Rețete sezoniere - pagina 95

Ingrediente: 3 kg oase garf afumate ,sau un ciolan bun afumat sau 2 kg scaricica afumata 3-4 kg de varza proapata tocata 3 cepe 3 catei de usturoi 2 cutii de...

Ingrediente: 3 oua 13 linguri de zahar 13 linguri de lapte 13 linguri de ulei 18 linguri de faina 1 plic praf de copt Umplutura: 1 kg mere zahar dupa gust 3-4...

Ingrediente: o tavita de aripioare 6-7 catei de usturoi 2 linguri de cimbru uscat 3 linguri ulei de masline 2 linguri de miere sucul de la un lime si de la...

Ingrediente: pentru blat: 7 linguri de faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare 150 g unt nesarat la temperatura camerei 5 linguri zahar pudra 250 ml lapte 2...

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 3 - 4 mere razuite 100 g zahar 30 g nuci 1 lingurita scortisoara 1 lingurita coaja de lamaie cu zahar 1 pliculet zahar...

Ingrediente: 600 g peste cod 4 cartofi mari un catel usturoi 1/2 pahar ulei de masline o legatura de patrunje 4 linguri suc de rosii un pahar cu lapte 50 g unt...

Ingrediente: 2 pahare orez 3 pahare apa 1 pahar naut fiert -1 cub de gaina 2-3 lingurite unt 1 lingurita ulei masline sare

Ingrediente: 3 kg hribi sare,piper macinat dupa gust cca 1 l ulei

Ingrediente: piept de pui zeama de lamaie sos de soia unt sare, piper cimbru, busuioc

Ingrediente: 2 mere, 2 gutui, 100 g zahar, 2 lingurite cu scortisoara. 2 linguri cu vin rosu.

Ingrediente: 1 ciolan porc cativa cartofi 2-3 catei usturoi sare,piper,chilli 1 ceapa punga pentru cuptor.

Ingrediente: 600 g. de cartofi 300 g. unt 2 oua sare, piper

Ingrediente: 300 grame dovleac,taiat felii,nu mai groase de 1 cm, pe care le amestecam cu un sos format din 4 catei de usturoi pisati, 2 lingurite boia dulce...

Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri ulei de masline sare,piper,nucsoara,cimbru

Ingrediente: 1 kg carne de vita 2 rosii 1 ceapa 1/2 kg mazare 3 cartofi 2 catei usturoi zdrobiti ulei de masline patrunjel tocat sare si piper Sofran

Ingrediente: Daca va place orezul, va invit la o portie doar e post. 125 g orez 1 lingurita ulei masline 1 sfecla rosie fiarta 1 morcov fiert Curry Sare Piper

Ingrediente: 2 conserve de peste in ulei scurse de zeama o cutie de branza Philadelphia sau 250g branza de vaci sau o cutie de ricotta 1/2 pachet unt sare,...

Ingrediente: o salata verde taiata marunt o ceapa tocata si ea marunt un pachetel surimi o ceasca creveti decorticati o mana de midii congelate sau 20 midii in...

Ingrediente: 1 cutie de ton maruntit in suc propiu 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura maioneza 1 lingurita de mustar boia, coriandru sare, piper alb

Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2...

Ingrediente: 400 g boabe fasole uscata scaricica de porc afumata 2 morcovi 2 cepe telina pastarnac ardei gras sare, piper bulion cimbri, leustean, tarhon

Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm...

Ingrediente: Pere poached: 750 ml vin rosu sec 180 g zahar 1 baton de scortisoara 6 pere coapte, dar cu pulpa ferma Aluatul: 200 g faina 180 g zahar 120 g unt...

Ingrediente: 500 g ficat de pui 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 2 linguri de bulion sare, piper patrunjel