Petitchef

Retete cu parmezan

316 rețete
Rețetă Paste cu sos de smantana si hribi

Paste cu sos de smantana si hribi

(17 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 buc hribi medii taiati marunt 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare/piper 1 cana smantana de gatit 3 linguri...
Rețetă Penne cu vinete si sos de rosii

Penne cu vinete si sos de rosii

(17 voturi) , (25)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2 vinete ...
Rețetă Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

(16 voturi) , (70)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc 250 g de smantana 150 g de cascaval ras (sau parmezan) 3 cuburi de unt Sare Piper (proaspat macinat)...
Rețetă Frittata cu somon afumat si legume

Frittata cu somon afumat si legume

(16 voturi) , (62)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru o tava de frittata (6 portii) aveti nevoie de : 8 oua ecologice 5 ciuperci mari 1 ceapa verde 1 ardei gras rosu 150 gr somon afumat 5 lin...
Rețetă Paste cu crema de branza si spanac

Paste cu crema de branza si spanac

(16 voturi) , (2) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 250 g paste care merg umplute, de tip scoici 500 g spanac, proaspat sau congelat 400 g crema de branza sau ricotta 60 g unt + 50 g faina 1/2 l lapte ...
Rețetă Paste cu bacon

Paste cu bacon

(15 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g de paste 200 g bacon afumat 220 ml pasta de rosii 1 ceapa mica 2-3 linguri de ulei de masline sare,piper,oregano parmezan ras...
Rețetă Sufleu de conopida

Sufleu de conopida

(15 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 conopida 200 g telemea 100 g cascaval parmezan ras 300 g smantana subtiata cu putin lapte 3 oua 1 legatura marar pasta de ardei iute,fulgi de ardei...
Rețetă Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

(15 voturi) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 / 3 ceasca ulei de masline 1 lingurita otet balsamic 3 catei de usturoi zdrobiti 2 linguri de rozmarin proaspat 1 / 2 lingurita de ...
Rețetă Budinca de cartofi cu ciuperci

Budinca de cartofi cu ciuperci

(15 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi taiati cubulete fierti 400 g ciuperci proaspete, tocate marunt 3 galbenuse o lingura marar uscat 5 linguri bulion 30 g parmezan 50 de g cas...
Rețetă Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

(14 voturi) , (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 4 linguri ulei de masline extravirgin paste: penne rigate 400 g 100g parmezan ras ardei iute intreg sau macinat, cat doriti 400 g ros...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

(13 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g penne 600 ml smantana dulce 250 g gorgonzola 235 g brie 300 g mozzarella 50 g parmezan + permezan pentru servit 50 g unt...
Rețetă Conopida prajita

Conopida prajita

(13 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 400 g conopida 1 ou 50 ml bere faina o lingura parmezan ras ulei sare,piper...
Rețetă Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )

Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )

(13 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste cu ou 100 g prosciuto 500 g sparanghel 40 g parmezan 1 ceapa 200 ml vin alb piper 30 g unt, sare....
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(13 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Chiftelute de zucchini / zucchini cakes

Chiftelute de zucchini / zucchini cakes

(13 voturi) , (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei zucchini 2 oua 2 catei de usturoi 3-4 lg parmezan ras 1/2 cana pesmet sare, piper ulei de masline pt prajit...
Rețetă Sandwich cu crispy strips

Sandwich cu crispy strips

(12 voturi) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: crispy strips(reteta o gasiti la categoria Felul principal) lipii o conserva cu rosii decojite cu tot cu sucul lor (200ml) cascaval r...
Rețetă Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

(12 voturi) , (40)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coap...
Rețetă Fenicul la cuptor/finocchi al forno

Fenicul la cuptor/finocchi al forno

(11 voturi) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 bucati fenicul 30 g unt 50 g parmezan ras pesmet sare...
Rețetă Ciuperci champignon cu lamaie

Ciuperci champignon cu lamaie

(11 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: ciuperci champignon 0,5 kg zeama de la o lamaie ulei de masline sare piper patrunjel verde parmezan...
Rețetă Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

(11 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g tagliatele 4 pulpe de pui dezosate 8 buc ciuperci proaspete 20 ml ulei de masline 100 ml smantana 1 galbenus de ou 1 leg marar sare, piper, boi...
Rețetă Pizza cu de toate (4-6 persoane)

Pizza cu de toate (4-6 persoane)

(10 voturi) , (2) , (10)
Antreuri Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa 10 gr drojdie 1 lingura rasa sare Compozitie: 100 g salam uscat de sibiu 150 g sunca putin afumata 3-4 linguri ...
Rețetă Clatite cu ciuperci la cuptor

Clatite cu ciuperci la cuptor

(10 voturi) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente clatite 2 oua 200 g faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte Ingrediente umplutura: 50...
Rețetă Rulada de spanac cu mozzarella/rotolo di spinaci con mozzarella

Rulada de spanac cu mozzarella/rotolo di spinaci con mozzarella

(10 voturi) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 5 oua doua linguri parmezan 200 g spanac jumatate mozzarella un picut de sare...
Rețetă Omleta cu ciuperci si sparanghel

Omleta cu ciuperci si sparanghel

(10 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: Pentru umplutura: o lingura cu ulei de masline o ceapa medie curatata si taiata in felii subtiri 200 g de sparanghel curatat fiert pe abur si taiat b...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei