Retete cu parmezan - pagina 6

Ingrediente: 700 ml supă de legume 180 gr orez carnaroli (sau orez risotto clasic) 50 gr de 'nduja 1 lingură de pastă de roșii 40 ml vin alb sec 100 gr cârnați...

Ingrediente: 300 g dovleac curățat 150 g cartofi 180 g făină 00 (+ puțină pentru făină) 1 ou 25 g parmezan ras sare după gust

Ingrediente: 6 frunze de varză kale 250 gr carne tocată 1 cățel de usturoi 1 ou 35 g parmezan ras 120 de grame de brânză scamorza sau cașcaval nucșoara (după...

Ingrediente: 4 felii de pâine 3 linguri de unt (topit) 1 mână de pătrunjel (tocat) sare după gust praf de usturoi (sau parmezan) după gust

Ingrediente: 150 g sos de roșii un fir de ulei de măsline sare (după gust) piper (după gust) 1 linguriță de rozmarin uscat 250 g de gnocchi 1/2 dovlecel 75 g de...

Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma busuioc...

Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...

Ingrediente: 250 gr faina tip 000 1/2 lingurita de sare 5 gr de drojdie proaspata 1 lingura de parmezan 8 gr ulei de masline 160 ml apa 4 linguri de pesto verde...

Ingrediente: 285 g de paste 200 g de ciuperci brune 200 g de ciuperci shimeji 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 lingură de ulei de măsline 20 g de unt 60 ml de vin...

Ingrediente: 320 gr orez pentru risotto 200 gr ciuperci champignon 40 gr parmezan ras (sau pecorino) 20 gr unt 1 șalotă 60 ml de vin alb 720 ml apa 1 cub de...

Ingrediente: Pentru pop corn: 45 gr porumb de foricele 2 linguri de ulei de floarea soarelui 30 gr de unt 1 lingurita de oregano 1 lingurita de boia de ardei...

Ingrediente: 200 gr paste 60 g flori de dovleac 125 g ricotta 20 g parmezan ras 13 g busuioc 15 g fistic sare după gust piper după gust ulei de măsline după gust

Ingrediente: 190 gr fusilli (sau alte paste) 100 gr fistic prăjit Sare (după gust) piper (după gust) 5 frunze proaspete de busuioc 20 gr parmezan (sau grana...

Ingrediente: 200 gr fistic prăjit sare piper 10 frunze proaspete de busuioc 35 gr parmezan (sau grana padano) 60 gr ulei de măsline extravirgin 1/2 cățel de...

Ingrediente: 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță sare 1 linguriță piper 8 linguri ricotta 8 linguri de parmezan

Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratate 40 gr rosii deshidratate 200 gr orez cu bob rotund 1 lingurita de ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura...

Ingrediente: 800 grame vinete 3 oua 50 grame parmezan 50 grame branza de capra 100 ml lapte 300 grame cas 80 grame bacon 20 grame pesmet Unt cat o nuca Sare Ulei

Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat 2 oua 6 linguri faina 6 linguri pesmet 100 gr Granna Padano razuit 2 crengute cimbru sare piper ulei pt prajit

Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru...

Ingrediente: 2 piepti de pui fara piele si fara os 1 ou mare 120 grame pesmet 30 grame unt topit 400 ml sos pentru spaghete 60 grame branza mozarella rasa 1...

Ingrediente: 3 oua 50 g faina de grau 50 g gris 30 g parmezan 30 g cascaval piper sare 50 g unt

Ingrediente: 300 gr. ciuperci Pleurotus 100 gr. parmezan răzuit (pe răzătoarea mică) 20 gr. pesmet 1 lingură pătrunjel verde tocat...

Ingrediente: 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata un dovlecel micut, taiat cubulete 4 ciuperci mari, taiate 1/2 ardei gras sau gogosar, taiat sare,...

Ingrediente: 250 gr tortellini Parmezan (sau alte branzeturi, dupa cum doriti) Smantana