Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Cheesecake cu ciocolata alba si zmeura (reteta video)

Cheesecake cu ciocolata alba si zmeura (reteta video)

(9 voturi), (1) , (22)
Desert Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 250 g de biscuiți cu unt 100 g unt 350 g ricotta 250 g mascarpone 200 ml de smântână lichidă 200 g ciocolată albă 3 ouă 1 lingură de amidon 1 ...
Rețetă Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

(9 voturi), (30)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 bucati ceafa de porc Cartofi Smantana Masline Salata verde Sare Ulei Piper Condimente (pentru porc) Busuioc Oregano Cimbru Faina...
Rețetă Muschi de porc cu sos de mustar

Muschi de porc cu sos de mustar

(9 voturi), (32)
Felul principal Ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 bucata muschi de porc de 1kg Unt pentru prajit 2 linguri mustar de Dijon ( daca nu va place folositi normal ) 3 salote Cimbru 2-3 foi de dafin ...
Rețetă Spaghete cu pui si ciuperci

Spaghete cu pui si ciuperci

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui; 10-15 ciuperci proaspete; 200 gr. spaghete; 2 catei de usturoi; 300 gr. smantana; parmezan; ulei de masline, sare, piper, patrunjel/b...
Rețetă Prajitura de mere si sos de lamaie

Prajitura de mere si sos de lamaie

(9 voturi), (35)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 mere mari rase 3 oua 12 lg fin 12 lg zahar 1 plic praf de copt 200 g unt nesarat 1/2 lingurita de sare 1/ 2 li...
Rețetă Muschi de porc cu sos de mustar

Muschi de porc cu sos de mustar

(9 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g muschi de porc , 3 linguri mustar , 50 ml vin alb sec 4 linguri smantana , sare , piper , ulei...
Rețetă Tarta cu zmeura si mure

Tarta cu zmeura si mure

(9 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g + 4 linguri faina 200 g+ 3 linguri zahar 150 g unt 2-3 linguri de lapte 400 g zmeura 400 g mure 4 linguri amidon 6 linguri smantana 1 lingurita...
Rețetă Prajitura cu mandarine

Prajitura cu mandarine

(9 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 7 oua 7 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao 1 lg ulei 2 lg apa Crema: 150 g de zahar 100 crema de branza ...
Rețetă Minitarte cu legume

Minitarte cu legume

(9 voturi), (4) , (56)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Blat: 250 g faina, sare, 125 g unt, 1 ou, 2-3 linguri de lapte. Umplutura: 2 morcovi, 1 dovlecel, 125g telina, 1/2 legatura de ceapa verde, sare, 4 o...
Rețetă Bisque/supa crema de creveti

Bisque/supa crema de creveti

(9 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 450 g creveti 4 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 1 bulb mare de fenicul, taiat marunt 2 morcovi mari, tocati vin alb sec 1 lingura brand...
Rețetă Carne cu legume gratinate

Carne cu legume gratinate

(9 voturi), (1) , (9)
Altele Ușor 45 min 60 min
Ingrediente: 2 cartofi mai maricei (sau depinde cate portii vrei sa iasa acolo am avut 6 portii) 2 ardei gras rosu 2 ardei gras verde 1/2kg carne tocata 2 cep...
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Ciorba de salata cu leustean, absolut senzationala!

Ciorba de salata cu leustean, absolut senzationala!

(9 voturi), (4) , (8)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 5 capatani de salata verde 100 ml ulei 2 oua 300-400 ml lapte sare o legatura leustean 5 catei usturoi otet dupa gust optional smantana....
Rețetă Tocanita poloneza

Tocanita poloneza

(9 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 5 fire de carnati afumati 8 cartofi rosii 4 morcovi o ceapa un fir de praz patrunjel verde 2 LG unt 200 g smantana + o LG cu varf de faina 200 g cre...
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(9 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de smantan...
Rețetă Placinta creata cu branza

Placinta creata cu branza

(9 voturi), (2) , (4)
Desert Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: Foaie: 300 g faina 125 ml apa 1/4 lingurita sare 20 ml ulei 1 lingurita drojdie uscata Umplutura 400 g telemea/feta 300 g cottage cheese 2 oua 50 ml u...
Rețetă Ravioli cu sos quatro formaggi

Ravioli cu sos quatro formaggi

(9 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g ravioli cu cascaval 50 g unt 100 g smantana 100 g parmezan 100 g branza brie 100 g branza cu mucegai albastru 100 g cascaval...
Rețetă Burek cu branza dulce

Burek cu branza dulce

(9 voturi), (16)
Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: un kg branza de vaci 0,5 kg telemea de vaci foi de placinta un pachet 300 g zahar 500 g smantana oua 8 buc zahar vanilat razatura de lamai...
Rețetă Fursecuri cu cereale si ciocolata - montignac

Fursecuri cu cereale si ciocolata - montignac

(9 voturi), (1) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1/2 cana cereale de ovaz 1 cana faina integrala 1 1/2 tarate 1/2 cana ulei 8 Linguri apa 1 ou 1 Lingura bicarbonat de sodiu 1 Lingura cu varf fructo...
Rețetă Tort de capsuni cu crema de branza

Tort de capsuni cu crema de branza

(9 voturi), (3) , (9)
Desert Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 2 oua 2 linguri de faina 2 linguri de zahar 1/2 plic praf de copt 1 plic zahar vaniliat Ingredinete pentru crema: 650 g capsuni 1 plic de gelatina al...
Rețetă Briose de mamaliga / polenta muffins

Briose de mamaliga / polenta muffins

(9 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana faina 1 cana malai 1 ou mare 200 ml. smantana 50 g unt topit 1 pliculet drojdie uscata...
Rețetă Melcisori cu scortisoara si nuci

Melcisori cu scortisoara si nuci

(9 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 90 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte 1 cub drojdie 1 ou 50 g zahar 80 g untputina sarecoaja de portocale 200 g nuci macinatezahar- galbenus + smantana...
Rețetă Sărățele :)

Sărățele :)

(8 voturi), (2) , (26)
Gustări Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina, 410 g branza razuita, 500 g margarina, 400 g smântână, 3 oua + 2 pt uns, chimen, sare....
Rețetă Fursecuri cu migdale si ciocolata

Fursecuri cu migdale si ciocolata

(8 voturi), (7)
Desert Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Pentru aluat : 150 gr. faina; 100 gr. migdale macinate; 2 oua; 1 galbenus; 130 gr. unt; 120 gr. zahar pudra; 1 plic zahar vanilat. Pentru crema : ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: