Rețete sezoniere: felul principal - pagina 90

Ingrediente: Pentru terina: 400 g peste alb,fara oase, 2 albusuri de ou, 150 g spanac, sare, piper alb. Pentru sos si decor: bulion, smantana, lamaie, patrunjel.

Ingrediente: 1 piept mare de pui 3-4 felii de afumatura (nu e obligatoriu,dar aroma de fum o face mai savuroasa) 2 cepe 1 kg mazare 2 legaturi marar 150 g...

Ingrediente: 1 kg cartofi 3 linguri unt 200 ml lapte 2 linguri branza de vaci 1 lingurita zahar 1 lingurita sare.

Ingrediente: 1/2 kg sparanghel alb 200 g fasole verde 200 g mazare boabe 4 morcovi 3 linguri ulei 2 linguri otet de vin sare,piper cateva frunze de salata verde

Ingrediente: 1 conserva (800 g) piersici, scurse 150 g ruccola 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingurita miere 4 felii subtiri de prosciutto,...

Ingrediente: 6 cotlete de miel 5 linguri ulei 1/2 pahar de vin rosu sare,piper condimente Iti trebuie pentru garnitura: 3-4 caise din compot 1 castravete piure...

Ingrediente: 1 conserva de ton bucati in sos tomat 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ceapa rosie coriandru, oregano, busuioc 2 lg. ulei de masline 1 lg. zeama de...

Ingrediente: 1 lingura unt 150 g praz feliat subtire 250 g cartofi fierti si raciti 4 oua 50 g branza cheddar 1 lingurita salvie tocata maruntsare si piper...

Ingrediente: 8 bucati de carne pui fara os 1 lingura miere 2 linguri suc de lamaie 2 linguri iaurt 4 linguri menta taiata marunt sare si piper dupa gust

Ingrediente: 2 ardei grasi rosii (paprika) 2 cartofi 1/2 ceapa 30 g unt -1 litru apa +o cana apa 1 cub consome soup(1 lingurita delikat) sare , piper

Ingrediente: 4 carnati 8 cartofi sare piper boia marar unt

Ingrediente: 4 pastravi 1 gutuie 6 cartofi 1 fir de praz 2 catei de usturoi 4 fire cimbru verde 4 fire tarhon 1 lamaie 1 legatura patrunjel sare de mare piper...

Ingrediente: 6-7 ardei 400 g carne de pui 200 g orez 2 oua sare piper 200 g suc de rosii 2 cepe taiate marunt o rosie.

Ingrediente: Trebuie: 1 piept de pui o bucata ghimbir un ardel rosu iute morcov castravete o ceapa verde cateva bucati de fenicul si sosurile preferate: de soia...

Ingrediente: 6 cartofi mari un dovleac de vreo 1 kg o punga de soia snitele sare, piper, condimente pt barbeque putin curry o lingura de unt sau ulei de...

Ingrediente: 100 g sunca afumata taiata marunt 1 ceapa taiata marunt 1 ardei verde maruntit 1 ardei rolu maruntit 100 g ciuperci proaspete feliate 1 pachet...

Ingrediente: 5 oua 200 g spanac inghetat coaja rasa de la jumate de portocala 2 catei de usturoi jumate de ceapa ulei de masline sare, piper

Ingrediente: 1 kg de ciuperci - 2 cepe mijlocii - 2 catei de usturoi - 2 linguri de boia - 150 ml suc de rosii - 2 cuburi de legume (knor) - piper, sare,...

Ingrediente: 500 g cartofi 3-4 linguri unt (75-100g) o lingura marar tocat sare

Ingrediente: cartofi varza alba ceapa marar carnaciori cascaval condimente unt lapte pesmet

Ingrediente: un kg de cartofi fierti in coaja, 150-200 g de telemea de vaca, un ou, sare, piper, marar, patrunjel, 3 linguri faina. Pentru prajit: 2 oua, ulei,...

Ingrediente: 500 g Fasole alba uscata 1 Ciolan de porc afumat 2 Cepe 3 Morcovi 1 Telina mare 1 Radacina patrunjel 1 Ardei gras 1 pastarnac 1 lingura boia iute...

Ingrediente: 1 kg fileuri peste 5-6 catei de usturoi 5 rosii mari sare,piper,cimbru 120 ml ulei de masline patrunjel pentru decor

Ingrediente: 0,700 kg maioneza 0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust...