Petitchef

Retete cu parmezan

362 rețete
Rețetă Salata mea caesar

Salata mea caesar

(14 voturi), (1) , (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: ulei de masline extravirgin 3 linguri zeama de lamaie 1 lingura otet balsamic 1 lingura parmezan ras fiti generosi 2 catei de usturoi 3-4 fileuri...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

(13 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g penne 600 ml smantana dulce 250 g gorgonzola 235 g brie 300 g mozzarella 50 g parmezan + permezan pentru servit 50 g unt...
Rețetă Chiftelute de zucchini / zucchini cakes

Chiftelute de zucchini / zucchini cakes

(13 voturi), (2) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei zucchini 2 oua 2 catei de usturoi 3-4 lg parmezan ras 1/2 cana pesmet sare, piper ulei de masline pt prajit...
Rețetă Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

(12 voturi), (39)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coap...
Rețetă Spaghetti cu mingiute de curcan....with turkey meatball

Spaghetti cu mingiute de curcan....with turkey meatball

(11 voturi), (2) , (18)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie PENTRU MINGIUTE: 700g carne tocata de curcan sau de pui(nu din piept,pentru ca se intareste la gatit!) 100g parmezan razuit fin ...
Rețetă Fenicul la cuptor/finocchi al forno

Fenicul la cuptor/finocchi al forno

(11 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 bucati fenicul 30 g unt 50 g parmezan ras pesmet sare...
Rețetă Clatite cu ciuperci la cuptor

Clatite cu ciuperci la cuptor

(11 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente clatite 2 oua 200 g faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte Ingrediente umplutura: 50...
Rețetă Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

(11 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g tagliatele 4 pulpe de pui dezosate 8 buc ciuperci proaspete 20 ml ulei de masline 100 ml smantana 1 galbenus de ou 1 leg marar sare, piper, boi...
Rețetă Rulada de spanac cu mozzarella/rotolo di spinaci con mozzarella

Rulada de spanac cu mozzarella/rotolo di spinaci con mozzarella

(11 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 5 oua doua linguri parmezan 200 g spanac jumatate mozzarella un picut de sare...
Rețetă Pizza cu de toate (4-6 persoane)

Pizza cu de toate (4-6 persoane)

(10 voturi), (2) , (10)
Antreuri Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa 10 gr drojdie 1 lingura rasa sare Compozitie: 100 g salam uscat de sibiu 150 g sunca putin afumata 3-4 linguri ...
Rețetă Spaghete cu broccoli

Spaghete cu broccoli

(10 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 broccoli mare 375 g spaghetti 1 ceapa tocata marunt 3 catei de usturoi tocati 3 linguri de ulei de masline 1 pahar parmezan ras 2 linguri se...
Rețetă Omleta cu ciuperci si sparanghel

Omleta cu ciuperci si sparanghel

(10 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: Pentru umplutura: o lingura cu ulei de masline o ceapa medie curatata si taiata in felii subtiri 200 g de sparanghel curatat fiert pe abur si taiat b...
Rețetă Sandwich cu crispy strips

Sandwich cu crispy strips

(9 voturi), (36)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: crispy strips(reteta o gasiti la categoria Felul principal) lipii o conserva cu rosii decojite cu tot cu sucul lor (200ml) cascaval r...
Rețetă Tarta rustica cu dovlecei

Tarta rustica cu dovlecei

(9 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 45 min 327 kcal
Ingrediente: 4 oua mari 50 g ulei/ unt topit 125 g parmezan ras /cascaval 125-150 g lapte 150 g faina 1/2 plic praf copt sare piper 425 g dovlecei...
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(9 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 500 ml besciamela 350 g branza de vaci 250 g crema de branza 150 ml lapte 50 gr parmezan ras 2 oua,3-4 linguri de ulei de masline sa...
Rețetă Omleta la cuptor cu legume

Omleta la cuptor cu legume

(9 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 6 oua 2 cartofi 2 morcovi 2 cepe medii 2 linguri parmezan 1/2 pahar lapte 1 lingura ulei sare,piper...
Rețetă Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

(9 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 cepe 1 morcov o telina mica un catel de usturoi 1/2 kg mazare smantana o bucata de unt sare, piper nucsoara marar zeama de legume sau apa parmeza...
Rețetă Ravioli cu sos quatro formaggi

Ravioli cu sos quatro formaggi

(9 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g ravioli cu cascaval 50 g unt 100 g smantana 100 g parmezan 100 g branza brie 100 g branza cu mucegai albastru 100 g cascaval...
Rețetă Orez cu sparanghel, ciuperci si porumb

Orez cu sparanghel, ciuperci si porumb

(9 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 400 g orez 1.2 l supa de pui 1 conserva de ciuperci 1 legatura de sparanghel verde 70 g porumb 45 g nuci 1 ceapa 1 morcov 3 linguri de ulei de maslin...
Rețetă Cartofi cu conopida la cuptor

Cartofi cu conopida la cuptor

(8 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: cca 500 g cartofi o conopida mica 200 g kaiser afumat 2 oua 4 linguri de parmezan ras 150 g cascaval afumat pesmet ulei extravergine de masline...
Rețetă Tagliatelle con pomodoro e basilico

Tagliatelle con pomodoro e basilico

(8 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 160 g paste 250 g rosii in suc propriu 2 catei de usturoi busuioc proaspat, dar in lipsa se poate inlocui cu cel uscat ulei de masline parmezan 1 pe...
Rețetă Oua umplute, fara maioneza!

Oua umplute, fara maioneza!

(8 voturi), (1) , (3)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 8-10 oua rosii, de casa cate doriti si de care aveti 2-4 felii sunca 1 catel usturoi 1 lingura mustar 6-8 masline verzi 2-3 linguri parmezan zeama ...
Rețetă Cartofi duchesse/patate duchesse

Cartofi duchesse/patate duchesse

(8 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt nucsoara 50 g parmezan ras(facultativ) piper 2 oua sare...
Rețetă Salata fresh cu bresaola si rucola (2 persoane)

Salata fresh cu bresaola si rucola (2 persoane)

(7 voturi), (1)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: salata rucola 6-8 felii bresaola "fulgi" parmezan 1 fir ulei de masline sare si piper dupa gust zeama de la o jumatate de lamaie...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: