Rețete sezoniere - pagina 93

Ingrediente: 1 kg cotlet de porc cateva cepe mari, 150 g sunca 200 g ciuperci proaspete, 1 pahar vin, 3-4 linguri sos de rosii, 1 lingura faina grau, sare,...

Ingrediente: ceafa de porc cam 500g 1 ceapa taiata marunt 1 morcov felii 4-5 catei de usturoi 2 foi de dafin boabe de piper, sare 3 cuisoare boia, cimbru 250g...

Ingrediente: Iarna, linga friptura, merge perfect o pasta de ardei copti!

Ingrediente: -1 pahar iaurt 3 pahare faina 2 pahare zahar 3 oua 1/2 pahar ulei sau unt topit si racit 1/2 plic praf de copt arome: zahar vanilat., esenta de...

Ingrediente: o lingurita cafea instant o cana lapte scortisoara o lingurita zahar

Ingrediente: 2 cartofi mai mari, cateva felii de slanina , putina branza topita , sare, patrunjel si oregano uscat.

Ingrediente: un pachet foi de placinta, o mana de nuci taiate marunt, zahar, mere rase 4-5, scortisoara

Ingrediente: 200 g piept de pui -1 morcov -1 ardei gras rosu -1 ardei gras galben -2 fire de ceapa verde -un pumn de alune neprajite -o bucata mica de ghimbir...

Ingrediente: 1 kg cartofi fierti si taiati in jumatati sau sferturi 1 ceapa 200 g bacon 250 g ciuperci 1/2 lingurita paprika sare, piper

Ingrediente: 300-400 g muschi de porc , 3 linguri mustar , 50 ml vin alb sec 4 linguri smantana , sare , piper , ulei

Ingrediente: 1,5kg ceafa 3 carnati oltenesti 400 g ciuperci proaspete cascaval usturoi ardei uscat rosu piper cimbtu Garnitura: cartofi cu usturoi fasole verde...

Ingrediente: 150 de grame de untura de porc alba, nesarata 200 de grame de zahar 1 lamaie 1 albus 330-350 g faina 2 plicuri de zahar vanilat, Pt ornat:...

Ingrediente: 700 g carne macra de porc 300 g pulpa de vitel 300 g slanina porc 3 cepe mari 2 cartofi mari o capatana intreaga de usturoi condimente 2 oua mari...

Ingrediente: un piept de gasca 7 cartofi potriviti 6 morcovi -un borcan castraveti in otet 3 gogosari in otet 6 oua 200ml ulei mustar sare piper

Ingrediente: file de peste morcovi ceapa ceapa verde ardei mazare fasole verde ciuperci usturoi un pahar de vin alb sare, piper foi de dafin

Ingrediente: 200 g linte verde sucul de la o mandarina/portocala 1 lingurita mustar 1 lingurita otet balsamic ulei de masline arpagic, a avut uscat sare, piper

Ingrediente: 10 kg. vinete 5 kg. ardei capia 1 1/2 litri ulei Pentru saramura: 4 litri apa 500 g. sare groasa 400 ml. otet

Ingrediente: dovlea apa

Ingrediente: Blat: 7 oua 7 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao 1 lg ulei 2 lg apa Crema: 150 g de zahar 100 crema de branza 250 g smantana pentru frisca 1 plic...

Ingrediente: 800 g. de cod - Sosul meunière: 150-200 g unt 3 linguri suc de lamai 1- 2 legaturi patrunjel verde 2 fire ceapa verde 2 lg de smantana sare piper...

Ingrediente: aluat: 400 g faina 240 gr unt 2 lingurite bicarbonat de sodiu 2 linguri zahar praf 2 linguri cacao 2 galbenusuri ou 200 ml smantana crema : 1 kg...

Ingrediente: 2 banane, 2 pere, 500 ml lapte, un plic zahar vanilat, o lingura zeama de lamaie.

Ingrediente: 300 grame dovleac,taiat felii,nu mai groase de 1 cm, pe care le amestecam cu un sos format din 4 catei de usturoi pisati, 2 lingurite boia dulce...

Ingrediente: 3 gutui potrivite miere de albine,miez de nuca scortisoara dupa gust 50 ml vin alb frunzulite de menta