Rețete sezoniere: felul principal - pagina 60

Ingrediente: 5 capatani de salata verde 100 ml ulei 2 oua 300-400 ml lapte sare o legatura leustean 5 catei usturoi otet dupa gust optional smantana.

Ingrediente: 2 linguri de unt 8 fire de praz tanar 3-4 morcovi 2 buc. pastarnac 2 oua 200 g branza de capra rasa jumatate cana de lapte batut sau iaurt o...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 500 g pipote si inimi 2 legaturi ceapa verde o legatura usturoi verde o legatura marar o legatura patrunjel 4 oua + un ou...

Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de...

Ingrediente: 8 aripioare de pui 500 g. brocoli 2 morcovi o gulie un ardei rosu sare, piper 3-4 linguri cu ulei de masline 500 g smantama 1 lingura faina

Ingrediente: ceapa morcov ardei rosii si bineinteles lamaie.

Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 2 lamai verzi 2 linguri miere 2 lingurite ghimbir macinat 1 lingura ulei de masline 4 piepti de pui, fara pielita si os...

Ingrediente: doua copane de pui jumatate de capatana de usturoi ulei 4 rosii 4 cartofi 1 lingura de unt 100 ml lapte sare piper

Ingrediente: 1 cana cu orez Basmati 1/4 cana cu naut, din cutie, bine scurs si spalat 1 lingura de suc de lamaie 1 ardei iute verde, curatat de seminte si...

Ingrediente: 2 kg 2,5 kg de varza murata cca 1 kg carnati de casa (sau afumati ,de cumparat) 0 ceapa potrivita 0 lingura untura de porc 2-3 foi de dafin o...

Ingrediente: cartofi fierti in coaja buchetele de broccoli oparite 5 minute in apa clocotita cascaval bacon sos bechamel (unt, faina, lapte, condimente)

Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt nucsoara 50 g parmezan ras(facultativ) piper 2 oua sare

Ingrediente: 1/2 avocado bine copt 4 cani spanac spalat bine 2 cani castravete feliat 1 cana zucchini / dovlecel feliat 1 cana rosii taiate cubulete 1 tulpina...

Ingrediente: 1 varza de cca 1 kg 1 piept de pui 1/2 cana orez 1 ceapa mare 1 ou 3 linguri ulei 2 cani suc de rosii verdeata cimbru si busuioc sare si piper

Ingrediente: o gaina 1,5 kg rosii in sucul lor un borcan 700 ml 3 catei de usturoi 2 cepe un borcan de 300ml masline(fara samburi) sare piper negru ulei cite o...

Ingrediente: 100 g spanac congelat 100 ml lapte 1 cepa mica 1 catel de usturoi ulei de masline 1 lingurita faina sare, piper

Ingrediente: 12 cartofi potrivit 750 ml lapte O lingura unt 500 ml smantana O lingurita sare Marar

Ingrediente: pentru salata ochiometric 300g linte verde suc de la o jumatate de lamaie 1 morcov 1 ceapa mica ulei de masline sare, piper thina ca si sos pentru...

Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6...

Ingrediente: 2 mere 4 galbenusuri 12 linguri zahar 12 linguri lapte 12 linguri ulei 1 praf de copt 18 linguri faina coaja rasa de lamaie Bezea: 4 albusuri 8...

Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 6 oua 2 rosii 1 vanata 1 legatura ceapa verde mezeluri broccoli patrunjel verde ulei de masline sare, piper, boia, rozmarin

Ingrediente: 300 g orez 100 g cascaval 100 g unt 1 ceapa 1 morcov 1 l supa de legume sare, piper, boia, curry pulpe pui

Ingrediente: Pentru marinada: 1/2 pahar de ulei 1/2 pahar de suc de lamaie 1/2 pahar de sos de soya 6 catei de usturoi tocati marunt Pentru finizare: 1 lingura...

Ingrediente: Carne de cocoş (spate, aripi, piept, maruntaiele) 2 cepe, 2 morcovi 2 cartofi 1 radacina de pastarnac Un sfert de telina Ardei gras congelat, taiat...