Rețete sezoniere - pagina 98

Ingrediente: 1 - 1 1/2 kg rosii proaspete amestecate 1 ardei gras rosu 6 catei de usturoi curatati 2 cepe mici 1/2 cana ulei de masline sare si piper dupa gust...

Ingrediente: fasole verde - 1 kg fasole boabe prospete o rosie, un ardei 3 morcovi o radacina de patrunjel 250 g de smantana zeama de la jumate de lamaie...

Ingrediente: Blat : 250 g faina 100 ml ulei 100 ml lapte gras 1 mana de stafide Putin cognac Esente 3 oua mari 400 g gem acrisor 1 plic praf de copt Putina...

Ingrediente: 2 oua 2 canite de lapte 1 canita de faina sifon 1/4 canita de zahar 1 plic de zahar vanilat 1/4 lingurita praf de copt stins cu lamaie ulei pentru...

Ingrediente: 400 g de faina, putina sare, 3 linguri de zahar, 2 galbenusuri de oua, 160ml, 40 g unt topit si drojdia.

Ingrediente: 450 g broccoli 2 cartofi, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei, 500 ml apa, o lingurita concentrat de legume, 200 ml lapte, sare, piper,...

Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 2 cm bucata de ghimbir proaspat, feliat si apoitaiat julienne 2 linguri de vin de orez 2 lingurite de ulei brun...

Ingrediente: 1/2 cana faina 1 ou 1/2 cana + 2 linguri de lapte 1/8 lingurita sare 1 lingura unt topit 4 linguri de Nutella 2 cani de capsuni taiate felii

Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui dezosat, fara piele, circa 125 g fiecare 30 g unt 4 cepe medii, feliate subtire 4 catei de usturoi, tocati marunt 250 g...

Ingrediente: 350 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1 capatana mare de usturoi, cateii...

Ingrediente: 500 g ceatal proaspat. Pentru mujdei: 4 catei de usturoi noua ne place sa fie mai "slabut" mujdeiul o lingura ulei o lingurita otet de mere sare...

Ingrediente: 100 g.unt 1 ou 100 g.zahar si 200 g.faina

Ingrediente: 800 g carne de pui 2 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 bucata telina 1 radacina patrunjel patrunjel verde sare dupa gust

Ingrediente: cartofi ceapa gogosari morcov verdeata ulei chimen sare piper boia de ardei rosie sos de rosii

Ingrediente: 4 cartofi jumate cutie de smantana (200 g) marar, patrunjel 1/4 cescuta cu lapte

Ingrediente: 300 g spanac congelat 450 g ricotta 2 oua 2 linguri de parmesan ras sare si piper.

Ingrediente: Pentru coca: 200 g faina 1 ou 120 g unt un praf de sare Umplutura: 1 borcan compot de piersici 3 oua 300 ml smantana 5 linguri zahar sau cat...

Ingrediente: un pachet de piscoturi 2 l smantana dulce 500 g zahar pudra (sau mai putin, in functie de gust) 4 plicuri zahar vanilinat 4 plicuri gelatina o...

Ingrediente: 4 cartofi mari 2 lingurite chimen, seminte 1/4 lingurita schinduf, seminte 2 lingurite mustar negru, seminte 2 linguri susan, seminte 1/4...

Ingrediente: Carnati si muschi de porc de la garnita (500 g) Varza murata Orez prefiert (600 g) Masline (400 g) Ceapa Foi de dafin

Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi,...

Ingrediente: 50 g unt/marg. 1 ou mijlociu 100 g gris 1/s lc sare nucsoara

Ingrediente: 1 ceapa, tocata 1 lingura ulei de masline 1 lingurita herbes de provence 1 lingurita majoran 1 capatana de conopida, rupta in bucatele 1 conserva...

Ingrediente: 1 foaie de aluat 4 cartofi mici, 200 g ciuperci 1 praz 3 oua 100 g branza rasa 50 g sunca afumata 1 cescuta de lapte ulei sare si piper.