Petitchef

Retete cu carne de vita

507 rețete
Rețetă Placintele cu vita si ghimbir

Placintele cu vita si ghimbir

(78 voturi), (9) , (55)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg aluat pentru paine ( am cumparat de la brutarie, dar puteti face si acasa , fiecare dupa gust) 1 kg carne vita 1 radacina ghimbir 3-4 catei ustur...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne de vita

Dovlecei umpluti cu carne de vita

(73 voturi), (12) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei carne tocata 2 cepe micute putin orez (50-60g) suc de rosii sau bulion sare, piper, boia marar, patrunjel, cimbru...
Rețetă Placinta cu carne de vita

Placinta cu carne de vita

(70 voturi), (8) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400-500 g carne de vita o ceapa mare un morcov 2-3 catei usturoi 125 g unt un pachet foi de placinta patrunjel un ou...
Rețetă Friptura de vita cu sos de boabe de piper (peppercorn steak)

Friptura de vita cu sos de boabe de piper (peppercorn steak)

(68 voturi), (7) , (18)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati de carne de vita sare 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1/4 cana de boabe de piper proaspat - zdrobite(zdrobite in bucati mari-nu macin...
Rețetă Muschi de vita la gratar cu garnitura de morcov sote

Muschi de vita la gratar cu garnitura de morcov sote

(68 voturi), (2) , (20)
Felul principal Ușor 4 min 20 min
Ingrediente: 320g muschi de vita;200g morcov;50g unt;40ml ulei masline;10ml sos de worcestershire;zeama de la un sfert de lamaie;patrunjel tocat;sare piper dupa g...
Rețetă Vită gardiane - boeuf a la gardiane

Vită gardiane - boeuf a la gardiane

(66 voturi), (5) , (43)
Felul principal Ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne de vită, 50 g bacon - slănină afumată, 1 ceapă, 2-3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 cuișor, 2 g coajă de portocală, 30 g mă...
Rețetă Friptura de vita baronesse cu pere

Friptura de vita "baronesse" cu pere

(65 voturi), (12) , (25)
Felul principal Dificil 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg carne vita, 3 catei de usturoi, 2 cepe, 1 morcov, 200 ml vin rosu, 2 linguri bulion, o lingurita rozmarin, 5 linguri ulei, 250 gr...
Rețetă Sarmalute în foi de vita

Sarmalute în foi de vita

(64 voturi), (8) , (27)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: * 1 kg carne tocata amestec de vita si porc, * 2 cepe albe, * 3-4 linguri orez, * sare, piper, * boia dulce, menta dupa gust, * 1...
Rețetă Rasol de vita

Rasol de vita

(58 voturi), (7) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: rasol de vita, 2 kg 6 l de apa 400 g morcov 200 g ceapa putina telina si patrunjel/pastarnac 8 cartofi medii, cam de aceeasi marime. sare, piper dupa...
Rețetă Vita cu sos la cuptor

Vita cu sos la cuptor

(57 voturi), (6) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o bucata carne "nuca spata vitel lapte" o bucata costita afumata o ceapa mare usturoi un ardei 2 morcovi o ceasca vin alb o cutie rosii cubulete 2-3 ...
Rețetă Supa de vita cu galuste de gris

Supa de vita cu galuste de gris

(52 voturi), (4) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2 lingurite...
Rețetă Rasol de vita

Rasol de vita

(45 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita, o cutie/borcan ciuperci, 2-3 morcovi, o ceapa, 3 foi de dafin, usturoi, sare,piper, bulion, o lingura mustar, o lingurita zahar....
Rețetă Pulpa de vita la tava

Pulpa de vita la tava

(42 voturi), (5) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 700 g pulpa de vitel 500 g cartofi 250 ml vin alb 2 g mustar 1 g faina 2 l ulei piper sare...
Rețetă Furnici in copac (spaghete din orez cu carne tocata de vita)

Furnici in copac (spaghete din orez cu carne tocata de vita)

(41 voturi), (10) , (32)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1/2 punga de spaghete subtiri de orez 300 g carne tocata vita 1 ceapa (taiata marunt sau data prin razatoare in carne cand fierbe) Chilli (o lingur...
Rețetă Tocanita de vita stroganoff (beef stroganoff)

Tocanita de vita stroganoff (beef stroganoff)

(38 voturi), (6) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 linguri de unt 300 g carne de vita taiata fasii sau carne tocata 1/3 cana ceapa verde taiata rondele 200 g de ciuperci taiate in cubulete Sare/pipe...
Rețetă Salata de boeuf(vita) sau pui

Salata de boeuf(vita) sau pui

(38 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui fiert sau carne de vita fiarta(care e prea atoasa deci nu o recomand) 3 morcovi fierti 2 cartofi fierti 5 linguri de mazare 2 linguri...
Rețetă Friptura de vita in ulei, cu ardei copti

Friptura de vita in ulei, cu ardei copti

(38 voturi), (6) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpa manzat, 600 g 2oo ml ulei de masline o lamaie o crenguta rozmarin sare...
Rețetă Ficat de vita prajit

Ficat de vita prajit

(36 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 felii de ficat doua cepe cca 20 rosii chery 5-6 linguri ulei masline sare ardei iute (optional)...
Rețetă Hamburgeri de vita montignac

Hamburgeri de vita montignac

(33 voturi), (3) , (46)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -500 gr carne de vita -1 lingura mustar ( fara zahar !!!!!!) -1 lingura sos rosii pasate (fara zahar !!!!!) -1 ceapa (tocata marunt) -1 lingura o...
Rețetă Ghiveci cu carne de vita

Ghiveci cu carne de vita

(32 voturi), (4) , (34)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 3 bucăţi de carne de vită cu os 2 roşii mari şi cărnoase o ceapă un ardei capia 4 cartofi medii o legătur...
Rețetă Friptura de vita (teriyaki steak)

Friptura de vita (teriyaki steak)

(31 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de vita,de aproximativ 200 g fiecare (sirloin, ribeye or tenderloin)-muschi de vita la noi 4 linguri sos(marinada) teriyaki 1/2 cana ...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne de vita

Musaca de cartofi cu carne de vita

(30 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1 lgt...
Rețetă Gulas din carne de vita

Gulas din carne de vita

(28 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de carne de vita pentru gulas taiata bucati. 700 g ceapa taiata marunt 120 g untura de porc 40 g boia de ardei dulce 1-2 ls otet din vin alb diz...
Rețetă Rinichi de vita cu piure de cartofi

Rinichi de vita cu piure de cartofi

(27 voturi), (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 rinichi 1 ceapa micuta un catel usturoi foi de dafin jumatate pahar vin rosu o lingura concentrat de rosii sare piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: