Petitchef

Smantana

1931 rețete
Rețetă Paste penne cu kaizer

Paste penne cu kaizer

(17 voturi), (1) , (48)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste penne 200 g kaizer (sau bacon) 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 200 g smantana sare piper 5 linguri ulei d...
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

(17 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 4-5 catei de usturoi 1 rosie decojita 1 cescuta orez 2 galbenusuri 300 g smantana patru...
Rețetă Clatite in sos de vanilie

Clatite in sos de vanilie

(17 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Umplutura 250 g branza de vaci 3 galbenusuri 5 lg de zahar 1 plic zahar vanilat bourbon coaja rasa de la o portocala un praf de sare Sos 500 ml smanta...
Rețetă Salata de pui cu telina si curry

Salata de pui cu telina si curry

(17 voturi), (30)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 telina (radacina) 4-5 felii de ananas curry sare 125 g maioneza 125 g smantana...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(17 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 7 pulpe de pui fara spate 4 morcovi 2 radacini patunjel 1 ardei gras (rosu) 4 galbenusuri de ou 300 g. smantana 3-4 catei de usturoi foi de dafin ver...
Rețetă Cheesecake cu lichior

Cheesecake cu lichior

(16 voturi), (4) , (12)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Blat 200 g biscuiti Petit Beurre 125 g unt 1 plic zahar vanilat Crema 200 g branza de vaci cu smantana 100 g crema Quark 250 g mascarpone 150 ml sman...
Rețetă Quesadilla cu pui si salsa picanta

Quesadilla cu pui si salsa picanta

(16 voturi), (2) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru lipii: 500-600 g faina alba un cub drojdie 1/2 lingurita sare o lingura unt 250-300 ml apa pentru salsa picanta de legume: 4 ardei grasi un a...
Rețetă Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei

Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei

(16 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 3-4 portii: 1. 450 gr vita (vrabioara de manzat) 2. 210 gr ciuperci feliate, din conserva (conserva nescursa avea 400 gr) 3. 2 ce...
Rețetă Supa-crema de hasmatuchi

Supa-crema de hasmatuchi

(16 voturi), (5) , (5)
Felul principal Ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 2 manunchiuri de hasmatuchi, 300g.cartofi, 2 cepe, 1 cubulet de supa de carne de pui, 25g.unt, 150ml. smantana, sare, piper alb;...
Rețetă Pulpe de gasca cu morcovi

Pulpe de gasca cu morcovi

(16 voturi), (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de gasca sau 2 pulpe+2 aripi, sare, piper 2 linguri unt 300 ml. vin rosu 350 g. morcovi 125 ml. supa de legume/gasca :P 200 g. smantana Dac...
Rețetă Ciorba cu perisoare din ciuperci

Ciorba cu perisoare din ciuperci

(16 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete 1 morcov mare 1 radacina patrunjel 2 cepe 1/2 telina mica 1 lg de orez 2-3 lg suc de rosi...
Rețetă Ciorba de fasole in paine

Ciorba de fasole in paine

(16 voturi), (4) , (10)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina 60 g drojdie proaspata sau 4 plicuri dorijdie uscata 440 g apa 2 linguri ulei 1 lingurita zahar 2 lingurit rase de sare 500 g fasole 1 cio...
Rețetă Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

(16 voturi), (38)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aprox 200 g afine congelate 2 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara putina coaja de lamaie rasa 1 lingura de apa 1 lingura de lichior de porto...
Rețetă Supa crema de cartofi noi, praz si leurda

Supa crema de cartofi noi, praz si leurda

(16 voturi), (3) , (29)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 legatura de leurda 2 fire de prazo jumatate de kg de cartofi noi 2-3 cepe verzio bucata de untsare, piper 3-4 linguri smantana...
Rețetă Piure de urzici

Piure de urzici

(16 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: cca 500 g de frunze tinere de urzica(numai varfuri), 50 ml ulei de masline o lingura rasa de faina o lingura de smantana o capatana de usturoi(cam...
Rețetă Wafe cu ciocolata

Wafe cu ciocolata

(16 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de unt 3 oua mari 250 ml smantana lichida 150 ml apa 6 linguri mari zahar 2 plicuri de zahar cu scortisoara 2 mere medii o lingura cacao un ...
Rețetă Bors de perisoare

Bors de perisoare

(16 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 25 min 60 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec (vita+porc) 2,5 - 3 l apa 1 l bors de casa o ceapa 2 ardei grasi 6rosii coapte bine 1 morcov o radacina mica patrunjel sau...
Rețetă Beigli cu mac ii- makos bejgli ii

Beigli cu mac ii- makos bejgli ii

(16 voturi), (1) , (19)
Desert Foarte ușor 60 min 35 min
Ingrediente: 200 g unt (sau margarina) 600 g faina 100 g zahar praf 2 galbenusuri 1 praf sare 30 g drojdie proaspata 200 ml smantana 50 ml lapte 1 ou pentru uns a...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(16 voturi), (2) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-2 linguri ulei 2 cepe potrivite 800 g. piept de pui 100-120 ml. vin alb sec 200 ml. frisca lichida 250 ml. smantana 2 lingurite mustar de Dijon gar...
Rețetă Papanasi cu aluat dospit

Papanasi cu aluat dospit

(16 voturi), (21)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g branza proaspata de vaca 1 ou 200ml apa calduta 1 plic drojdie uscata 2 linguri de gris 1 esenta(de care vreti voi) faina cat cere aluatul ulei...
Rețetă Baigli cu mac

Baigli cu mac

(15 voturi), (2) , (3)
Desert Ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: Ingrediente aluat: 250 g făină albă 7 g drojdie uscată 50 ml lapte călduţ 100 g margarină vegetală o lingură mare de smântână fermentată 50 g untură d...
Rețetă Paste penne cu somon

Paste penne cu somon

(15 voturi), (1) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste penne somon 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa 1/2 ardei rosu 2 lg smantana marar proaspat maruntit sare piper...
Rețetă Paste cu telemea si cascaval

Paste cu telemea si cascaval

(15 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste in orice forma, telemea de vaca putin sarata 300 g, cascaval 150 g 3 oua, 4 linguri smantana, sare daca este nevoie....
Rețetă Bors rusesc

Bors rusesc

(15 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne cu oase 2 sfecle rosii mici o telina mica 1 morcov, - jumatate de varza mica 2 cartofi, 2 cepe, 100 g mazare 1 fir de praz mediu 1 l bo...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: