Petitchef

Retete cu parmezan

362 rețete
Rețetă Omleta pufoasa la cuptor

Omleta pufoasa la cuptor

(25 voturi), (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 7-8 oua 3-4 ceapa verde 1/2 ardel rosu 1/2 ardel galben 100 ml smantana 50 ml lapte sare, piper 150 g parmezan ras 1 lg unt...
Rețetă Cartofi taranesti cu cabanos, slanina si ou

Cartofi taranesti cu cabanos, slanina si ou

(23 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-5 cartofi de marime medie, 2 cepe mari, 2 carnati cabanos, cca 100 g slanina de porc afumata, o mana de parmezan ras, 4 sau 8 oua , sare, pip...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(22 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg carne tocata de vaca 3-4 cepe mari tocate 1 ardei iute sau pasta de ardei iute 1 Lg menta uscata 1 lg ghimbir macinat sare,piper ...
Rețetă Paste cu spanac si branza la cuptor

Paste cu spanac si branza la cuptor

(22 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: paste (de orice) branza de oaie spanac, ceapa & usturoi pentru calit 4 oua smantana pasta de tomate parmezan sare, piper, delikat...
Rețetă Paste cu somon - reteta video

Paste cu somon - reteta video

(22 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 150 g file somon afumat 300 g paste 200 ml smantana dulce 150 ml vin alb 3 linguri ulei de masline 1 jumatate de ceapa sare si piper patrunjel proasp...
Rețetă Quiche cu broccoli

Quiche cu broccoli

(21 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 - 450g aluat foietaj 5 oua 1 buchet broccoli 100 g parmezan sau cascaval 100 g muschiulet afumat 200 ml smantana slaba 1 lingura mustar sare, pi...
Rețetă Tagliatelle cu ficatei

Tagliatelle cu ficatei

(20 voturi), (69)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 gr ficatei 1 pachet tagliatelle 100 ml vin alb 2 ciuperci medii 1 lingura pasta rosii 1 ceapa mica 2 frunze salvie 50 gr unt (+1 linguri ul...
Rețetă Conopida la cuptor

Conopida la cuptor

(20 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 900 g conopida 400 g smantana 12% 220 g cascaval 2 oua o legatura mare de ceapa o lingura de parmezan piper, sare, unt pentru uns vasul 2 linguri de...
Rețetă Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

(20 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: 400 - 500 g tagliatelle 50 g unt 1 ceapa taiata marunt 300 g ciuperci champinon 400 ml smantana dulce 100 g parmezan razuit 1 trufa neagra (optional...
Rețetă Lasagna vegetala

Lasagna vegetala

(20 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 3 ardei rosu galben verde 3 dovlecei 450 g broccoli 380 g cascaval 200 g parmezan ras 150 g smantana 100 ml lapte 100 g unt 3 linguri faina sare...
Rețetă Paste cu sos de smantana si hribi

Paste cu sos de smantana si hribi

(19 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 buc hribi medii taiati marunt 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare/piper 1 cana smantana de gatit 3 linguri...
Rețetă Rulade de porc cu pesto de patrunjel

Rulade de porc cu pesto de patrunjel

(18 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 6 snitele de porc 2 legaturi mari de patrunjel 1 lingura seminte de pin 3 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi sare, piper 70 g parmezan ras 4 ...
Rețetă Penne cu vinete si sos de rosii

Penne cu vinete si sos de rosii

(18 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2 vinete ...
Rețetă Frittata cu somon afumat si legume

Frittata cu somon afumat si legume

(17 voturi), (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru o tava de frittata (6 portii) aveti nevoie de : 8 oua ecologice 5 ciuperci mari 1 ceapa verde 1 ardei gras rosu 150 gr somon afumat 5 lin...
Rețetă Paste penne cu kaizer

Paste penne cu kaizer

(17 voturi), (1) , (49)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste penne 200 g kaizer (sau bacon) 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 200 g smantana sare piper 5 linguri ulei d...
Rețetă Paste cu crema de branza si spanac

Paste cu crema de branza si spanac

(17 voturi), (2) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 250 g paste care merg umplute, de tip scoici 500 g spanac, proaspat sau congelat 400 g crema de branza sau ricotta 60 g unt + 50 g faina 1/2 l lapte ...
Rețetă Salata caesar

Salata caesar

(16 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: salata romana -are frunzele mai ferme 2-3 fire ceapa verde 1-2 galbenus crud sau oul fiert timp de 1 minut,nu mai mult ulei de masline zeama de l...
Rețetă Budinca de cartofi cu ciuperci

Budinca de cartofi cu ciuperci

(16 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi taiati cubulete fierti 400 g ciuperci proaspete, tocate marunt 3 galbenuse o lingura marar uscat 5 linguri bulion 30 g parmezan 50 de g cas...
Rețetă Paste cu bacon

Paste cu bacon

(15 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g de paste 200 g bacon afumat 220 ml pasta de rosii 1 ceapa mica 2-3 linguri de ulei de masline sare,piper,oregano parmezan ras...
Rețetă Sufleu de conopida

Sufleu de conopida

(15 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 conopida 200 g telemea 100 g cascaval parmezan ras 300 g smantana subtiata cu putin lapte 3 oua 1 legatura marar pasta de ardei iute,fulgi de ardei...
Rețetă Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

(15 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 4 linguri ulei de masline extravirgin paste: penne rigate 400 g 100g parmezan ras ardei iute intreg sau macinat, cat doriti 400 g ros...
Rețetă Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )

Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )

(15 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste cu ou 100 g prosciuto 500 g sparanghel 40 g parmezan 1 ceapa 200 ml vin alb piper 30 g unt, sare....
Rețetă Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

(15 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 / 3 ceasca ulei de masline 1 lingurita otet balsamic 3 catei de usturoi zdrobiti 2 linguri de rozmarin proaspat 1 / 2 lingurita de ...
Rețetă Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

(14 voturi), (68)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc 250 g de smantana 150 g de cascaval ras (sau parmezan) 3 cuburi de unt Sare Piper (proaspat macinat)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: