Rețete smântână - pagina 2

Ingrediente: 4 oua 90 gr zahar pudra 50 gr ciocolata neagra 50 ml smantana lichida 50 gr unt 10 gr cacao pudra 90 gr migdale pudra 10 gr de faina 5 gr praf de...

Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte 2 foi...

Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lapet 3...

Ingrediente: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1 eșalotă 250 gr ciuperci champignon 50 gr spanac proaspăt sau congelat 200 ml smântână vegetală (aici din...

Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar 25 gr faina de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 varf de sare 1 ou 200 gr faina Umplutura: 3 mere 2...

Ingrediente: 1 iaurt natural 10 gr de condimente tandoori 5 g de ghimbir 50 ml smantana 200 de gr de pui Suc de 1/2 lamaie

Ingrediente: 1 foitaj 200 gr de bacon 3 ouă 200 ml de smântână maturată 150 ml de lapte sare piper nucşoară

Ingrediente: 2 fire de praz 1 lingurita de unt 1 salota 50 vin alb 50 ml smantana un praf de sare un praf de piper un praf de nucsoara 2 oua 2 linguri de lapte...

Ingrediente: 4 oua 4 linguri de smantana 4 felii de bacon 70 gr cascaval ras cepsoara piper

Ingrediente: 170 gr tagliatelle 100 gr broccoli 90 gr saumon fumé 1 catel de usturoi 100 ml smantana lichida 375 ml apa piper

Ingrediente: 300 gr de rump steak -crupa de vita 2 linguri de faina 1 lingura de paprika 1 ceapa 200 gr ciuperci 1 catel de usturoi 150 ml apa 1 cub de bouilon...

Ingrediente: 200 gr paste făinoase 1 ou 200 ml smântână 1 linguriță piper 1 linguriță sare 2 felii de șuncă 90 g cașcaval ras

Ingrediente: 3 ouă 120 g zahăr 600 ml lapte (de preferat integral) 60 g amidon din porumb 1 păstaie de vanilie (sau 1 linguriță de vanilie lichidă) 200 ml...

Ingrediente: 1 conopida 1 ceapă 3 cartofi mici 20 gr de unt 15 gr ulei de masline 70 ml de lapte 30 ml de smantana 500 ml de supa coaja de la lamaie verde...

Ingrediente: Fondantul: 5 oua 150 gr zahar brun - vergeoise 200 gr ciocolata neagra 200 gr unt semi sarat 20 gr faina 2 linguri de caramel cu unt sarat Caramel...

Ingrediente: Crema de sfecla rosie : 100 gr mascarpone 200 gr sfecla rosie fiarta 80 ml smantana lichida Mousse-ul de rucola : 60 gr de rucola 150 ml smantana...

Ingrediente: Clatite: 250 gr faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri de ulei 1 lingura de cafea de extract de vanilie 1 praf de sare 380 gr gem de zmeura 200 ml de...

Ingrediente: 30 piscoturi 300 ml smântână pentru frișcă (30% grăsime, rece) 250 g mascarpone (rece) 30 g zahăr pudră 1 linguriță extract lichid de vanilie 20...

Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr zahar 2...

Ingrediente: 150 gr ciocolată albă 120 ml smântână lichidă 120 gr napolitane cu vanilie 20 migdale (decojite) nucă de cocos rasă

Ingrediente: Blatul : 3 oua 70 gr zahar 1 lingurita extract de vanilie 25 gr de cacao pudra- fata zahar 80 gr faina ( tip T45 - T55) 11 gr praf de copt un praf...

Ingrediente: 1 pâte brisée 375 gr somon 2 salote 4 oua 200 ml de smantana lichida sare si piper ulei de masline

Ingrediente: Spanac: 1 lingură ulei de măsline 150 g spanac proaspăt Ciuperci: 200 g ciuperci 1/2 șalotă 10 g unt 1 cățel de usturoi pătrunjel tocat sare piper...

Ingrediente: Puiul : 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 3 pulpe de pui sare piper cimbru 100 ml de apă Sosul: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1...