Rețete sezoniere - pagina 91

Ingrediente: 200 g orez cu bob mare,colosal 600 ml zeama in care au fiert pulpele 200 g cascaval cu textura moale 2 cepe sare,piper,boia dulce 100 ml ulei...

Ingrediente: 8-9 cartofi 3 cepe 1 ardei gras 4 rosii 1 lingura bulion patrunjel ulei sare

Ingrediente: 1 kg cartofi 3-4 oua 50 g cascaval 5 linguri de smantana patrunjel verde sare piper putin unt

Ingrediente: 3-4 cartofi mari 2 cepe rosii potrivite 300 g ciuperci proaspete, champignon 2-3 fire patrunjel 2-3 linguri ulei sare piper boia de ardei dulce.

Ingrediente: Un pui mediu 1,5 kg cartofi vreo 5-6 mere (in functie de marime) 1 ceapa condimente (scortisoara sau cuisoare, sare, piper, boie, cimbru…)

Ingrediente: 6 bucati surimi o jumatate de morcov cam 50 g castrevete verde ceva ceapa verde un ardel iute otet sos de soia o lingura ulei 50 g taietei cu ou...

Ingrediente: 1 1/2 cana caju crud inmuiat timp de o ora in apa rece 1/2 cana apa 1 l-ta sare de mare 1 g zeama de lamaie 3 cani spanac proaspa 2-3 catei...

Ingrediente: Cartofi mai mari Usturoi Marar Sare

Ingrediente: 1 kg spanac, 10 catei de usturoi, 50 ml ulei, sare.

Ingrediente: o punga de orez de sushi otet de orez apa folosita la fiertul orezului 10 bucati de creveti decorticati si fierti o bucata mare de file de somon...

Ingrediente: o varza mica 3 morcovi 1 ardei gras 1 ceapa mare 2-3 rosii 1 frunza de dafin ~1 lingurita frunze de cimbru 1/2 lingurita boia dulce 1 lingurita...

Ingrediente: 6 kg vinete 6 kg gogosari 4 linguri sare 300 g zahar 200-250 ml otet 200 ml ulei

Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou 1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de...

Ingrediente: 500 g pulpa de porc 2 cepe 1 morcov 1 legatura mare marar 1 lingura fainaapasare si piper.

Ingrediente: 4 catei de usturoi 2 linguri de margarina 10 frunze de spanac (cu coada cu tot) 10 rosii micute 5-6 linguri de ulei de masline sare si piper

Ingrediente: 2 kg sfecla rosie mai micuta, nu gasit mai mica decat se vede 100 g chimion 1 hrean 1 l apa 100 ml otet 3-4 linguri de zahar 1/2 lingura sare

Ingrediente: 1 salata verde 2 castraveti 2 rosii branza crutoane sare, piper ulei de masline o jumatate lamaie stoarsa

Ingrediente: 1 muschiulet de porc 50 g piper mozaic sare boia de ardei usturoi cimbru vin alb ulei de masline

Ingrediente: 1 kg cartofi feliati si fierti 4 oua fierte feliate 2 cesti smantana 50 g unt sau margarina 2 cepe feliate gros 1 canita de pesmet sare piper boia

Ingrediente: spanac cat vreti sa faceti un morcov dat pe razatoarea mare, unt, usturoi matuntit 3 catei, sare, o lingurita de iaurt.

Ingrediente: 8 pulpe superioare de puiUmplutura: 1 ceapa tocata 150 g de ciuperci 1 morcov tiat în fâii patrunjel tocat 2-3 linguri ulei 2-3 linguri unt 1...

Ingrediente: O bucata carne frageda de vitel Condimente diverse Cateva frunze de dafin 1 lingurita mustar 1 morcov zdravan ras ½ kg rosii coapte 1 lingura...

Ingrediente: 3 catei de usturoi ulei de masline spanacul 200 ml smantana parmezan muguri de pin

Ingrediente: 4-5 oua ciuperci feliate spanac 1 rosie branza rasa ardei rosu ardei galben 1 lingura ulei 1 cub de unt sare piper