Rețete sezoniere: felul principal - pagina 95

Ingrediente: 2 kg. cartofi 100 g unt 300 g. carne tocata amestec 300 g. ciuperci 2 cepe potrivite 1 morcov 4-5 linguri bulion sare piper cimbru o rosie mare...

Ingrediente: 1 fazan, 6 catei de usturoi, condimete pentru pui sau sare si piper, cimbru, 1 cescuta de ulei, 1 pahar de vin.

Ingrediente: 500 g. mazare 2-3 morcovi o conserva de porumb boabe 1 broccoli marar ulei de masline sare

Ingrediente: capete si cozi de stiuca 1 ceapa 1 ardei gras 1 morcov 5-6 rosii sau suc de rosii sare 1 litru de bors leustean verde

Ingrediente: 100 g quinoa 1 lingura ulei de cocos 50 g felii de mango

Ingrediente: 3 vinete 3-4 rosii 3 cepe 1 morcov 3 ardei grasi 1 patrunjel 1 telina sos de rosii cimbru patrunjel 1 capatina usturoi ulei sare

Ingrediente: o cana de 250 ml cu orez; 2 cepe; 2 morcovi; 200 gr. boabe de porumb ulei pentru calit; curry, sare, piper.

Ingrediente: 500 g pulpa de porc fara os o cana si jumatate de orez (cana de apa) 100 g unt o ceapa un morcov un ardel o lingura bulion cateva fire de...

Ingrediente: 1,5 kg. morcovi 2 linguri unt 0,5 kg. ficatei de pui ulei,sare

Ingrediente: 1 varza 800- 1kg 50 ml. untdelemn 1/2 lamaie,otet sau bors 1 ceapa 1 ardei gras marar verde piper,sare

Ingrediente: 700 g costite afumate 400 g smantana 2 cartofi 2 cepe 1 morcov 3-4 linguri otet 2 galbenusuri 2 l apa sare piper ulei

Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri...

Ingrediente: 2 carasi, circa 1,5 kg in total sare piper negru, proaspat macinat 2 lingurite de boia, dulce sau iute, dupa preferinta 1 lingura de suc de lamaie...

Ingrediente: 3-4 cartofi curatati si taiati in bucati potrivit de mari 2-300 g mazare fiarta 1 ceapa tocata 1 morcov tocat 2-3 lg bulion 1 -2 cani supa carne...

Ingrediente: 200 g linte, 100 g orez, 100 ml ulei masline, 2 rosii, 1 ceapa, sare.

Ingrediente: 1 ciolan porc 1 capatana de usturoi 1 morcov 1 radacina patrunjel 10 boabe de piper negru 2 foi de dafin sare mare.

Ingrediente: 500 g de mazare boabe 1 ceapa 4 morcovi 2 cartofi 1 legatura patrunjel sare, ulei apa.

Ingrediente: cartofi (1kg) muschiulet de porc afumat (700g) ciuperci (500g) 2-3 ardei gras sau gogosari, ulei de masline vegeta

Ingrediente: o rata (sau carnea bucati) 4 portocale 2 linguri cu varf de unt 1/2 lingurita zahar brun sau miere cognac (asta daca nu l-ati baut deja din cauza...

Ingrediente: 2 cartofi mici sau un cartof mare 3-4 oua cascaval afumat ( ras ) sare piper ulei

Ingrediente: 400 g de carne de porc 2 cepe 3 catei de usturoi o cutie de ciuperci intregi suc de rosii o lingura de faina sare piper frunze de busuioc 500 g...

Ingrediente: 1/2 varza 3 morcovi 1 ardei rosu sau gogosar frunze patrunjel 4 linguri bulion sare 1 lingura vegeta

Ingrediente: 100 g quinoa 2 linguri de sos cu legume LaSelva 50 g tofu sarat.

Ingrediente: piept de pui ciuperci orez morcov ardei ceapa marar sare, piper