Petitchef

Smantana

2113 rețete
Rețetă Paste cremoase cu spanac

Paste cremoase cu spanac

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 catei de usturoi ulei de masline spanacul 200 ml smantana parmezan muguri de pin...
Rețetă Supa crema de rosii

Supa crema de rosii

(5 voturi), (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 8 rosii mari (circa 1kg) 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 0.5l apa 1 cub Knorr legume sau pasare 2 linguri pasta de tomate s...
Rețetă Prajiturele cu ceai verde si ghimbir

Prajiturele cu ceai verde si ghimbir

(5 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: masura cana : 110 g unt nesarat, la temperatura camerei ¾ ceasca de zahar pudra 2Lg de miere 2 Lg coaja de mandarina rasa 2 oua 1 / 3 cana smantana...
Rețetă Oua umplute, cu sos

Oua umplute, cu sos

(5 voturi), (1) , (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10-12 oua 1 lingura mustar 200 ml smantana 200 ml iaurt 1 ceapa mica sare piper ulei Rosii, masline, verdeata pentru ornat...
Rețetă Creveti pane cu orez prajit/gamberi impanati con riso fritto

Creveti pane cu orez prajit/gamberi impanati con riso fritto

(5 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 340 g creveti gatiti si curatati 2 oua 2 linguri de malai 2 linguri de gris 2 linguri de smantana putin praf de usturoi sare dupa gust putin lapte fa...
Rețetă Tort panacotta cu struguri, rodie si capsuni

Tort panacotta cu struguri, rodie si capsuni

(5 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 2 l smantana dulce 500 g zahar pudra (sau mai putin, in functie de gust) 4 plicuri zahar vanilinat 4 plicuri gelatina o rodie...
Rețetă Penne carbonara cu dovlecei

Penne carbonara cu dovlecei

(5 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 portii 200 g paste uscate de tip penne 5-6 felii de bacon afumat 2 dovlecei mici ulei de masline 2-3 galbenusuri de oua 50 ml smantana dulce ...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne 1 os afumat 4-6 carofi 1 ardei rosu 2 morcovi 1 ceapa legume congelate( mazare, fasole verde, brocoli etc) (e mai bine daca avem proaspet...
Rețetă Paste cu sos de branza cu mucegai albastru

Paste cu sos de branza cu mucegai albastru

(5 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste sare 200 g smantana lichida -1 lingurita de branza cu mucegai albastru -1 lingura unt patrunjel...
Rețetă Hamburgeri

Hamburgeri

(5 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 240 ml apa calduta 1 lingura de zahar 2 lingurite de sare 1 plic garant pentru aluaturi dospite Dr. Oetker 450 grame faina 3 linguri ulei Carnita: 1 ...
Rețetă Inghetata de zmeura (monti)

Inghetata de zmeura (monti)

(5 voturi), (7)
Desert Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 300 g zmeura 3 Linguri suc portocale 100 g fructoza (zahar pudra pt. reteta obisnuita) 200 ml smantana dulce lichida degresata ( cu 30 % grasime pt. ...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g piept de pui 30 g margarina 2 cepe 200 g ciuperci 2 linguri de pasta de tomate 1 lingura de mustar -100 ml de vin alb sec 150 ml smantana dulce...
Rețetă Buseuri cu ciuperci

Buseuri cu ciuperci

(5 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: un pachet de aluat de foitaj 100 ml vin alb 75 g unt 450 g ciupercute 75 g faina 1/2 l lapte o cana de smantana 225 g cascaval si putin parmez...
Rețetă Tarta cu ceapa

Tarta cu ceapa

(5 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 200g faina 100g unt sau margarina 1/2 plic praf de copt putina sare apa cat cuprinde- 700 g ceapa 3 oua 4 g smantana sau lapte 40 g faina 80 g unt sa...
Rețetă Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 foi dafin 70 g branza Gruiyere 380 ml lapte 380 ml smantana dulce 1 lingura mustar Dijon 3 catei usturoi Ulei -Unt Patrunjel...
Rețetă Supa crema de spanac

Supa crema de spanac

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: spanac crud-900 g unt-60g cartofi medii-3buc zeama in care a fiert spanacul-500 ml lapte-700 ml o ceapa un fir usturoi verde sare smantana...
Rețetă Covrigi cu cas si chimen

Covrigi cu cas si chimen

(4 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de faina 500 g. margarina 2 oua - sare branza 2 linguri bune de smantana Chimen drojdie cascaval...
Rețetă Mancare din muschi de manzat

Mancare din muschi de manzat

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 700 g muschi de manzat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 100 ml vin rosu 200 ml suc de rosii 1 lingura sos de soia 4-5 catei de usturoi 200 ml smantana...
Rețetă Tort alb cu visine si ciocolata

Tort alb cu visine si ciocolata

(4 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Blat : 250 g faina 100 ml ulei 100 ml lapte gras 1 mana de stafide Putin cognac Esente 3 oua mari 400 g gem acrisor 1 plic praf de copt Putina zeama d...
Rețetă Salata cu calamar

Salata cu calamar

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de calamar salata verde vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper) sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie) aluat p...
Rețetă Legume cu branza brie

Legume cu branza brie

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g cartofi 2-3 rosii mari si nu foarte coapte un dovlecel potrivit 200 g branza Brie 2-3 ardei grasi verzi 100 g masline negre feliate o lingura...
Rețetă Friptura de porc cu mustar

Friptura de porc cu mustar

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de porc 1 ardei iute 200 ml vin alb 100 ml smantana 2 linguri mustar dulce 2 linguri unt ulei de masline sare, piper....
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata si frisca

Tort cu mousse de ciocolata si frisca

(4 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 4 oua 1 cana zahar10 linguri apa 160 g nuca macinata 140 g faina 20 g cacao 1 praf de copt 2 oua 4 linguri zahar 2 linguri amidon 360 ml lapte 100 g ...
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: