Rețete sezoniere: felul principal - pagina 34

Ingrediente: broccoli (cam 200 g/ portie) 3 - 4 catei de usturoi, zdrobiti in putin ulei si putintel otet ( 1/3 lingurita) 2 - 3 linguri pasta de ardei. ulei

Ingrediente: 250 g foi lasagna 300 g branza telemea mai moale 50 g cascaval 500 g spanac congelat 1 ceapa mare 5 catei de usturoi sare, piper, nucsoara Sos...

Ingrediente: un pachet de spaghete 1 piept de pui taiat fasii 300 g ciuperci mari, intregi 300 g sos de rosii o capatana de usturoi sare, piper si alte...

Ingrediente: 1 kg de cartofi 4-5 oua 250 ml de smantan 50 g de cascaval unt sare piper patrunjel verde tocat

Ingrediente: 3 pulpe de pui condimentate cu sare piper si boia 3 linguri de ulei de masline

Ingrediente: 200 g carnaciorispaghetti 1 ceapa 3 catei usturoio conserva de rosii 1 lingura pasta de tomate piper.

Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc marinata 5-6 cartofi o cana de vin alb o cana apa condimente ulei

Ingrediente: spanac ( eu am avut cat incape in doua palme, oparit dar congelat caci nu am mai avut chef sa-l fac la vremea aia) 250g branza ricotta 6 tuburi...

Ingrediente: 200 g paste 100 g sunca ceapa mica 2 catei de usturoi 100 g mazare scursa putin unt ulei de masline 50 ml supa 50 ml smantana marar tocat sare piper

Ingrediente: 12 buc de scoici Saint Jacques proaspete 2 cutii de ciuperci champignon intregi 1-2 ceape rosii, medii, taiate julien 3-4 catei de usturoi tocati...

Ingrediente: 4 buc medalion de somon 2 buc lamaie 4 buc catei de usturoi 4 lingurite ulei de masline 1 lingurita condiment pentru peste 1 lingurita sare.

Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana...

Ingrediente: 3 pastravi 300 g bacon 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmarin sare si...

Ingrediente: Ingrediente soté: 400 g mazare congelata 1 ceapa mare 150 ml lapte 25 g unt 4 linguri ulei 1 lingura faina 1/2 lingurita boia dulce marar sare,...

Ingrediente: 250 g linte uscata 1 ceapa si un catel de usturoi tocate marunt 1 ardei rosu si 2 morcovi, totul taiat cuburi 150 g spanac verde tocat fasii (cam...

Ingrediente: 2 bulbi fenicul 1 ceapă roșie mică 1 măr 1 morcov 2 linguri ulei de măsline (2-3) 2 linguri zeamă de lămâie (2-3) Sare Piper negru

Ingrediente: un ciolan afumat mare doi morcovi o ceapa mare o telina mica o conserva de cubulete de rosii in bulion 4-5 cartofi tarhon in otet sare si piper...

Ingrediente: 1 ficat de gasca de cca 750 -800g 2 cepe albe mijlocii, taiate rondele, grosier 2 mere taiate cubulete mari 1 fructul "Pasiunii" 1 li sucul de la...

Ingrediente: 4 bucati macrou proaspat (puteti folosi si macrou congelat) Pentru marinata: 5 linguri ulei de masline 5 frunze de dafin piper macinat dupa gust...

Ingrediente: boabe de fasole fierte morcov crud castraveti acri sunca presata patrunjel proaspat albusul de la oul fiert ce folosit la maioneza sare piper...

Ingrediente: 4 pulpe de pui fara piele 3 cartofi medii 1 ou 50 g cascaval 50 g unt boia de ardei nucsoara sare si piper

Ingrediente: pt supa: 250 g fasole uscata 1 ceapa pt sos: 3 rosii coapte 2 ardei rosii copti cateva frunze de patrunjel si telina verde 1 lingura ulei de...

Ingrediente: conopida apa sare galbenus de ou mustar ulei, sare usturoi si marar.

Ingrediente: 8 cartofi maricei 1 borcan de ciuperci 2 cepe potrivite 3 linguri de bulion 2 ardei grasi mici rosii 1 ardei gras verde 1 lingura de margarina...