Rețete sezoniere: felul principal - pagina 35

Ingrediente: 4-5 dovlecei 1 ceapa 2 linguri ulei de masline o lingura de unt 150g branza gorgonzola zeama de legume sau apa smantana dulce sare, piper, oregano...

Ingrediente: 1-2 inimi de porc condimente: piper boabe, sare, foi de dafin, enibahar, cuisoare 200 g orez cu bob lung supa de inima 1 morcov 1 ceapa potrivita...

Ingrediente: 1 piept mare de pui 3-4 felii de afumatura 3 catei mari de usturoi 0,5 kg fasole galbena sau verde 4-5 cartofi 2 legaturi marar 150 g mozzarella...

Ingrediente: 2 ardei grasi 2 gogosari 3 cepe 3-4 catei de usturoi 400 g ciuperci 300 g rosii in bulion supa de legume patrunjel , marar sare si piper delikat...

Ingrediente: 800 g de mazare verde congelata sau proaspata delicat sau supa clara de pui 2 linguri de faina soia 3 linguri de smantana slaba frunze de telina,...

Ingrediente: 50 g caise uscate, tocate 3 linguri de unt 50 g stafide negre 1 lingura de zahar 1 lingurita de scortisoara, macinata 1 lingurita de seminte de...

Ingrediente: aluat foietaj 4 rosii (nu va uitati la poza :) ) pesto parmezan ras busuioc

Ingrediente: 4 copanele 4 aripioare 150 g iaurt gras 1 portocala 3-4 catei usturoi sare si piper boia de ardei cimbru scortisoara ghimbir nucsoara

Ingrediente: 1/2 kg fasole 1 ciolan afumat 3 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 legatura marar cimbru,boia,foi dafin 2-3 linguri bulion

Ingrediente: 2 linguri ulei 1 ceapa mare, tocata 2 catei de usturoi, tocati 1 ardei gras rosu, curatat si tocat 1 morcov mic, curata si tocat 1 tija de telina...

Ingrediente: 7 pulpite inferioare de pui 7 catei de usturoi, taiati feliute faina sare, piper 1 pahar vin alb cimbru uscat 3-4 linguri ulei

Ingrediente: 50 ml ulei extravirgin de masline 1 catel de usturoi 300 g dovlecei 100 ml lapte 30 g parmezan ras 30 g frunze proaspete de busuioc sare

Ingrediente: 1 litru ulei 3 kg ceapa 2 kg ardei grasi 1 kg morcovi 7 kg rosii 1 kg fasole verde cruda 2 buc vinete mari 1 legatura mare frunze telina 1...

Ingrediente: 4 rosii cherry sau 2 normale 1/4 salata iceberg sau romaneasca 8 masline patrunjel 2 castraveti 3 ciuperci champignion 1/2 de lamaie 2 linguri de...

Ingrediente: 3 dovlecei 2 carnati mai subtirei 1 ceapa 1 ardei verde 4 ciuperci champignon 3 linguri de orez patrunjel verde sare, piper, boia 1 cub Knorr de...

Ingrediente: Aluat: 250 g unt 500 g faina 1 ou 1 lingura otet sare Umplutura: 500 g ciuperci 2 legaturi ceapa verde 1/2 legatura marar sare, piper, boia 150 g...

Ingrediente: 8 cartofi albi 1 legatura usturoi verde cimbru rozmarin ulei masline sare optional Salata de sezon: 1 salata verde medie cateva frunze leurda...

Ingrediente: 4 morcovi frumosi o lingura de ulei de masline 3 catei de usturoi o cana de iaurt cateva stafide sare piper masline si patrunjel verde

Ingrediente: sare+ piper ca 50ml ulei de masline 150 g Creme fraiche /smintina groasa 1 ls cu virf de faina alba 0,375 l supa de gaina de casa sau instant 1...

Ingrediente: 250 g faina 100 g unt rece 100 ml apa sare 3 linguri smantana 2 oua 1 rosie 6 ciuperci 1/2 ceapa rosie masline negre cascaval condimente

Ingrediente: 250g fasole 1/2 pastarnac 1 morcov 2 cotoare de frunze de telina ( puteti folosi si radacina) 2 cepe 1 ardei gras rosu 1 cutie de rosii (tocate in...

Ingrediente: 600 gr. file de peste alb (spalat bine ; salau, cod, merluciu) 500 gr. de rosii (spalate) 2 cepe (curatate si spalate) 6-7 catei de usturoi...

Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru...

Ingrediente: 2 pahare de orez un cubulet knorr vegetal doi dovlecei un catel usturoi un pliculet de sofran piper patrunjel ulei