Rețete sezoniere - pagina 93

Ingrediente: 200 g zahar, 100 g malai 100 g faina, 100 g unt, 100 g ciocolata neagra, 100 g nuci, 6 oua, 50 ml lapte, 10 g praf de copt, 1 praf de sare, 10 g...

Ingrediente: Pentru blat: 400 gr de faina 100 gr de gris 300 ml de apa un plic de drojdie praf sare 2 linguri de ulei de masline Pentru umplutura: 4 rosii un...

Ingrediente: 1 ceapa mare taiata solzisori 1 varza mai mica taiata fideluta 4 morcovi taiati julien 1 ardei rosu taiat fasiute 1 ardei verde taiat si el...

Ingrediente: 6 kg pepenasi verzi 2 buc.conopida 3 kg ardei capia rosu o telina jum kg morcov 2 legaturi frunze telina o legatura marar uscat 2 legaturi tarhon...

Ingrediente: 1/2 l suc de portocala proaspat presat 4 capsule de Cardamom 500 g gutui 250 g zahar Gelfix 5 g sare de lamiie

Ingrediente: 1 ceapa medie, tocata marunt 5 catei de usturoi, tocati marunt 800 ml suc de rosii (proaspat sau conservat) 2 linguri pasta de rosii (fara...

Ingrediente: 1 sau 2 salate verzi, în functie de marimea lor slanina sau afumatura dupa gust 1 ceapa medie ardeu rosu cca. 100 g de iaurt sau lapte batut 2...

Ingrediente: 2 kg rosii 2 kg gogosari 4 legaturi patrunjel verde 3 legaturi leustean 1 legatura telina (frunze) 200 g sare fara iod (vrac )

Ingrediente: 500 g de carne de vită 500 g fasole noua curatata si apoi congelata 5 cartofi 2 morcovi mari 1 ceapa 2 roșii 1 ardel rosu 1 catel de usturoi 1...

Ingrediente: partea alba si verde deschis dintr-un praz 500 g cartofi supa de legume dintr-un cub branza cheddar bacon ceapa verde sare, piper

Ingrediente: 4 ardei grasi rosii 3 linguri ulei 1 ceapa 150 g porumb din conserva 500 g ceafa de porc 1 lingurita bulion 250 ml supa 150 g branza de vaci sare,...

Ingrediente: 500 g piept de pui , 100 g iaurt, o lingura bulion, 5 catei de usturoi, o lingurita rozmarin, 1 lamaie, ulei, sare, piper.

Ingrediente: 2 vinete, sare, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 150 ml ulei, 4 rosii, 4 oua, 100 ml lapte, 250 g brânza mozzarella, 4 cartofi, 1 legatura patrunjel,...

Ingrediente: 6 ardei (2 rosii, 2 galbeni si 2 portocalii) 2-3 catei de usturoi capere sare, piper parmezan ras ulei de masline pesmet(optional)

Ingrediente: fasole (o cana jumate pt 3 portii) 1 ceapa mare jumate de ardei gras jumate de morcov muschi afumat (coaste, ciolan etc) sare, boia, ulei bulion,...

Ingrediente: 300 g fasole verde 4 oua 4 linguri de smantana 3 linguri pesmet sare, piper, boia cimbru marar cascaval

Ingrediente: 6 cartofi 1 ceapa 6 catei de usturoi 6 felii de sunca afumata 150 ml lapte 1 lingura pasta de ardei delikat piper, boia

Ingrediente: 4 oua o lingura de ulei sare, piper marar, patrunjel

Ingrediente: 2 portii 4 rosii,150 g de branza(feta sau telemea de vaca),oregano,sare,piper.

Ingrediente: 200 g orez 400 g apa/supa 40 g unt 1 ceapa mijlocie 4 buc. cuisoare 250 g mazare 1/2 leg.patrunjel verde 1 lc zahar sare parmezan

Ingrediente: aprox 2 kg rosii taiate bucati 1 ceapa mica tocata 4-5 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi tocati marunt 1 tulpina de telina, tocata 1...

Ingrediente: 1 caciulie de usturoi zdrobita ulei sare apa

Ingrediente: 3 rosii,taiate cuburi , 1 castravete,curatat de coaja si seminte,taiat felii, 1 ardei verde,mic,taiat, 1 ardei rosu,taiat, 1 ceapa...

Ingrediente: 4 bucati carne de porc ulei de masline 6 ceape rondele 2 linguri de otet de vin 8 linguri de vin alb 2 lingurite boabe mustar 3 linguri de smantana