Petitchef

Retete cu parmezan

316 rețete
Rețetă Paste cu ton

Paste cu ton

(423 voturi) , (43) , (182)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste 1 ceapa mica 3 linguri de ulei 120 gr de ton 150 ml pasta de rosii sare,piper parmezan ras...
Rețetă Paste carbonara

Paste carbonara

(371 voturi) , (42) , (732)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 250 g spaghete 2 linguri ulei de masline 150 g bacon taiat cubulete 1 ceapa tocata 1 catel de usturoi tocat 30 ml vin alb sec 2 oua 4 linguri p...
Rețetă Salata caesar

Salata caesar

(331 voturi) , (31) , (335)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 salata 2-3 catei usturoi 3 filè de ansoa 2 linguri mustar de Dijon 1 galbenus 6 linguri ulei de masline 1 lingura de otet de vin (nu chiar pli...
Rețetă clatite cu ciuperci la cuptor

clatite cu ciuperci la cuptor

(320 voturi) , (41) , (344)
Felul principal Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 200 gr faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte -------------- Ingrediente umplutura:...
Rețetă Conopida la cuptor

Conopida la cuptor

(299 voturi) , (36) , (318)
Felul principal Ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: Vasul pe care l-am folosit are dimensiunile 33x22, pentru 4 (enorme) - 6 (decente) portii. Ingrediente: 1. 900 gr conopida 2. 400 gr sm...
Rețetă Spaghete bolognese

Spaghete bolognese

(278 voturi) , (28) , (233)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, 1 ceapă mare tocată mărunt, 5 căței de usturoi tocați mărunt, 1 morcov tocat mărunt, 450 g carne vițel, 3 linguri pastă tom...
Rețetă Paste cu broccoli si piept de pui

Paste cu broccoli si piept de pui

(238 voturi) , (38) , (264)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet farfalle 300 gr broccoli 1 conserva mica mazare (sau mazare verde) 400 gr piept de pui Sos alb: 2 linguri faina 60 gr unt ...
Rețetă Spaghete cu sos alb si carne de pui

Spaghete cu sos alb si carne de pui

(236 voturi) , (26) , (107)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghete cuburi din piept de pui 5 linguri ulei 3 catei de usturoi 200 g parmezan ras 200 g smantana 50 ml apa oregano, busuioc...
Rețetă Spanac cu dovlecei la cuptor

Spanac cu dovlecei la cuptor

(223 voturi) , (26) , (139)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg dovlecei sau zucchini 500 grame spanac congelat 150 grame bacon 1 ceapa mare 2 legaturi patrunjel ...
Rețetă Paste cu creveti

Paste cu creveti

(211 voturi) , (21) , (62)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 200 g cozi de creveti congelati - 2 catei de usturoi - ulei de masline extra-virgin - conserva de rosii cuburi - spaghete - 200 g - vin alb ...
Rețetă Piept de pui la cuptor

Piept de pui la cuptor

(200 voturi) , (16) , (165)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 4 bucăți piept de pui aprox. 700 g, 2 căței de usturoi, 4 linguri unt, 150 g pesmet, 4 linguri parmezan ras, 1 linguriță măghiran uscat, 1 linguriță m...
Rețetă Pizza cu ciuperci si sunca

Pizza cu ciuperci si sunca

(196 voturi) , (28) , (106)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci 250 g sunca 1 ardei gras 2 rosii, 2 oua 3 linguri ulei 4-5 linguri de bulion 150 g cascaval sau parmezan 1 lingura margarina c...
Rețetă 7 pasi pentru un risotto perfect

7 pasi pentru un risotto perfect

(167 voturi) , (12) , (78)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 300 g orez 1-2 cepe 20-30 cl vin 4 linguri de ulei sau unt 60 g parmezan 20-40 g unt pentru ‘mantecatura’ sare (pe care o vom adauga in supa) ...
Rețetă Omleta cu broccoli la cuptor

Omleta cu broccoli la cuptor

(157 voturi) , (16) , (90)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 3oua 70 grame buchetele de broccoli sare, piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura ulei...
Rețetă Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

(154 voturi) , (21) , (148)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui in forma de fluture 6 felii de prosciutto (sunca presata) 1 buchet proaspat de spanac 6 ciuperci mari (6-7) O jumătate de ceapă 250g ricott...
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei

Mancare de vinete cu dovlecei

(153 voturi) , (15) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate cubul...
Rețetă Spaghete milaneze

Spaghete milaneze

(147 voturi) , (7) , (153)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 500 gr spaghete, 300 gr sunca presata, 300 gr ciuperci, 1 ardei gras, 3 rosii, 3-4 catei de usturoi, oregano, busuioc, sare, cascaval (parmezan)...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

(139 voturi) , (19) , (56)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu putin ...
Rețetă Conopida gratinata a la jamie oliver

Conopida gratinata a la jamie oliver

(138 voturi) , (17) , (80)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o conopida medie ca si dimensiune 2 oua 100 ml smantana pesmet o lingura de unt 150 g cascaval 50 g parmezan razuit sare, piper o lingurita de praf d...
Rețetă Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

(137 voturi) , (10) , (88)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete o ceapa 500 g suc de rosii un catel usturoi 100 g de parmezan 400 g mozzarella 3 rosii (posibil din alea lunguiete) 3 ramurele de busuioc o...
Rețetă Sufleu de rosii cu vinete

Sufleu de rosii cu vinete

(136 voturi) , (25) , (73)
Altele Ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 2 vinete 6 rosii mari 1/2 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan 400 ml smantana 2 oua 50 g cascaval 1 catel usturoi sare, piper...
Rețetă Pizza rustică

Pizza rustică

(133 voturi) , (25) , (136)
Felul principal Ușor 1 h 10 m 906 kcal
Ingrediente: Blat: 350g făină 10g drojdie uscată (1 plic) 2 linguri ulei de măsline 5g sare 10g miere de albine (sau zahar) 200ml apa călduță Topping: 15...
Rețetă Salată cu rucola

Salată cu rucola

(133 voturi) , (9) , (62)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 75 g frunze de rucola, 4-5 roșii mici, 75 g măsline Kalamata, 2 felii de pâine prăjită, parmezan, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură zeamă de lămâie...
Rețetă Tagliatelle cu ciuperci si smantana

Tagliatelle cu ciuperci si smantana

(131 voturi) , (13) , (103)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame tagliatelle cu ou 350 grame ciuperci champignon, taiate fin 100 grame smantana, nu prea grasa 1 lingura unt ( eu am folosit 1 lingura de ghe...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei