Petitchef

Retete cu migdale si portocale

51 rețete
Rețetă Mere umplute cu portocale, fistic si migdale

Mere umplute cu portocale, fistic si migdale

Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10 mere - 50 g fistic - 2 linguri de migdale - o portocala - scortisoare - o lingurita de miere de albine...
Rețetă Macaron cu ciocolata si aroma de portocala

Macaron cu ciocolata si aroma de portocala

(152 voturi), (13) , (58)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 albusuri vechi de minimum 2 zile 85 grame de pudra de migdale 150 g zahar pudra 1 lingura de zahar tos colorant alimentar rosu si galben, sau ora...
Rețetă Prajitura rasturnata cu portocale caramelizate

Prajitura rasturnata cu portocale caramelizate

(37 voturi), (1) , (74)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 8 portii: 1. 4 portocale medii 2. 5 linguri de miere 3. 200 gr de unt 4. 200 gr zahar brun 5. 200 gr faina al...
Rețetă Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola

Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola

(22 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g fasole galbena pastai 1 tija de rubarba, feliata subtire 50 g migdale decojite 125 g rucola sucul de la 1 portocala 3-4 linguri ulei de masline...
Rețetă Tort-rulada cu crema de iaurt si portocale

Tort-rulada cu crema de iaurt si portocale

(20 voturi), (3)
Desert Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: Pentru rulada: 4 oua 3 linguri apa rece 80 g. zahar 70 g. faina 50 g. migdale macinate cateva picaturi esenta portocale 50 g. coaja de portocala gla...
Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!

Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!

(72 voturi), (9 comentarii)

Unii ar putea spune ca sarbatorile de iarna incep din 1 Decembrie, altii odata cu Sf. Nicolae, dar cei mai multi simtim ca sarbatorile incep din Ajunul Craciunului cand in case se simte mirosul puternic al bunatatilor traditionale, al vinului fiert si a scortisoarei,...

Rețetă Biscuiti integrali cu stafide si migdale

Biscuiti integrali cu stafide si migdale

(19 voturi), (3) , (9)
Altele Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 350 g faina alba 1 lingurita praf de copt 170 g fulgi de cereale combinate (ovaz, grau, secara, porumb, orz) 2 lingurite scortisoara macinata 250 g u...
Rețetă Tarta cu miere si fulgi de migdale

Tarta cu miere si fulgi de migdale

(14 voturi), (2) , (23)
Desert Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat: 120 g faina, 150 g zahar pudra, 50 g miere, 60 g unt, 1 galbenus, 2 linguri nuca macinata, 2 linguri de zeama de portocale, 2 linguri de...
Rețetă Negresa de post aromata cu portocala

Negresa de post aromata cu portocala

(10 voturi), (1) , (20)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 cani faina 1 cana zahar brun2 cani migdale tocate (la robot) 1/2 cana ulei 4 linguri cacao 2 plicutele ness 230 ml apasucul si coaja de la o portoc...
Rețetă Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

(7 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 75 min 30 min
Ingrediente: Pentru clatite 1 lingura unt topit 100 ml apa minerala 300 ml lapte 1 lingurita esenta de rom 1 lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la 1 portoca...
Rețetă Bomboane de ciocolata cu umplutura de migdale

Bomboane de ciocolata cu umplutura de migdale

(4 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 200 g migdale macinate (pudra) 220 g zahar pudra 1 albus de ou 1 lingura suc de lamaie 1 lingurita coaja rasa de portocala 2 lingurite lichior 150 g ...
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

(104 voturi), (9 comentarii)

Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.

Rețetă Tort cu fulgi de migdale

Tort cu fulgi de migdale

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 oua 125 g de zahar coaja si esenta de lamaie 50 g de faina 50 g de amidon 1 lingurita de praf de copt 1 lingura cu varf de fulgi de cocos suc natur...
Rețetă Chec cu miere si migdale crocante

Chec cu miere si migdale crocante

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 g unt, la temperatura camerei 100 g miere + 4 linguri 50 g zahar vanilat 1 lingurita scortisoara macinata coaja rasa si zeama de la 1 portocala 2...
Rețetă Tort cu bezea si fulgi de migdale

Tort cu bezea si fulgi de migdale

(6 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 felii de blat de pandispan cumparat. o ciocolata cu crema de portocale....
Rețetă Chec cu fructe confiate si migdale

Chec cu fructe confiate si migdale

(4 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 120 g stafide negre 120 g stafide sultana 275 g fructe confiate diverse , taiate bucatele 6-8 linguri de rom, lichior de fructe sau brandy 225 g unt ...
Rețetă Fursecuri cu migdale

Fursecuri cu migdale

(4 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 150 g faina 150 g migdale decojite si macinate 50 g zahar pudra 1 plic zahar vanilat 125 g unt rece lichior de portocale Glazura: in reteta era al...
Rețetă Ton cu mazare si sos de portocala

Ton cu mazare si sos de portocala

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o conserva mare de ton in ulei 400 g mazare congelata coaja si zeama unei portocale mari 30 ml ulei 2 catei de usturoi sare,piper fulgi de migdale...
Rețetă Tarta cu pere si migdale

Tarta cu pere si migdale

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 90 min 45 min
Ingrediente: 300 g faina 100 g zahar pudra 1/2 plic praf de copt 200 g unt 2 galbenusuri 30ml zeama portocala 50 g migdale pudra 15 g faina 100 g zahar 10 ml alco...
Rețetă Coarne de gazela, mici delicii orientale

Coarne de gazela, mici delicii orientale

Gustări Ușor 90 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 faina 2 linguri de apa de flori de portocale 2 linguri de ulei 150 ml apa Pentru pasta de migdale: 300 gr faina de migdale ...
Rețetă Salata vitaminizanta raw

Salata vitaminizanta raw

(342 voturi), (45) , (133)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 GR.FASOLE ROSIE O SFECLA DE MARIME MEDIE UN MORCOV DE MARIME MEDIE O BUCATA DE TELINA(cat o cutie de chibrituri) O PORTOCALA 3 CIUPERCI CHAMPIGNON...
Rețetă Tort cu crema mascarpone si krantz

Tort cu crema mascarpone si krantz

(198 voturi), (19) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru blat: 8 oua, 10 linguri de zahar pudra, 15 linguri nuca macinata, o lingurita coaja de lamaie/portocala, un plic zahar vanilat, 4 linguri de fa...
Rețetă Prajitura greceasca de gris

Prajitura greceasca de gris

(152 voturi), (16) , (29)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 6 oua migdale sau arahide 1 cana zahar zeama de lamaie si portocala gris…cat cuprinde zahar vanilat Pentru sirop: 1 cana zahar 2 ...
Rețetă Salata de spanac

Salata de spanac

(135 voturi), (18) , (64)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: 1 mana de spanac tanar proaspat putin ulei de masline ( 1-2 lingurite) 1 portocala 1 mar si 1 lingura cu mieji nuci sau migdale....
Rețetă Coliva ca-n banat

Coliva ca-n banat

(69 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 kg. arpacas sau grau 2 linguri sare 15 litri apa 3 kg. zahar 2 kg. nuca macinata 200 g. migdale/alune prajite 200 g. cacao 15 sticlute esenta de r...
Rețetă Prajitura cu gem si alune

Prajitura cu gem si alune

(52 voturi), (5) , (28)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana ulei 300 g zahar 3-4 cani faina 1 pliculet jumatate praf de copt esenta rom sau vanilie zahar vanilat coaja de la 1 lamaie sau portoca...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: