Petitchef

Smantana

1912 rețete
Rețetă Rulada de porc cu alune si fistic

Rulada de porc cu alune si fistic

(18 voturi), (9) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg pulpa de porc, 200 g cascaval ras, 200 g kaizer, 6 catei de usturoi, 2 linguri de smantana, 4 oua, 4 felii de paine uscata inmuiata in apa, sare...
Rețetă Prajitura cu kiwi

Prajitura cu kiwi

(16 voturi), (5) , (9)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 180 g unt, 100 g zahar, 200 g nuca macinata, 1 plic de praf de copt, 200 g smantana, 2 linguri coniac, 1 lingurita de coaja de lamaie rasa. Pentru g...
Rețetă Spaghete carbonara

Spaghete carbonara

(13 voturi), (2) , (31)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 pachet de paste (500 grame) - ies aprox. 6 portii 4 oua 200 grame de pancetta sau muschi 150 grame smantana o ceapa 1 catel de usturoi sare, p...
Rețetă Inghetata regala de cafea

Inghetata regala de cafea

(12 voturi), (28)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 galbenusuri de ou 150 g de zahar tos 200 g smantana dulce 30-35% 200 g smantana dulce degresata (15%) 180 ml cafea neagra foarte concentrata...
Rețetă Ciorba de perisoare cu zeama de varza

Ciorba de perisoare cu zeama de varza

(9 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana sar...
Rețetă Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda cu omleta

(9 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceapa o mana de orez morcov pastarnac telina ardei gras rosii loboda 3 legaturi de loboda alba rosie leustean bors - dupa gust 2 oua pt omleta u...
Rețetă Piure de spanac

Piure de spanac

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g spanac smantana(200 g) sare, piper 2,3 catei usturoi...
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 kg cartofi noi 100 g telemea + 50 g cascaval, rase 2 oua 150 g smantana 2 - 3 crenvursti fierti si feliati subtire sare si piper dupa gust cateva m...
Rețetă Paste cu ciuperci si pesto

Paste cu ciuperci si pesto

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 1 lingura ulei de masline 1 conserva (de 500 g) mix de ciuperci, scurse 2 linguri pesto 150 g smantana sare si piper, dupa gust...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(6 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă Ciorba de afumatura cu razalai

Ciorba de afumatura cu razalai

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de morcovi, ceapa, patrunjel, carne afumata razalai, vegeta si smantana....
Rețetă Cornulete fara zahar

Cornulete fara zahar

(5 voturi), (1) , (6)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 100 g de smantana, 100 ml de ulei, 100 g unt/margarina, un varf de lingurita de sare si un plic de drojdie (25 g) Umplutura de nuci: o cana de ...
Rețetă Ciorba de burta 2

Ciorba de burta 2

(4 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg burta de vita fideluta, 3-4 morcovi, 2-3 radacini patrunjel, o ceapa intreaga, 2 foi dafin, 10 boabe piper, 7 catei de usturoi, 2-3 lingur...
Rețetă Piept de pui cu mazare si orez

Piept de pui cu mazare si orez

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa 2 cate de usturoi mari 1 piept de pui o ceasca de mazare 1 foaie de dafin, sare piper 1 cana pasta de rosii 1 ceasca smantana ulei...
Rețetă Tort de branza cu ciocolata

Tort de branza cu ciocolata

(4 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 200 g biscuiti simpli sau cu cacao 100 g unt 50 g nuci tocate marunt 2 linguri pline cacao crema: 500 g branza crema 360 g smantana groasa- l...
Rețetă Iahnie de fasole cu ciolan afumat

Iahnie de fasole cu ciolan afumat

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 conserva fasole boabe(albe) 1 ciolan ,mai mic, afumat 1 morcovel 1 ceapa 1 lingura concentrat de rosii 2 linguri smantana(optional) sare, piper, ve...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si crema de branza de vaci

Ardei umpluti cu carne si crema de branza de vaci

(4 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 2 morcovi (montigniacii sa omita morcovii ;) ) 400 g carne tocata de vita 400 g rosii (eu am folosit rosii ...
Rețetă Sos de branza

Sos de branza

(4 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 200 g smantana lichida 150 g branza cu mucegai...
Rețetă Paste cu ce-am gasit prin frigider

Paste cu ce-am gasit prin frigider

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 35 min 417 kcal
Ingrediente: 200 g paste 200 g piept de pui 3 ciuperci 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 100 ml suc de rosii 50 ml smantana dulce un praf de ardei iu...
Rețetă Prajitura cu branza de vaci si nuca

Prajitura cu branza de vaci si nuca

(3 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 200 g branza de vaci 200 g zahar 50 g unt 4 oua 150 g nuci 100 g faina 4 linguri smantana coaja de lamaie....
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 250 g smantana 500 g branza vaci (sau telemea) 250 g cascaval 2 oua...
Rețetă Pizza frantuzeasca

Pizza frantuzeasca

(3 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un blat de tarta copt 2 linguri de smantana mai degraba dulce decat acra (crème fraiche) 1 lingura de mustar de Dijon cu bobite intregi 1-2 rosii co...
Rețetă Perisoare in sos de hrean

Perisoare in sos de hrean

(2 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
Rețetă Pascute individuale cu branza, din aluat de cozonac

Pascute individuale cu branza, din aluat de cozonac

(2 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluatul de cozonac: 600 g. faina 1 varf cutit sare 140 g. zahar 300 ml. lapte 40 g. drojdie de bere proaspata 4 galbenusuri 50-55 g. unt coaja ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: