Petitchef

Smantana

1912 rețete
Rețetă Ciorba de salata verde cu carnati

Ciorba de salata verde cu carnati

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 salate verzi 2, 3 linguri ulei 200 g. carnati proaspeti sau afumati 3, 4 catei de usturoi 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 morcov...
Rețetă Varza clujasca

Varza clujasca

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 varza dulce 4-5 linguri ulei 1 pahar orez 1 kg carne tocata de porc 1 ceapa sare piper 1 ceasca mare cu smantana...
Rețetă Orez cu lapte a la stella

Orez cu lapte a la stella

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 l lapte , 1 cescuta orez (cca 60 g) , o cescuta zahar , 2 lingurite amidon alimentar , o cescuta smantana dulce , 1 fiola esenta de vanilie...
Rețetă Clatite cu pui si ciuperci

Clatite cu pui si ciuperci

(2 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Umplutura: un piept de pui 300 gr ciuperci o cutie Cirio de rosii taiate bucatele cu busuioc 2-3 linguri bulion 2 linguri ulei o ceapa mare sare, pip...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 150 g penne 4 feluri de branza 1 cub branza topita 100 g cascaval ras 50 g branza cu mucegai albastru 50 g branza de burduf 2 linguri de smantana 1 l...
Rețetă Pâte de ficat cu ceap si mr

Pâte de ficat cu ceap si mr

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100 g unt taiat bucatele si tinut la rece + 3 linguri de unt 1 ceapa mare tocata 1 mar curatat de coaja si cotor, tocat bucati 2-3 linguri otet de me...
Rețetă Tarta cu biscuiti oreo si crema de branza si ciocolata

Tarta cu biscuiti oreo si crema de branza si ciocolata

(2 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 10 pachete bisc Oreo 125 g margarina Rama maestro +50 g 200 g ciocolata 3/4 cana zahar 250 g branza Philadelphia 250 g mascarpone 5 Lg bune de smant...
Rețetă Pate de ficat aromat

Pate de ficat aromat

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat de pasare 60 g unt 1 si 1/2 lingurita de busuioc sare 100 ml vin alb 100 gr stafide 3 catei de usturoi 100 g smantana...
Rețetă Mamaliguta cu branza

Mamaliguta cu branza

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 l de apa, cam 150 g.de faina de malai, 1 lg-ta plina de sare, 250 g.cas de oaie sau burduf, slaninuta afumata de casa, 100 ml.de smantana...
Rețetă Conopida in cerc de carne

Conopida in cerc de carne

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida de cca. 700 g. sare 1 lingura suc de lamaie 400 g. carne tocata mixta 1 chifla de ieri 1 ou 3 linguri patrunjel tocat 200 g. cascaval ras ...
Rețetă Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

(2 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat biscuiti; 400 g biscuiti fragezi, 250 g unt sau margarina , 250 g crema de ciocolata tartinabila,o lingura de - cacao, 2 esente de rom, 200 g m...
Rețetă Fenicul gratinat

Fenicul gratinat

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 feniculi cu verdeata suc de la o jumatate de lamaie 100 g gorgonzola/camembert taiat cuburi sau pecorino dat pe razatoarea mica 2 linguri de cognac...
Rețetă Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

(2 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura sanatoasa de smantana 2 linguri iaurt un vf de sare 2 linguri fructoza 1 lg scortioara esenta de migdale coaja de portocala 1 lg praf de co...
Rețetă Ciuperci la tava cu cartofi prajiti

Ciuperci la tava cu cartofi prajiti

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ciuperci branza (dupa preferinte si posibilitati) sare, piper cartofi ulei smantana usturoi si verdeturi pentru ornare (morcov, ridiche si castravet...
Rețetă Bile de ciocolata

Bile de ciocolata

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 75 ore 15 min
Ingrediente: Bile de ciocolata ¾ ceasca smantana lichida (pentru frisca) 250 g ciocolata amaruie, taiata in bucati SAU 150 g ciocolata cu lapte + 100 g ciocolata...
Rețetă Gratin de cartofi cu ciuperci

Gratin de cartofi cu ciuperci

(2 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 cartofi rosii de marime medie 250 g ciuperci curatate si feliate 2 catei de usturoi zdrobit 2 linguri de ulei de masline 1 foaie de dafin 2 linguri...
Rețetă Delicii cu fructe : zmeura, capsuni, banane, mure

Delicii cu fructe : zmeura, capsuni, banane, mure

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g capsuni /o banana si cateva mure 150 g zmeura 1 iaurt mare (450g) sau 2 iaurturi mici de 125 g si o cutie 200 g smantana dulce 3-4 linguri de m...
Rețetă Sos racoritor

Sos racoritor

(2 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: catei de usturoi frunze de patrunjel cateva frunze de menta smantana sare 1-2 linguri de ulei de masline....
Rețetă Db: un desert primavaratic: cheesecake cu capsuni si merisoare /cheesecake

Db: un desert primavaratic: cheesecake cu capsuni si merisoare /cheesecake

(2 voturi), (12)
Desert Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: PT CRUSTA - 180 g biscuiti graham / integrali / digestivi 113 g unt topit 24 g zahar 1 g esenta de vanilie PT CREMA - 680 g crema de branza 210 g za...
Rețetă Budinca de macaroane cu legume

Budinca de macaroane cu legume

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g.macaroane 500 g.legume mix congelate, 100 g.unt, 100 g.branza sau cascaval ras, o smantana desfacuta cu 200 ml.lapte,sare,piper,nucsoara, bus...
Rețetă Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot), (2)
Aperitiv Ușor 2 ore 70 min
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau sunca) 5...
Rețetă Prajitura cu branza pentru dieta

Prajitura cu branza pentru dieta

(1 vot), (8)
Desert Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Tort 2 pachete branza vaci 3 oua 1 cana inlocuitor zahar(Splenda, Sweet N'Low) 1 lingurita vanilie Umplutura: 1 cana smantana slaba 1 / 4 pahar inlo...
Rețetă Crème brulée ( crema arsa )

Crème brulée ("crema arsa")

(1 vot), (17)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 ml smantana, o pastaie de vanilie, 120 g zahar, 6 lingurite cu zahar pudra, 6 galbenuturi....
Rețetă Pui cu cartofi la tava si sos alb

Pui cu cartofi la tava si sos alb

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe pui (piept, aripioare sau copane) muschi file bulion de rosii 2 rosii cartofi pentru 2 portii sare, boia iute lapte (2 cesti) o cutie de smant...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: