Ingrediente: 180 gr paste făinoase 130 gr cârnați 120 gr ciuperci 50 ml smântână de gătit 10 ml vin alb 1/2 pahar apă caldă 20 g parmezan ras 1 cățel de usturoi...
Ingrediente: Aluatul: 240 ml apă 115 g unt 1 lingură zahăr brun 2 lingurițe de zahăr 1 vârf de cuțit de sare 170 gr făină 1 linguriță extract de vanilie 3 ouă...
Ingrediente: Marinada: 600 gr piept de pui 25 gr pasta de tomate (1 lingură) 1 cățel de usturoi (zdrobit) 1 bucată mică de ghimbir proaspăt Sare 2 lingurițe de...
Ingrediente: 400 gr brânză proaspătă (tip Philadelphia sau Saint Moret) 4 ouă 140 gr zahăr 200 ml smântână lichidă 15 gr de făină 1 linguriță de extract de vanilie
Ingrediente: Crumble de parmezan: 50 gr de făină 40 gr parmezan 50 gr unt rece Crema de mazăre: 280 gr mazăre fiartă scursă 150 ml supă de legume 1 lingură de...
Ingrediente: 4 ouă 150 gr zahăr 100 ml smântână lichidă 200 gr de făină 10 gr de praf de copt 175 gr de ciocolată 140 gr de unt Glazura: 115 gr cremă brânză...
Ingrediente: Roșii prăjite: 12 roșii cherry 1 strop de ulei de măsline sare piper 1 strop de ulei de măsline 1 ceapa galbena 2 căței de usturoi sare piper 800...
Ingrediente: Blatul Genoise: 4 albușuri 100 gr de zahăr 4 gălbenușuri 1 linguriță extract de vanilie 100 gr de făină 15 gr nucă de cocos rasă Cremă: 150 ml...
Ingrediente: Blatul : 4 ouă 140 gr zahăr 120 ml smântână lichidă (sau 120 gr smântână groasă) coaja de 1 lămâie netratată suc de 1 lămâie 250 gr de făină 11 gr...
Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de faina...
Ingrediente: 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 aluat de foietaj 1 ceapă galbena 2 lingura de pasta de rosii 250 gr de chorizo 3 oua 250 ml de smantana lichida 1...
Ingrediente: 200 ml smantana lichida 100 gr mascarpone 1 lingura de pasta tartinabila din biscuiti spéculoos 35 gr de speculoos 2 piscoturi 1 linguri de lapte
Ingrediente: Pentr 4 waffe : 280 gr cartofi 75 gr de smantana de gatit 1 ou 50 gr faina 15 gr unt sare piper 1 lingura de ceapa verde tocata Garnitura...
Ingrediente: 1 foietaj fara gluten 200 gr pudra de migdale 35 gr de amidon de porumb 40 gr zahar de cocos 1 varf de sare 200 ml smantana de migdale 3 linguri de...
Ingrediente: Chiftelute : 500 gr carne de vita tocata 250 gr carne de porc toata 1 ceapa 1 catel de usturoi 100 gr pesmet 1 ou 60 ml lapte sare piper ulei...
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr migdale macinate 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Crema...
Ingrediente: 200 gr paste (tip farfalles) 200 gr piept de pui 150 gr de gorgonzola 1 salota (ceapa frantuzeasca) 200 ml smantana lichida 30 ml de vin alb 50 gr...
Ingrediente: 150 gr de biscuiti petits beurres 80 gr unt 375 gr smantana cu 35% grasime 375 ml lapte 15 gr de galatina pudra 100 gr ciocolata alba 100 gr...
Ingrediente: Pentru aluatul sablée: 80 gr zahar pudra 120 gr unt moale 25 gr migdale pudra 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Pentru...
Ingrediente: 380 g gnocchi 40 g unt (topit) 1 lingură scorțișoară măcinată Înveliș: 50 g zahăr 1,5 lingurițe de scorțișoară măcinată Ganache de ciocolată: 50 g...