Petitchef

Retete cu parmezan

331 rețete
Rețetă Pizza Florinake

Pizza Florinake

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat congelat de pizza 2 linguri suc de rosii facut in casa 100g cas proaspat 100g cascaval 50g branza cedar 20g brie 20g parmezan 50g masc...
Rețetă Supa crema de dovleac cu praz

Supa crema de dovleac cu praz

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 dovleac placintar 1 fir praz 1l supa de pui (1-2l) O mana parmezan Piper (optional o mana de fistic)...
Rețetă Paste tricolore cu salsa de rucola

Paste tricolore cu salsa de rucola

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g paste tricolore 80 g branza cu mucegai Pentru Salsa : 300 g rucola + cateva frunzulite pentru ornat 3 catei de usturoi zeama unei lamai 100 ml...
Rețetă Placinta aperitiv cu legume

Placinta aperitiv cu legume

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 can Pillsbury crescent dinner rolls/aluat de paine rosii cherry- taiate in jumatate broccoli- buchetele ciuperci- taiate in sferturi ceapa verde- t...
Rețetă Penne cu dovlecei

Penne cu dovlecei

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g paste tip penne 2 dovlecei mici 1 ceapa mica 150 ml pasta de rosii 3-4 linguri ulei de masline sare,piper,origano parmezan ras...
Rețetă Bruschete cu salata de patrunjel

Bruschete cu salata de patrunjel

(3 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Starring: Jumatate de legatura de patrunjel o rosie o ceapa rosie mica cateva capere 3-4 fileruri de ansoa niste parmezan ras coaja si zeama de ...
Rețetă Pizza chec

Pizza chec

(3 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 7 oua 7 linguri de faina 1/2 lingurita busuioc 4 linguri ketchup sunculita taraneasca carnati masline ardei gras cascaval parmezan...
Rețetă Parjoale de vinete

Parjoale de vinete

(3 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: 2 vinete medii curatate de coaja 1 ou 3-4 catei usturoi 60 g parmezan sau alta branza pesmet...
Rețetă Hamburger facut in casa (homemade hamburger)

Hamburger facut in casa (homemade hamburger)

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita 1 ceapa mare, tocata marunt 1/2 lingurita praf de coriandru 1/2 lingurita praf de chimen 20 g parmezan ras (proaspat daca se poa...
Rețetă Legume la cuptor cu mozzarella si marar

Legume la cuptor cu mozzarella si marar

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg amestec de legume de care va plac 2 legaturi de marar 3 catei de usturoi - 2 oua 300 ml smantana 2 Lg(lingura) faina 150 g cascaval ras 150 g...
Rețetă File de peste la cuptor

File de peste la cuptor

(3 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: ulei de masline usturoi mustar ketchup condimente de peste sau sare,piper nucsoara busuioc rosmari ciuperci si cascaval sau parmezan...
Rețetă Ciuperci ca la panseluta si paste fainoase cu garnitura ca la cely

Ciuperci ca la panseluta si paste fainoase cu garnitura ca la cely

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: pt garnitura: 1/2 kg ciuperci albe(champignion) 1/2 kg ardei gras 200 g altfel de ciuperci la alegere(bureti ,zgarciogi etc) 2-3 cepe 2-3 rosii 1 ling...
Rețetă Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

Vinete gratinate sau parmigiana di melanzane

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg vinete 600 ml bulion gros de rosii 1 ceapa,curatata,taiata marunt 2 catei de usturoi , curatati , taiati sare , piper ulei de masline busuioc 45...
Rețetă Tarta alsaciana cu ceapa (tarte à l'oignon à l'alsacienne)

Tarta alsaciana cu ceapa (tarte à l'oignon à l'alsacienne)

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Aluat brisée (aluat frantuzesc) din: 250 g faina, 2 oua, 125 g unt rece, de la frigider, un pic de sare, 2-3 linguri apa rece. Umplutura: 200 g...
Rețetă Pui tetrazzini

Pui tetrazzini

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 250 g spaghetti preparate dupa instructiuni carne de pui fiarta sau la grill taiata bucatele 1/4 cana mazare congelata 1 lingura unt 1 lingura ulei 1...
Rețetă Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei(3) depinde de marime 1 mozzarella 1 vanata mai mare sau 2 mai mici 40 g faina,80g cascaval sau parmezan 2 oua ulei sare,12 ceapa,un catel ...
Rețetă Lasagna cu anghinare si ricotta

Lasagna cu anghinare si ricotta

(1 vot), (3)
Felul principal Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: Pentru o tava de 6 portii 250 gr foi lasagne cu ou 4 anghinare medii 300 ml sos Bechamel 250 gr ricotta 1 ou sare piper 1 catel de usturoi p...
Rețetă Supa cu galuste imperiale

Supa cu galuste imperiale

(1 vot), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat, ...
Rețetă Risotto cu pui i ciuperci si crème fraiche

Risotto cu pui i ciuperci si crème fraiche

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, frpiele, tiat cubulee, 250 g ciuperci, 100 g orez pentru risotto, 300 ml bulion de pui sau de legume , 200 gr crème fra...
Rețetă Ochiuri româneti cu fasole rosie

Ochiuri româneti cu fasole rosie

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 400 g fasole rosie din conserva 2 catei de usturoi 5 rosii cherry sare,piper ulei patrunjel verde Pentru servit: ulei de masline extravirgin reducti...
Rețetă Salata simpla si gustoasa de pui

Salata simpla si gustoasa de pui

(1 vot), (1) , (5)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 salata verde 1 castravete taiat cubulete 1 ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi 1 piept de pui mai mic o ceasca de crutoane prajite in ulei si c...
Rețetă Pesto de rucola

Pesto de rucola

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o mananc si goala fara sare piper ulei lamaie sau alti adjuvanti 250 g de rucola, 100 g parmezan, 100 g de seminte de pin, 3 catei de usturoi, su...
Rețetă Pesto cu vinete, ardei copti si busuioc

Pesto cu vinete, ardei copti si busuioc

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 vanata mare, dar supla, spalata si taiata in felii de 1cm grosime 2 ardei rosii copti si curatati de seminte 4-5 rosii uscate 1 legatura de busuioc...
Rețetă Supa crema vegetala

Supa crema vegetala

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 4 dovlecei tineri 1 ceapa verde sau una mica uscata 1 rosie mare 1 telina mica 1 fenicul sare piper ulei masline 2 linguri parmezan...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: