Petitchef

Retete cu parmezan

316 rețete
Rețetă Spirale cu sunca si parmezan

Spirale cu sunca si parmezan

Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 ou 1 lingura apa 100-150 g parmezan piper 200 g sunca felii 1 foaie de placinta congelata-foietaj(puff pastry)...
Rețetă Salata Caesar - irezistibila

Salata Caesar - irezistibila

(32 voturi) , (6) , (147)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos Wor...
Rețetă Friganele cu pesto

Friganele cu pesto

(4 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 6 felii de paine 6 linguri de pesto 7 linguri de parmezan ras 1 ou 100 ml lapte ulei de masline are piper...
Rețetă Crumble cu dovleac si alune

Crumble cu dovleac si alune

(2 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 55 min
Ingrediente: 350 gr dovleac placintar 25 gr de parmezan 1 lingurita ulei de masline 1 salota 1 lingurita de ierburi de Provence 35 gr faina integrala de grau ...
Rețetă Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

(2 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 200 ml smantana lichida 100 ml lapte 20 gr de parmezan 500 gr de dovlecei 3 linguri de sos pesto...
Rețetă Cod in crustă de chorizo

Cod in crustă de chorizo

(2 voturi) , (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 gr de cod proaspat 2 linguri parmezan ras 30 gr de chorizo 10 gr pesmet ulei de masline...
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella

Chiftele cu miez de mozzarella

(2 voturi) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 550 ml lapte 1 lingura pesmet 200 gr carne tocata de vita 50 gr carne tocata de porc 1 ou 1 catel de usturoi 25 gr de parmezan 1 lingurita sar...
Rețetă Pizza tortilla

Pizza tortilla

(2 voturi) , (29)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 tortilla 2 linguri de sos de rosii 6 bile de mozzarella 4 frunze de busuioc parmezan ras...
Rețetă Pesto verde - pesto alla genovese

Pesto verde - pesto alla genovese

(1 vot) , (1)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr de busuioc proaspat 30 gr de parmezan (sau 15 gr de parmezan + 15 gr de pecorino) 30 gr de muguri de pin 1 catel de usturoi 50 gr ulei de m...
Rețetă Foccacia cu rosii cherry

Foccacia cu rosii cherry

(1 vot) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 150 gr faina integrala 150 gr faina 50 gr parmezan 10 gr sare 15 gr drojdie proaspata (sau un plic de drojdie uscata) 210 ml apa c...
Rețetă Anghinare la cuptor

Anghinare la cuptor

(8 voturi) , (4) , (15)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati anghinare 1/2 lamaie 50 ml ulei de masline 1 catel de usturoi ierburi din Provence sare piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura pesme...
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana

Salata Panzanella - Salata italiana

(3 voturi) , (1) , (24)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 rosii 1/4 ceapa rosie 15 gr busuioc proaspat 60 gr paine de secara sare piper 1lingura ulei de masline 1 lingura otet de mere 10 gr parmezan...
Rețetă Tarta italiana de Paste

Tarta italiana de Paste

(2 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 8 m
Ingrediente: 2 foi de aluat brisée 250 gr ricotta 80 gr parmezan ras 2 oua 4 galbenusuri un albus o lingurita nucsoara sare piper o lingura ulei de masl...
Rețetă Pop corn pizza

Pop corn pizza

(1 vot) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru pop corn: 45 gr porumb de foricele 2 linguri de ulei de floarea soarelui 30 gr de unt 1 lingurita de oregano 1 lingurita de boia de arde...
Rețetă Tarta italiana cu foi filo

Tarta italiana cu foi filo

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma ...
Rețetă Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto

Paine impletita aromata cu pesto

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 gr faina tip 000 1/2 lingurita de sare 5 gr de drojdie proaspata 1 lingura de parmezan 8 gr ulei de masline 160 ml apa 4 linguri de pesto ve...
Rețetă RISOTTO KIT

RISOTTO KIT

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratate 40 gr rosii deshidratate 200 gr orez cu bob rotund 1 lingurita de ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura ...
Rețetă Briose braziliene - Queijadinhas

Briose braziliene - Queijadinhas

 
Gustări Foarte ușor 1 oră 349 kcal
Ingrediente: 250 ml lapte de nuca de cocos 200 gr nuca de cocos rasă 4 oua 4 linguri parmezan ras 2 linguri unt 3 linguri faina 400 ml lapte condensat indulc...
Rețetă Supa-crema de broccoli

Supa-crema de broccoli

(1332 voturi) , (145) , (721)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 broccoli -500 grame 2 cartofi mici(140 grame) sau unul mai mare 1 ceapa alba 3 catei de usturoi 2 linguri de unt 1,2 l apa* 2 linguri smantana de ga...
Rețetă Lasagna-reteta traditional italiana

Lasagna-reteta traditional italiana

(686 voturi) , (68) , (430)
Felul principal Ușor 20 min 6 ore
Ingrediente: Sosul Ragu 2-3 linguri de ulei de masline, extravirgin daca se poate O ceapa medie taiata marunt 2 catei de usturoi taiati felii (nu este vital p...
Rețetă Cartofi duchesse

Cartofi duchesse

(636 voturi) , (72) , (664)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: INGREDIENTE: * 500 gr cartofi * 50 gr parmezan ras * 2 oua * 50 gr unt * sare,piper ...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(607 voturi) , (71) , (567)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...
Rețetă Paste cu carne tocata

Paste cu carne tocata

(594 voturi) , (69) , (368)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 punga de spaghete 750 gr 1 kg carne tocata 2 conserve de ciuperci 1 ceapa cascaval/parmezan sos de rosii 1 legatura de patrunjel condimente...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei