Rețete sezoniere - pagina 117

2900 rețete
Rețetă Tocana cu cartofi, morcovi, mazare, fasole si carnati

Tocana cu cartofi, morcovi, mazare, fasole si carnati

Am desfacut de curiozitate cartofii de la Auchan si voiam sa fac ceva cu ei. Si m-am apucat de scotocit prin casa si mi-a iesit o chestie care i-a placut tare mult. Eu mi-am golit camara de conserve de legume , sigur ca se poate face si din leg
Rețetă SOS DE LEURDA SI MACRIS

SOS DE LEURDA SI MACRIS

Dupa cum v-am spus, m-am pus pe verdeturi. Dupa ciorba acrisoara , a urmat un sos cu leurda si macris alaturi de cartofi natur si o bucatica de carnat de casa. Ingrediente: ceapa verde, o mana buna de leurda, macris dupa gust, iaurt, faina, sare, pip
Rețetă Chiftele vegetariene cu sos in stil indian

Chiftele vegetariene cu sos in stil indian

Ingrediente: o ceapa, 2 morcovi (rasi), o ceasca faina de hri?c?, 1 / 2 cana fasole boabe marunta (fiarta) si condimente (1 / 2 lingurita pulbere de ghimbir, 1 / 2 lingurita chimen pisat, o lingurita de coriandru boabe pisat, un pic de curcuma, curry sau
Rețetă CIORBITA DE SPANAC CU TAITEI DE OMLETA SI SMANTANA

CIORBITA DE SPANAC CU TAITEI DE OMLETA SI SMANTANA

mal Nu stiu daca de la lipsa de fier mi se trage sau care o fi baiu' meu, destul ca trag la spanac mai rau ca Popeye marinaru'... Atat de mult imi place incat l-am gatit in fel si chip pana am ajuns evident si la ...ciorba. Asta se face atat
Rețetă Rondele de cartofi la cuptor

Rondele de cartofi la cuptor

Acestea sunt un altfel de aperitiv ?i simplu ?i delicios , sau garnitur? , dac? prefera?i. Aproape aceea?i re?et? ca ?i pentru coaj? de cartofi la cuptor( aka :potato skins ), dar cu o poft? de mâncare
Rețetă Piept de curcan cu spanac tras in unt

Piept de curcan cu spanac tras in unt

Visam la o masa mai elaborata si mai romantica de Ziua Indragostitilor, dar n-a fost chip... Da oricum mi-a iesit o amiaza buna, pentru ca am pregatit cu drag. De cina nu putea fi vorba, ca seara avem concert. Zilnic. Bebe mic e bariton. :) Asa ca
Rețetă Red velvet cake-prajitura de catifea rosie

Red velvet cake-prajitura de catifea rosie

Am postat cam multe dulciuri in ultima vreme, asa ca am sa ma opresc pentru o perioada si am sa revin la tigaile chinezesti, dar inainte de toate, va prezint prajiturica de catifea rosie. A fost o surpriza tare placuta si pentru mine si pentru cei ce au g
Rețetă Lavash cu umplutur? ad-hoc

Lavash cu umplutur? ad-hoc

Într-o diminea?? Povestelnicul a scos dintr-o pung? dou? lavash-uri proaspete ?i se gândi oare ce s? fac? cu ele. ?tia cu certitudine c? trebuie s? le m?nânce dar nu ?tia cu ce. ?i se gândi el s? plagieze o re?et? arab? ?i s-o dreag? mai pe moldovene?te.
Rețetă FRIPTURA DE PORC CU CARTOFI SI KAISER

FRIPTURA DE PORC CU CARTOFI SI KAISER

Imi place sa fac ceva la cuptor, sa nu trebuiasca sa stau langa aragaz. O bucata de carne de porc si niste cartofi, si pranzul este gata. Am avut o bucata de pulpa de porc, cativa cartofi, niste felii de kaiser si 2 cepe rosii. Am mai pus oarece co
Rețetă Mâncare de bame /Bame Yeme?i

Mâncare de bame /Bame Yeme?i

Bamele sunt bune de consumat atunci când sunt tinere, cu p?staia fraged?, pentru c? cele b?trâne devin cleioase atunci când sunt g?tite. Pentru a preveni apari?ia acestui clei putem l?sa bamele acoperite cu un strat de ro?ii cur??ate ?i t?iate în buc??ele
Rețetă Mamaliga cu cartofi

Mamaliga cu cartofi

Cand am scris despre mamaliga , de fapt despre mamaligi, vad ca am omis varianta asta, unii spun ca ar fi bucovineana, altii ardeleana, nu am studiat indeajuns problema dar va pot arata mamaliga . E destul de important sa folositi cartofi albi
Rețetă Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

Timp de preparare: 3,5 ore Grad de dificultate: Ridicat Ingrediente: 1. Varza murata (3 jumatati de varza) 2. Pulpa de vita (1 kilogram) 3. Costita afumata de porc (300 de grame) 4. Legume mexicane (750 de grame) 5. Orez pre
Rețetă Piure de mere coapte cu branzica de casa (5 luni)

Piure de mere coapte cu branzica de casa (5 luni)

Este o mancarica cu un gust extraordinar, care se ridica ca si preferinta printre locurile cele mai inalte, aproape de sublimul piure de banana cu cereale. Am copt la cuptor 2 mere mai marisoare, fata de varsta de 4 luni, am crescut ratia de mere din toa
Rețetă Sos de usturoi cu hrean. Adic? un mujdei...

Sos de usturoi cu hrean. Adic? un mujdei...

Dac? tot v-am povestit aici despre cum am încropit o mas?, vineri sear?, de dragul unui mujdei de usturoi, m?car s? vede?i ?i pentru ce mi-am pierdut eu timpul. Se iau c??eii de usturoi, se taie feliu?e, se dau cu pu?in? sare ?i se zdrobesc. Sigur, a?
Rețetă CARTOFI DULCI COPTI CU FRUCTE, LEGUME SI SLANINUTA

CARTOFI DULCI COPTI CU FRUCTE , LEGUME SI SLANINUTA

mal Am facut acesti cartofi dulci copti cu fructe , legume si slanina , anul trecut... insa, n-am apucat sa pun reteta pe blog pana acum. Profit de faptul ca e sarbatoare (apropo: LA MULTI ANI "SFINTILOR " SARBATORITI AZI!!! :) ) si am putin ti
Rețetă Pui in crusta de sare si usturoi

Pui in crusta de sare si usturoi

Inauguram colectia retetelor de toamna-iarna :) Nu e obisnuitul pui trantit pe pat de sare si acoperit in acelasi fel. E ceva mai elaborat - dar departe de a fi complicat. Amesteci 600g sare cu 600g faina si 350-400ml de vin rose sau alb sec . Nu
Rețetă salata din frunze de bob (fava leaves salad)

salata din frunze de bob (fava leaves salad)

va mai amintiti de bob ?de tulpina aceea lunga cu frunze cu o forma perfecta care facea floricele combinate din alb si negru,care apoi se transformau in pastai cu boabe verzi bune,dulci ,putin astringente?si care apoi se intareau si se uscau precum boab
Rețetă BUZUNARELE DIN PIEPT DE PUI CU CARTOFI NOI SI SOS DE VISINE

BUZUNARELE DIN PIEPT DE PUI CU CARTOFI NOI SI SOS DE VISINE

mal Inca din copilarie am iubit combinatia dintre carne, cartofi si fructe...am si acum "pe limba" gustul mieros de compot de gutui pregatit aproape cu sfintenie de catre mama in fiecare toamna , compot pe care( mama) il servea langa fripturi (fie el
Rețetă Dorada la cuptor, cu cartofi noi si rozmarin

Dorada la cuptor, cu cartofi noi si rozmarin

Trebuie sa marturisesc, e prima oara cand gatesc peste intreg. Si asta pentru ca sotiorul meu nu suporta la vedere pestii intregi. Dar azi e zi de post pentru el, drept pentru care a primit cartofi noi, fierti, apoi trasi in ulei, si presarati cu sare si
Rețetă Salata de ridiche alba si telina

Salata de ridiche alba si telina

Ador sa merg la cumparaturi cu Eduard, mai ales ca la varsta de 3 ani "de ce-ul ? " e in floare.... So, mergem noi doi ca tot omu' cu lista, mai luam si pe langa, mai uitam chestii din ea... in fine, si ajungem la legume. Acolo o ridiche mare alba ne ast
Rețetă SNITELE DIN CARTOFI CU LEGUME CHINEZESTI

"SNITELE" DIN CARTOFI CU LEGUME CHINEZESTI

Zilele trecute am facut orez cu legume chinezesti . Au mai ramas vreo 5 linguri de legume si nu am vrut sa le arunc. Asa ca, am incercat ceva si mi-a iesit. Chiar foarte bune alaturi de o mancare de spanac. Ingrediente: un kg de cartofi fierti i
Rețetă PALAK DAL sau linte cu spanac(lentils with spinach)

PALAK DAL sau linte cu spanac(lentils with spinach)

imi planificasem sa fac niste linte,iar pe cind o spalam si o puneam la inmuiat,ma gindeam daca nu as putea sa o combin cu niste spanac care deja adasta de vreo 2 zile prin frigider.o simpla cautare pe google "lentils and spinach"mi-a scos la iveala o