Rețete sezoniere: felul principal - pagina 35

Ingrediente: 500 g cartofi 200 g branza de oaie 2 oua 2 linguri de smantana 3 linguri ulei sare si piper

Ingrediente: 1.5 kg rosii proaspete sau 1 litru bulion 1 telina 2 - 3 ceape mici 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 3 - 4 morcovi 2 - 3 cartofi 1 ardei 100 g...

Ingrediente: Pentru aluat: 160 g faina ½ lingurita praf de copt ½ lingurita bicarboinat de sodiu 80 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Pentru umplutura 300 g...

Ingrediente: 6 buc.scrumbie poaspata 2-3 lamai o legatura patrunjel proaspat coditele,foile de la o legatura ceapa verde o legatura marar proaspat...

Ingrediente: o conserva mare rondele de ananas (10 rondele) 2 oua 100 g unt 100 g zahar 100 g faina 1 lingurita praf de copt zahar pentru caramel (15 cuburi...

Ingrediente: cca 500 g de frunze tinere de urzica(numai varfuri), 50 ml ulei de masline o lingura rasa de faina o lingura de smantana o capatana de usturoi(cam...

Ingrediente: 1 kg cartofi noi taiati in sferturi 3 linguri ulei masline 1 lingurita chili powder 1 lingura paprika 1/4 lingurita cimbru 1/4 lingurita rozmarin...

Ingrediente: 800 g cartofi curatati si taiati cuburi 50 g unt sau margarina 50 ml ulei vegetal 5 catei mari de usturoi 20 nuci curatate si macinate condimente:...

Ingrediente: 2 cani broccoli maruntit (nefiert!) 1 catel de usturoi 1 cana nuci braziliene crude 1 l-ta sare 1 praf piper 1 g otet balsamic 1 catel usturoi...

Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare

Ingrediente: INGREDIENTE-BLAT: 4 albusuri de ou batute spuma cu 1 prinza de sare 4 galbenusuri 300 g spanac congelat tocat marunt, dezghetat si bine scurs 100 g...

Ingrediente: 1 kg de cartofi fainosi bine fierti cu sare 2 oua 300 g faina 000.

Ingrediente: 1 kg rosii coapte 2 morcovi radacina de telina, pastarnac si patrunjel 1 ardei gras (eu am avut capia) 2 cepe 2-3 cartofi mici 1 legatura patrunjel...

Ingrediente: 5oo g spanac congelat 200 g cascaval 3 oua 2 linguri faina 70 g unt 1 cana lapte 1 rosie 6-7 catei usturoi 1 legatura patrunjel verdesarepiper

Ingrediente: 2-3 Copane Pui 2 Cepe 1 Cana Mazare 1 Cana Fasole Verde 1 Cana Varza alba 2 Morcovi 1-2 Ardei grasi 1 Telina si Albitura 1 Dovlecel 2 Cartofi Sare...

Ingrediente: 1 ceapa , cam 400 g file piept de curcan, fasole verde , 2 ardei grasi rosii , 4 linguri de bulion, 6 catei de usturoi, o lingura de faina,sare,...

Ingrediente: 175 g faina 75 g unt 15 g parmezar ras fin 3 linguri apa rece 200 g somon afumat 2 cepe verzi o legatura marar 3 oua 150 ml lapte 150 cheddar ras...

Ingrediente: o capatana de brocoli 2 cartofi medii o bucata de telina o ceapa 50 g ulei de masline 50 g unt 100 g smantana dulce sare,piper,boia iute bacon

Ingrediente: cartofi lapte smantana unt usturoi pisat condimente

Ingrediente: o casoleta aripioare 1 ceapa mai maricica 1 cutie cu bere chili, sare, piper, patrunjel usturoi praf

Ingrediente: 1 kg de cartofi 400 g rosii decojite 50 g cascaval 2 - 3 catei de usturoi o legatura de patrunjel sare, piper 2 linguri ulei

Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat...

Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat...

Ingrediente: 5 cartofi, 2 linguri de unt, 2 linguri de lapte, sare, 4 carnaciori afumati