Rețete sezoniere: felul principal - pagina 38

Ingrediente: 1 fir ceapa verde 1 fir praz, doar partea verde 2 morcovi mici sau 1 mare 3 ciuperci marisoare 1 legatura leurda 1 lingura ulei Sare Piper

Ingrediente: 2 kg cartofi fierti 350 g telemea sau feta rasa,sau amestec de branza dulce de vaci si telemea 5 oua fierte tari 300 ml smantana de gatit 75 g unt...

Ingrediente: 1 lingura unt 600 g muschiulet vitel 50 ml cognac 100 ml smantana dulce pt gatit 2 linguri piper verde in saramura 1 lingurita mustar dulce sare

Ingrediente: 4 buc chefal, 2 lingurite de rozmarin, 4 catei de usturoi, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente: 500 g cartofi 200 g branza de oaie 2 oua 2 linguri de smantana 3 linguri ulei sare si piper

Ingrediente: Pentru aluat: 160 g faina ½ lingurita praf de copt ½ lingurita bicarboinat de sodiu 80 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Pentru umplutura 300 g...

Ingrediente: 6 buc.scrumbie poaspata 2-3 lamai o legatura patrunjel proaspat coditele,foile de la o legatura ceapa verde o legatura marar proaspat...

Ingrediente: 500 g telina 2 -3 cepe o rosie un gogosar,ardei gras sau capia 150 g masline dietetice o lamaie 60 g zahar cca 200 ml ulei sare, piper 4 foi de...

Ingrediente: 1 legatura de leurda 2 fire de prazo jumatate de kg de cartofi noi 2-3 cepe verzio bucata de untsare, piper 3-4 linguri smantana

Ingrediente: cca 500 g de frunze tinere de urzica(numai varfuri), 50 ml ulei de masline o lingura rasa de faina o lingura de smantana o capatana de usturoi(cam...

Ingrediente: 1 kg cartofi noi taiati in sferturi 3 linguri ulei masline 1 lingurita chili powder 1 lingura paprika 1/4 lingurita cimbru 1/4 lingurita rozmarin...

Ingrediente: un rasol de porc (1,5 -2 kg) 1 l bors (sau zeama de varza) 2 morcovi, taiati marunt 2-3 cepe taiate marunt 1 albitura (patrunjel sau pastarnac),...

Ingrediente: 800 g cartofi curatati si taiati cuburi 50 g unt sau margarina 50 ml ulei vegetal 5 catei mari de usturoi 20 nuci curatate si macinate condimente:...

Ingrediente: 2 cani broccoli maruntit (nefiert!) 1 catel de usturoi 1 cana nuci braziliene crude 1 l-ta sare 1 praf piper 1 g otet balsamic 1 catel usturoi...

Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare

Ingrediente: INGREDIENTE-BLAT: 4 albusuri de ou batute spuma cu 1 prinza de sare 4 galbenusuri 300 g spanac congelat tocat marunt, dezghetat si bine scurs 100 g...

Ingrediente: 1 kg de cartofi fainosi bine fierti cu sare 2 oua 300 g faina 000.

Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras rosu 4 cartofi 1 punga amestec de legume congelate patrunjel verde ulei sare, piper

Ingrediente: 5oo g spanac congelat 200 g cascaval 3 oua 2 linguri faina 70 g unt 1 cana lapte 1 rosie 6-7 catei usturoi 1 legatura patrunjel verdesarepiper

Ingrediente: 2-3 Copane Pui 2 Cepe 1 Cana Mazare 1 Cana Fasole Verde 1 Cana Varza alba 2 Morcovi 1-2 Ardei grasi 1 Telina si Albitura 1 Dovlecel 2 Cartofi Sare...

Ingrediente: 1 ceapa , cam 400 g file piept de curcan, fasole verde , 2 ardei grasi rosii , 4 linguri de bulion, 6 catei de usturoi, o lingura de faina,sare,...

Ingrediente: 175 g faina 75 g unt 15 g parmezar ras fin 3 linguri apa rece 200 g somon afumat 2 cepe verzi o legatura marar 3 oua 150 ml lapte 150 cheddar ras...

Ingrediente: o capatana de brocoli 2 cartofi medii o bucata de telina o ceapa 50 g ulei de masline 50 g unt 100 g smantana dulce sare,piper,boia iute bacon

Ingrediente: cartofi lapte smantana unt usturoi pisat condimente