4) , (105)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi ...
Rețetă Burek cu carne

Burek cu carne

(35 voturi), (4) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 800 g carne de vita tocata 2 cepe mijlocii tocate 1-2 catei de usturoi maruntiti sare, piper, boia cateva linguri ulei 1 lingura de gris...
Rețetă Cannelloni alla bolognese

Cannelloni alla bolognese

(35 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 14 buc cannelloni, 100 g parmezan ras (sau cascaval) Sosul bolognese: 400 g carne tocata de vita, 1 morcov mic, 1 ceapa, 1 felie de telina (opti...
Rețetă Mancare asiatica thay chi

Mancare asiatica thay chi

(35 voturi), (1) , (42)
Felul principal Ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: -ceapa verde 3-4 fire -carne de vita taiata fasiute subtiri cam 200gr de persoana -legume: -porumb -bambus si ce mai aveti ...
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(34 voturi), (6) , (68)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Fo...
Rețetă Beef bourguignon - julia child

Beef bourguignon - julia child

(32 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 150-170 g bacon 1 LG ulei de masline 1300 g carne macra de vita, taiat in cubulete de 5 cm 1 morcov feliat, o ceapa feliata 1 l-ta sare 1/4 l-ta pip...
Rețetă Musaka

Musaka

(30 voturi), (3) , (37)
Felul principal Ușor 90 min 1 oră
Ingrediente: Pt. umplutura: 6-7 vinete mari,de preferinta cele mai groase 750g carne macinata de vita o ceapa mare 2-3 catei de usturoi 1/2 pahar vin alb o foaie d...
Rețetă Chiftele cu verdeata

Chiftele cu verdeata

(30 voturi), (6) , (22)
Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec (vita si porc) o felie de paine inmuiata in lapte o capatana de usturoi tocat doua oua sare piper verdeata (eu am pus ...
Rețetă Vinete umplute

Vinete umplute

(30 voturi), (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe 200 g carne tocata amestec vita+porc 30 g orez 3 linguri pasta de tomate 1 ou delikat sare,piper putin cimbru patrunjel verde ulei...
Rețetă Tocanita de vitel

Tocanita de vitel

(29 voturi), (72)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 500 g carne de vita (aprox. ; vitel) 4 cepe albe Un morcov 50 ml vin alb 3 linguri sos de rosii (pasta de tomate) Sare Piper 2 foi de dafin Pu...
Rețetă Supa gulas / gulyásleves

Supa gulas / gulyásleves

(29 voturi), (5) , (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne 2 cepe mari 2-3 rosii 2 ardei gras rosu si verde 3 morcovi 1 pastarnac 3 cartofi 2 cuburi Knorr de vita ...
Rețetă Muschiulet de porc impletit

Muschiulet de porc impletit

(29 voturi), (5) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 1 carnacior afumat de vita 1 fir de usturoi verde 2-4 bastonase cascaval afumat 3-4 catei de usruroi sau un fir de usturoi verde...
Rețetă Paste de orez cu sos ragu'

Paste de orez cu sos ragu'

(28 voturi), (4) , (11)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii ...
Rețetă Picioare porc la cuptor - adidasi

Picioare porc la cuptor - " adidasi "

(28 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 picioare de porc 2 buc.ceapa de marime mijlocie 5 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde 1 lingurita maghiran(majoranna) 1 tub de crema gul...
Rețetă Tocanita cu carne de vitel

Tocanita cu carne de vitel

(28 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de vitel 150 ml smantana 1 ceapa 1 catel de usturoi 1/4 ardei rosu 4 linguri de ulei sare piper boia de ardei pasta de ardei iute 2 lingu...
Rețetă Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

(27 voturi), (6) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri) men...
Rețetă Sarmalute de post (cu ciuperci)

Sarmalute de post (cu ciuperci)

(27 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cani(nu mari,de ceai)orez 3 cepe mari 2 morcovi o legatura marar o legatura patrunjel pasta de rosii ulei sare si piper putin cimbru ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: