Rețete sezoniere: felul principal - pagina 91

Ingrediente: 300g vita (300-400g ; cat mai slaba) 1 cana orez basmati 1 ardei (1-2 ; eu prefer rosu capia, pentru ca este un pic mai dulce) 1 morcov (mediu) 1...

Ingrediente: varza dulce si acra, piept de porc proaspat scos de la congelator, slanina afumata, boia dulce si iute, cimbru, foaie de dafin, piper, aragaz,...

Ingrediente: 500 g varza alba proaspata 500 ml vin alb 2 linguri chimen 1 legatura marar verde 2 linguri miere de albine sare si piper

Ingrediente: coaste de miel,dar cred ca merge foarte bine si cu pulpa. mustar a l'ancienne 3/4 ceasca pesmet grosier 3/4 ceasca parmezan ras 2 legaturi de...

Ingrediente: 500 g telina, 1 buc ceapa, 2 linguri mustar, 1 lingura faina, 1 lingura zeama de lamaie, sare, piper, o legatura marar verde.

Ingrediente: 4 pulpe pui 2 cepe 1 lingura faina 100 g unt 2 linguri ulei de masline 1 lamaiesare piper 700 g cartofipatrunjel verde

Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina, 120 g unt rece, 1 ou, 1-2 linguri lapte pentru umplutura: o ceapa rosie 100 g bacon 20 g unt 1 lingura de zahar brun 2...

Ingrediente: 250 g tije de telina 2 cepe 3 rosii 3-4 ramuri de cimbru preferabil proaspat 200 ml supa de legume paprica iute sau dulce,dupa cum vreti 1 Lg sos...

Ingrediente: 500 g noodles/ taietei lati 1/2 varza 300g bacon ulei de masline sare si piper

Ingrediente: 4 fileuri de porc potrivite, subtiri Zeama si coaja rasa de la o lamaie 100 g pesmet 2 lingurite oregano uscat 2 linguri ulei

Ingrediente: 3 cartofi mari radacina de telina cat pumnul 1 morcov mare 1 ceapa 2 catei de usturoi o cutie mica de smantana patrunjel cozi de ceapa verde...

Ingrediente: 1 kg varza dulce 600g afumatura 4 linguri ulei/untura 2 cepe 2 linguri bulion Un sfert cana orez 4 linguri smantana

Ingrediente: 6 cartofi mari fierti 4-6 oua fierte tari o cutie mica de smantana 1 carnat secuiesc sare

Ingrediente: 1 cup orez cu bobul lung 2 cup de apa 1 cub de maggi pui optional: 1/2 lingurita menta 1 lingura suc de lamaie 1/4 lingurita usturoi pudra

Ingrediente: 4 snitele mari 6-8 felii sunca presata 100 g cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 linguri lapte

Ingrediente: 1 kg de cartofi 50 g unt lapte, cat doriti sa fie de subtire piureul 2 legaturi de ceapa verde 200 g branza chedar 150-200 g bacon crud,feliat...

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 varza rosie 4 oua 200 g branza 6 linguri gris 1 ceapa 4 linguri amidon nucsoara macinata 1 ceapa verde 4 cuisoare 2-3 linguri ulei...

Ingrediente: Costita de porc afumata, varza, ulei, ceapa, boia, piper macinat, cimbru uscat, marar uscat, cartofi, sare, marar proaspat, ardei iute, 1 ardei gras.

Ingrediente: 800g fasole boabe 2 ceape mari 5 catei de usturoi 200g radacina telina 2 morcovi 1 pastranac 2 foi de dafin 1 lingura sare 2 ceape mari 1 ls rasa,...

Ingrediente: 1 kg cartofi 250 g teci subtiri 250 g pasta de rosii 2 oua 2 linguri faina 4-5 linguri ulei de masline 3 graunti de usturoi 1 lingurita cimbru 2...

Ingrediente: 200 g orez 90 g masline negre si verzi 1 ceapa 1 catel de usturoi 500 ml supa de legume 1 lingura smântâna sare piper ulei de masline unt

Ingrediente: 12-14 ardei mai mici 500 g carne tocata amestec 100 g orez 300 ml bulion 1 ceapa 2 linguri zahar 2 linguri amidon sau faina 300 ml lapte sau 250 g...

Ingrediente: 4 vinete 2 cepe 450 g pasta de ardei capia si gogosari 100 ml suc de rosii 100 ml ulei

Ingrediente: 1 ou 8 linguri ulei de masline zeama de lamaie 1 lingura mustar patrunjel verde marar verde 1 ceapa verde 1 castravete murat sare piper