Petitchef

Smantana

2113 rețete
Rețetă Tarta cu branza si mazare

Tarta cu branza si mazare

(68 voturi), (10) , (36)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: O foaie aluat frantuzesc (foietaj) 100 gr smantana 250 -300 gr mazare, congelata sau la conserva 200 gr telemea sarata 2 oua 2 linguri amidon ali...
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(68 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat dor...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(68 voturi), (9) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Supa de spanac

Supa de spanac

(67 voturi), (8) , (30)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1/2 kg spanac frunze 1 capatana de usturoi 1 lingura cu varf de faina alba 100 ml ulei 1 lingurita de boia de ardei 500g smantana "adevarata" 32% gras...
Rețetă Sufleu de ciuperci

Sufleu de ciuperci

(67 voturi), (12) , (61)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 300 g ciuperci, 1 morcov, 200 g broccoli, 200 g cașcaval, 200 g smântână, 200 ml lapte, 150 g unt, 150 g făină, 4 ouă, 1 lingură pesmet, sare, piper....
Rețetă Ciorba de cartofi cu bacon

Ciorba de cartofi cu bacon

(67 voturi), (13) , (92)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4-5 cartofi 1 ceapa mare 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 2 rosii 200 g de bacon 300 g de smantana 10 boabe de piper 1 cub Knorr ...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(67 voturi), (7) , (17)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 6 cartofi marime medie 4 oua Cascaval Sare si piper Pentru sos: Un pic de unt 2 linguri de faina O canita lapte 250 ml smantana Sare si piper 1 ou...
Rețetă Chiftelute de dovlecei

Chiftelute de dovlecei

(67 voturi), (3) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel maricel 2 oua 2 linguri faina un strop de sare zahar pudra pentru pudrat smantana pt servire...
Rețetă Chec - aperitiv cu ciuperci

Chec - aperitiv cu ciuperci

(67 voturi), (3) , (77)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 50ml ulei 300 g faina 1 linguri smantana 2 linguri iaurt sau lapte batut 1 plic praf de copt Umplutura: 400 g ciuperci proaspete sa...
Rețetă Prajitura kati

Prajitura kati

(66 voturi), (8) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina 1 plic praf de copt 200 g unt/margarina 3 galbenusuri-coaja rasa de la o lamaie 150 g zahar-zahar vanilat 3-4 linguri smantana pentru um...
Rețetă Tarta racoroasa cu piersici

Tarta racoroasa cu piersici

(66 voturi), (13) , (42)
Desert Ușor 15 min 4 ore
Ingrediente: BLAT: 200-250 g biscuiti obisnuiti 50 g unt 100 ml compot de piersici 2-3 linguri zahar 1 lingura cacao esenta de vanilie CREMA: 200 g sma...
Rețetă Prajitura bounty.

Prajitura bounty.

(65 voturi), (4) , (46)
Desert Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: * PENTRU UMPLUTURA DE COCOS: * 250 gr fulgi de nuca de cocos * 200 gr ciocolata alba de menaj * 200 gr unt * 200 ml smanta...
Rețetă Paste cu somon

Paste cu somon

(65 voturi), (5) , (46)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente: 320 g pene, 200g somon afumat, 1 catel de usturoi, 300g smantana pentru gatit,ulei de masline, sare, piper....
Rețetă Paste cu gorgonzola

Paste cu gorgonzola

(64 voturi), (3) , (42)
Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 200ml smantana dulce 30% 100g branza gorgonzola Sare de mare 300g paste scurte...
Rețetă Vinete pane cu urda si ardei gras

Vinete pane cu urda si ardei gras

(64 voturi), (7) , (38)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 1 vanata mare ½ ardei gras rosu 150 g urda 50 g smantana grasa 2 oua 100 g pesmet 30 g faina 100 ml ulei Sare Piper...
Rețetă Galette de paris

Galette de paris

(64 voturi), (7) , (20)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Pentru 4 galette ai nevoie de: 1 ou, 2 linguri faina alba si 3 linguri farine de sarrasin, o cana cu lapte sau apa minerala, un praf de sare; Pent...
Rețetă Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

(63 voturi), (1) , (32)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4-5 morcovi 2-3 radacini telina potrivite 2-3 mere 3-4 linguri maioneza soia 2 linguri smantana 2-3 linguri zeama de lamiae sare si piper...
Rețetă Inghetata de vanilie-reteta clasica

Inghetata de vanilie-reteta clasica

(63 voturi), (9) , (30)
Desert Foarte ușor 20 min 585 kcal
Ingrediente: o cana de lapte 2 cani de smantana neindulcita Gran Cucina un varf de sare 1 cana de zahar 5 galbenusuri de ou 1/2 fiola esenta de vanilie...
Rețetă Clatite umplute cu crema de branza si avocado

Clatite umplute cu crema de branza si avocado

(62 voturi), (6) , (19)
Antreuri Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: clatite facute din amestec de faina de secara si faina de tarate de grau 100 g branza de capra 3 4 linguri de smantana 1 avocado mare 1 ardei gras 1 c...
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(62 voturi), (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: cartofi cascaval, ceva telemea, sare, piper, nucsoara, lapte, 2 oua, 2 linguri smantana, putin ulei....
Rețetă Cosulete cu piersici si branza ricotta

Cosulete cu piersici si branza ricotta

(61 voturi), (7) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Am folosit: 450 gr aluat foietaj 6 piersici 250 gr smantana din piata 150 gr zahar 3 plicuri zahar vanilat esenta de vanilie o lingura branza r...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(61 voturi), (6) , (75)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Sos ragu: 500 g carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita un catel de usturoi un morcov pasta de tomate bulion de rosii 1 pahar vin alb...
Rețetă Ciorba de conopida

Ciorba de conopida

(61 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aripioare de pui cca 8-9 aripi - 2 -3 cepe - 3 morcovi -verdeata - 1-2 ardei grasi de preferinta rosii dar avut - delikat ...
Rețetă Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

(60 voturi), (5) , (68)
Desert Foarte ușor 20 min 5 ore
Ingrediente: 4 ouă (proaspete) 6 linguri zahăr (6-8) 400 grame de smântână grasă (cel mai bine ar fi să ajungeți într-o piață și să cumpărați de la țărani) 5 li...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: