Petitchef

Rosii cu Vinete

137 rețete
Rețetă Rulouri de vinete

Rulouri de vinete

(9 voturi) , (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete, 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 lingurita ierburi de provence, sare, piper, 3 rosii....
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(9 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Vinete cu mozzarella si gorgonzola

Vinete cu mozzarella si gorgonzola

(8 voturi) , (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe tocate 4 catei de usturoi zdrobiti 1 ardei rosu 1 ardei iute 2 conserve de rosii decojite busuioc marar 250 g mozzarella 75 g gorgonz...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Rulouri de vinete si branza

Rulouri de vinete si branza

(8 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri pentru -...
Rețetă Parmigiana di pasta e melanzane (parmigiana de paste si vinete)

Parmigiana di pasta e melanzane (parmigiana de paste si vinete)

(7 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 10 m
Ingrediente: 250 g paste, de tip penne rigate sau mezze maniche 600 g vinete 800 g rosii 250 g cascaval parmezan razuit 2 oua 1 ceapa frunze de busuioc oregano us...
Rețetă Rulouri de peste (merluciu) cu vinete

Rulouri de peste (merluciu) cu vinete

(5 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: cca 400 g file de merluciu 1-2 vinete in functie de marime cca 50 g cascaval ras 2 rosii un ard...
Rețetă Corabioare din vinete

Corabioare din vinete

(4 voturi) , (2) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel potrivit 1 ceapa 1 ardei 1 - 2 rosii maricele (cam 400 g) 3 - 4 catei usturoi 2 - 3 linguri ulei de masline oregano, patrunjel, cimbru sar...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Vinete gratinate sau Parmigiana di Melanzane

Vinete gratinate sau Parmigiana di Melanzane

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg vinete 600 ml bulion gros de rosii 1 ceapa,curatata,taiata marunt 2 catei de usturoi , curatati , taiati sare , piper ulei de masline busuioc 45...
Rețetă Omleta cu vinete

Omleta cu vinete

(2 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 vanata 2 ardei verzi 1 ceapa 2 rosii 4 oua sare,piper 2 linguri ulei...
Rețetă Chutney iute din vinete

Chutney iute din vinete

(2 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati mar...
Rețetă Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei(3) depinde de marime 1 mozzarella 1 vanata mai mare sau 2 mai mici 40 g faina,80g cascaval sau parmezan 2 oua ulei sare,12 ceapa,un catel ...
Rețetă Minitarte cu vinete

Minitarte cu vinete

(1 vot) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 2 vinete marisoare 3-4 rosii 1 ceapa mare 2 catei de usturoi zrobiti 2 oua 300 ml smantana 150 g branza telemea rasa parmezan...
Rețetă Pesto cu vinete, ardei copti si busuioc

Pesto cu vinete, ardei copti si busuioc

(1 vot) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 vanata mare, dar supla, spalata si taiata in felii de 1cm grosime 2 ardei rosii copti si curatati de seminte 4-5 rosii uscate 1 legatura de busuioc...
Rețetă Vinete si dovlecei pe gratar

Vinete si dovlecei pe gratar

(32 voturi) , (7) , (15)
Antreuri Foarte ușor 2 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel mic 1 rosie mica 1 ciuperca mare alba sare piper 3-4 catei de usturoi tocati marunt busuioc proaspat maruntit cateva masline taiate rondele...
Rețetă Mancarica arabeasca de vinete

Mancarica arabeasca de vinete

(21 voturi) , (5) , (20)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 vanata 4 catei de usturoi 2 cepe mijlocii ardel iute/cili si un ardel verde sau galben o cutie suc de rosii/rosii piper sare foi de dafin v...
Rețetă Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

(12 voturi) , (58)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 vinete 3 cepe 3 catei de usturoi 3 rosii 1 legatura marar 2 oua 300 g branza putin cascaval (100 grame)...
Rețetă Pachetele din vinete cu carne tocata

Pachetele din vinete cu carne tocata

(5 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete lungi 250 g carne tocata de vita 2 lg orez, 200 g rosii, 2 cepe medii 1 ardei gras 4 lg de bulion de rosii 3 lg ulei de masline patrunjel...
Rețetă Musaka de vinete cu carne

Musaka de vinete cu carne

(4 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 vinete 500 g carne tocata(porc + vit?) 1 kg de rosii 2 cepe mari 4 catei de usturoi ulei de msline Sos de rosii sare piper...
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...
Rețetă Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

(4 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente BLAT PIZZA: 450 g faina integrala BIO 7 g drojdie uscata BIO 225 ml apa calduta 2 lg ulei de masline 1 l-ta sare 1 l-ta zahar Ingrediente...
Rețetă Sufleu de vinete

Sufleu de vinete

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete, sare, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 150 ml ulei, 4 rosii, 4 oua, 100 ml lapte, 250 g brânza mozzarella, 4 cartofi, 1 legatura patrunje...
Rețetă Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: ulei de masline 2 vinete mari, taiate bucatele 1 lingurita cu varf oregano uscat sare, piper 1 ceapa rosie tocata marunt 4 catei de usturoi taiati fe...
Rețetă Gratin de orez cu rosii

Gratin de orez cu rosii

(3 voturi) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: La baza cu rosii: 4 morcovi 1 ceapa 1 dovlecel 1/2 vanata 1/2 ardei rosu 400 gr de sos de tomate un praf de sare un praf de piper 1/2 linguri...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.